Οι 6 ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου πριν φας…

22/05/2014
Ομάδα Σύνταξης
Διατροφή

Το να τρώει κάποιος ασυναίσθητα ή το να τσιμπολογάει χωρίς λόγο είναι κάτι που ακούω πολύ συχνά από άτομα με πλεονάζον βάρος. Παρόλα αυτά, συζητώντας μαζί τους και βάζοντάς τους σε μία διαδικασία αυτοπαρατήρησης, αυτό που διαπιστώνουν είναι ότι αυτά τα περιστατικά συμβαίνουν όχι τόσο επειδή πεινάνε πραγματικά, αλλά κυρίως όταν βαριούνται, δεν έχουν με τι να απασχοληθούν, όταν τους αποσπά κάτι άλλο την προσοχή (κάνουν κάτι άλλο ταυτόχρονα), όταν διψάνε ή ακόμα και επειδή είναι κουρασμένοι.
<div>
<div>Το να τρως ασυναίσθητα είναι απλά μία κακή συνήθεια και οι συνήθειες είναι πιο εύκολο να υποκατασταθούν παρά να σταματήσουν τελείως. Έχοντας λοιπόν αυτό κατά νου, ας δούμε κάποιες ερωτήσεις που θα μπορούσατε να κάνετε στον εαυτό σας, πριν αρπάξετε ένα ακόμα κομμάτι κέικ που υπάρχει πάνω στον πάγκο της κουζίνας. Θα παρατηρήσετε ότι οι απαντήσεις σας θα είναι ιδιαίτερα αποκαλυπτικές και απελευθερωτικές και θα σας βοηθήσουν να ελέγξετε το τσιμπολόγημα.</div>
<div>
1. Πεινάω πραγματικά;
Φυσικά σημάδια, όπως το γουργουρητό του στομαχιού ή το τρέμουλο στα χέρια, είναι πολύ καλά σημάδια ότι πραγματικά είναι μία καλή στιγμή να φάτε.
2. Μήπως διψάω;
Είτε η απάντηση είναι ναι, είτε όχι, καλό θα είναι να σας γίνει συνήθεια να πίνετε ένα ποτηράκι νερό και αν μετά από 5-10 λεπτά πεινάτε, τότε να φάτε.
3. Μήπως είμαι κουραμένη/ος;
Όταν είμαστε κουρασμένοι ή άυπνοι, ο οργανισμός αισθάνεται ατονία. Όταν κάνουμε υπογλυκαιμία, επίσης ο οργανισμός εμφανίζει ατονία. Ο εγκέφαλος δεν διαχωρίζει εκείνη την ώρα εάν αισθανόμαστε ατονία λόγω πείνας ή λόγω κούρασης, έχει συνδυάσει όμως, ότι εάν φάω κάτι με αρκετά λιπαρά ή ζάχαρη με «ανεβάζει». Γι'αυτό εάν είστε κουρασμένοι, θα ήταν καλό να κοιμηθείτε λίγο.
4. Μήπως έχω νεύρα ή άνχος;
Μήπως έχω υπερένταση, νεύρα ή άνχος για κάτι; Πάρτε 5 βαθιές αναπνοές και αναρωτηθείτε : «Εάν φάω, θα σταματήσει να ισχύει αυτό που με στρέσσαρε ή με εκνεύρισε»; Ή μήπως θα έχω έναν επιπλέον λόγο μετά να αισθάνομαι άσχημα;
5. Μήπως απλά λιγουρεύτηκα κάτι;
Εάν η απάντηση είναι ναι, ρωτήστε τον ευατό σας : «εάν φάω αυτό που λιγουρεύτηκα, θα με κάνει να αισθανθώ καλύτερα»; Έπειτα σκεφτείτε, εάν τρώγοντας αυτό που λιγουρευτήκατε, θα το απολαύσετε και μετά θα αισθάνεστε ωραία που το φάγατε ή αν θεωρείτε, έχοντας στον νου σας προηγούμενες εμπειρίες, ότι θα το μετανιώσετε και θα αισθανθείτε τύψεις. Σκεφτείτε μήπως θα μπορούσατε να το μαγειρέψετε με κάποιον εναλλακτικό τρόπο ή με ποιον τρόπο θα μπορούσατε να το φάτε και να το απολαύσετε περισσότερο.
6. Είναι μία καλή στιγμή να φάω αυτό που λιγουρεύτηκα;
Κάποιες φορές, μπορεί να είστε πραγματικά πεινασμένοι (έχετε απαντήσει ναι λοιπόν στην πρώτη ερώτηση), αλλά μπορεί να έχετε λιγουρευτεί κάτι που να μην είναι η καλύτερη επιλογή ή η καλύτερη στιγμή για να το φάτε. Εκεί είναι λοιπόν, που θα πρέπει να κάνετε αυτήν την ερώτηση στον εαυτό σας, προκειμένου να αποφύγετε την υπερφαγία, αλλά να αισθανθείτε ικανοποιημένη/ος. Εάν για παράδειγμα γυρνάτε στο σπίτι μετά από μία βραδινή έξοδο και λιγουρεύεστε μία κρέπα, αλλά γνωρίζετε ότι μετά θα πάτε κατευθείαν για ύπνο, θα ήταν καλό να σκεφτείτε κάτι εναλλακτικό προκειμένου να ικανοποιηθείτε (και να περιορίσετε την πείνα σας), αλλά και να μην φορτωθείτε με πολύ ενέργεια, από την στιγμή που αμέσως μετά θα βάλετε τον οργανισμό σας σε μία διαδικασία αδράνειας (και επομένως θα του δώσετε το μήνυμα ότι αυτή την ενέργεια που πήρα δεν την χρειάζομαι, οπότε αποθήκευσέ την-κοινώς μετέτρεψέ την σε λίπος). Φροντίστε να την φάτε κάποια άλλη στιγμή που πραγματικά να την απολαύσετε και ο οργανισμός να την χρειάζεται αυτή την ενέργεια.
 
<div>Πηγή: Επιστημονική ομάδα του διαιτολόγου – διατροφολόγου κ. Ζουμπανέα (diatrofi.gr)</div>
</div>
</div>