Ταξιδευουμε γευστικά μέχρι τη Κίνα και φτιάχνουμε νουντλς με κοτόπουλο!

<div class="rr_ingredients">
<h3>Τι χρειαζόμαστε:</h3>
<div class="rr_ingredients">
<ul class="rr_method_list">
<li class="rr_method_list">1 πακέτο νουντλς</li>
<li class="rr_method_list">1 στήθος κοτόπουλου φιλέτο</li>
<li class="rr_method_list">1 πιπεριά Φλωρίνης</li>
<li class="rr_method_list">2 κουταλιές σόγια σως</li>
<li class="rr_method_list">1 φλιτζάνι του κρασιού χυμό πορτοκάλι</li>
<li class="rr_method_list">2 κουταλάκια μουστάρδα</li>
<li class="rr_method_list">λίγο μέλι</li>
<li class="rr_method_list">κάρυ</li>
<li class="rr_method_list">τζίντζερ</li>
<li class="rr_method_list">λάδι</li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="rr_infobox">
<div class="rr_infoboxinside">
<div class="rr_infomaintitle">Στα γρήγορα</div>
<div class="rr_infodata"><span class="rr_infotitle">Κατηγορία: </span><a class="redun" href="https://www.sintagespareas.gr/sintages/category/kotopoulo-se-merides.html">Κοτόπουλο κομμάτια</a></div>
<div class="rr_infodata"><span class="rr_infotitle">Κουζίνα: </span><a class="redun" href="https://www.sintagespareas.gr/sintages/category/kineziki.html">Κινέζικη</a></div>
<div class="rr_infodata"><span class="rr_infotitle">Δυσκολία: </span><a class="redun" href="https://www.sintagespareas.gr/sintages/category/eikolo.html">Εύκολο</a></div>
<div class="rr_infodata"><span class="rr_infotitle">Περιέχει: </span><a class="redun" href="https://www.sintagespareas.gr/sintages/category/piperies.html">Πιπεριές</a> , <a class="redun" href="https://www.sintagespareas.gr/sintages/category/zimarika1.html">Ζυμαρικά</a> ,<a class="redun" href="https://www.sintagespareas.gr/sintages/category/moustarda.html">Μουστάρδα</a></div>
<div class="rr_infodata"><span class="rr_infotitle">Σερβίρει:</span> 1-2 άτομα</div>
</div>
<div class="rr_infoboxinside">
<div class="rr_infomaintitle"> </div>
</div>
</div>
<div class="clr"> </div>
<div align="center">
<div id="AdtechAdVisElement4534335"> </div>
</div>
<div class="divider"> </div>
<div class="rr_steps">
<h3>Πώς το κάνουμε:</h3>
<ol class="rr_method_list">
<li class="rr_method_list">Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό και ρίχνουμε τα νουντλς μέχρι να μαλακώσουν.</li>
<li class="rr_method_list">Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μπουκίτσες.</li>
<li class="rr_method_list">Πλένουμε την πιπεριά και την κόβουμε σε λεπτές ροδέλες.</li>
<li class="rr_method_list">Σε ένα μπώλ βάζουμε τη σόγια σως, τη μουστάρδα, το χυμό πορτοκάλι, λίγο μέλι, κάρυ, τζίντζερ και χτυπάμε καλά.</li>
<li class="rr_method_list">Παίρνουμε ένα τηγάνι και αφου βάλουμε λίγο λαδάκι περιμένουμε. Όταν αρχίσει να ζεσταίνεται, ρίχνουμε το κοτόπουλο και τις πιπεριές και το ψήνουμε μέχρι να ασπρίσει και να ψηθεί.</li>
<li class="rr_method_list">Ρίχνουμε το μείγμα με τη σάλτσα μας κι έπειτα σουρώνουμε τα νουντλς και τα ρίχνουμε κι αυτά. Ανακατεύουμε για να πάει η σάλτσα παντού.</li>
<li class="rr_method_list">Κατεβάζουμε από το μάτι και σερβίρουμε.</li>
</ol></div>
<div class="divider"> </div>
<div class="rr_comments">
<h3>Λίγα μυστικά ακόμα</h3>
<p> </p>
<p>Το ίδιο νόστιμο μπορεί να γίνει εαν χρησιμοποιήσουμε χοιρινό φιλέτο, καθώς και ασιάτικα λαχανικά οπως φύτρες φασολιών, ρίζες μπαμπού, νεροκάστανο και baby corn.</p>
<p> </p>
<p>Αν θέλετε μπορείτε να μαρινάρετε το κοτόπουλο και με τη δική σας σος τεργιάκι! </p>
<h4 class="title">Υλικά</h4>
<p>Υλικά<br />1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι)<br />1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως<br />1/2  φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό γιαπωνέζικο κρασί)<br />3 κουταλιές σούπας τριμμένο τζίντζερ (φρέσκο ή σκόνη<br />1/4  φλιτζανιού καστανή ζάχαρη</p>
<p> </p>
<div> </div>
<p> </p>
<h4 class="title">Εκτέλεση</h4>
<p>Βάζετε όλα τα υλικά σε τηγάνι και το τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά. Το αφήνετε να βράσει, ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Το απομακρύνετε από τη φωτιά και σερβίρετε ή μαρινάρετε το κρέας ή το ψάρι σας.<br /><br />Είναι ιδανικό για μαρινάρισμα κρέατος κοτόπουλο ή χοιρινό ή φιλέτο σολομού.</p>
<p> </p>
<div> </div>
<div> </div>
</div>

Σχετικά άρθρα