Γεμάτο δροσιά και άρωμα: Σορμπέ με λάιμ και βασιλικό

<h3>Τι χρειαζόμαστε:</h3>
<div class="rr_ingredients">
<ul class="rr_method_list">
<li class="rr_method_list">150 ml νερό</li>
<li class="rr_method_list">150 γρ. ζάχαρη</li>
<li class="rr_method_list">ξύσμα από 5 λάιμ</li>
<li class="rr_method_list">150 ml χυμό λάιμ</li>
<li class="rr_method_list">μερικά φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό</li>
</ul>
</div>
<h3>Πώς το κάνουμε:</h3>
<ol class="rr_method_list">
<li class="rr_method_list">Βάζουμε σε μικρή κατσαρόλα τη ζάχαρη μαζί με το νερό και το ξύσμα και αφήνουμε να κοχλάσουν για 3-4 λεπτά.</li>
<li class="rr_method_list">Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσουν.</li>
<li class="rr_method_list">Προσθέτουμε τον χυμό και τα φυλλαράκια αφού πρώτα τα λιώσουμε είτε σε γουδί είτε στο μούλτι.</li>
<li class="rr_method_list">Περνάμε το μείγμα από σουρωτήρι για να το φιλτράρουμε και το βάζουμε σε δοχείο στην κατάψυξη.</li>
<li class="rr_method_list">Ανακατεύουμε κάθε μισή ώρα για 3-4 φορές.</li>
</ol>
<p class="rr_method_list"> </p>
<p><span><span><br /></span><br /><br />Διαβάστε περισότερο:<a href="http://www.sintagespareas.gr/sintages/sormpe-me-laim-kai-basiliko.html#ixzz36xHtcrex">www.sintagespareas.gr</a></span></p>


Σχετικά άρθρα