Σπιτικό ψωμί με μπίρα!

<p>Υλικά</p>
<ul>
<li class="ingredient"><span class="ingredient-btns"><button class="btn btn-unchecked"></button> <button class="btn btn-checked"></button> </span><span class="text">500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του</span></li>
<li class="ingredient"><span class="ingredient-btns"><button class="btn btn-unchecked"></button> <button class="btn btn-checked"></button> </span><span class="text">1 κουτ. σουπ. μέλι θυμαρίσιο</span></li>
<li class="ingredient"><span class="ingredient-btns"><button class="btn btn-unchecked"></button> <button class="btn btn-checked"></button> </span><span class="text">2 κουτ. γλυκού αλάτι</span></li>
<li class="ingredient"><span class="ingredient-btns"><button class="btn btn-unchecked"></button> <button class="btn btn-checked"></button> </span><span class="text">1 κουτάκι μπίρα (330 ml)</span></li>
<li class="ingredient"><span class="ingredient-btns"><button class="btn btn-unchecked"></button> <button class="btn btn-checked"></button> </span><span class="text">2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο</span></li>
<li class="ingredient"><span class="ingredient-btns"><button class="btn btn-unchecked"></button> <button class="btn btn-checked"></button> </span><span class="text">2 κουτ. σουπ. σουσάμι</span></li>
</ul>
<div class="clearfix"> </div>
<p> </p>
<div class="recipe-body">
<div class="info-title">Εκτέλεση</div>
<div>
<p>Σε μπεν μαρί ζεσταίνουμε το μέλι, να αραιώσει. Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αλάτι, το μέλι και την μπίρα. Ζυμώνουμε καλά τα υλικά. Λαδώνουμε μια μικρή μακρόστενη φόρμα του κέικ. Δίνουμε στη ζύμη σχήμα φραντζόλας και τη βάζουμε στη φόρμα. Λαδώνουμε ελαφρά την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180οC στις αντιστάσεις, για περίπου 40΄, να ροδίσει και να φουσκώσει. Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο γέρνουμε τη φόρμα, να πάρει αέρα και να μη νοτίσει.</p>
<p> </p>
<p>Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά</p>
<p>Χρόνος ψησίματος: 40 λεπτά</p>
<p> </p>
<p>Πηγή: <a title="συνταγές μαγειρικής" href="http://www.argiro.gr/" target="_blank">www.argiro.gr</a></p>
</div>
</div>
<p><span>- See more at: http://www.mamapeinao.gr/spitiko-psomi-me-mpira#sthash.XZwsNV2e.dpuf</span></p>

Σχετικά άρθρα