Food therapy

Ρόδι: Τα πολλαπλά οφέλη του για την υγεία μας!

Η κατανάλωση ενός ροδιού μπορεί να καλύψει το 60 % των αναγκών ενός ενήλικα σε Βιταμίνη Β6 και το 45 % σε βιταμίνη C, ενώ είναι σημαντική πηγή καλίου, μαγνησίου, σιδήρου, ψευδαργύρου, φωσφόρου, καθώς και άλλων βιταμινών(θειαμίνη, ριβοφλαβίνη).

Πώς τα κάστανα προστατεύουν από υπέρταση και γαστρεντερικές διαταραχές

Επειδή τα κάστανα παρέχουν αρκετή βιταμίνη C μαζί με φυλλικό οξύ, δρουν συνεργατικά στην απορρόφηση και χρήση του φυτικού σίδηρου, που περιέχουν, ενισχύοντας την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων….

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Τι πρέπει να προσέξει ένας διαβητικός;

Όσοι πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη, είτε είναι ινσουλινοεξαρτώμενοι είτε μη, γνωρίζουν καλά ότι τα διατροφικά στοιχεία που πρέπει κυρίως να προσέχουν είναι οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες και το κορεσμένο λίπος….

Ρόδι: Τα πολλαπλά οφέλη του για την υγεία μας!

Η κατανάλωση ενός ροδιού μπορεί να καλύψει το 60 % των αναγκών ενός ενήλικα σε Βιταμίνη Β6 και το 45 % σε βιταμίνη C, ενώ είναι σημαντική πηγή καλίου, μαγνησίου, σιδήρου, ψευδαργύρου, φωσφόρου, καθώς και άλλων βιταμινών(θειαμίνη, ριβοφλαβίνη).

Πώς τα κάστανα προστατεύουν από υπέρταση και γαστρεντερικές διαταραχές

Επειδή τα κάστανα παρέχουν αρκετή βιταμίνη C μαζί με φυλλικό οξύ, δρουν συνεργατικά στην απορρόφηση και χρήση του φυτικού σίδηρου, που περιέχουν, ενισχύοντας την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων….

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Τι πρέπει να προσέξει ένας διαβητικός;

Όσοι πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη, είτε είναι ινσουλινοεξαρτώμενοι είτε μη, γνωρίζουν καλά ότι τα διατροφικά στοιχεία που πρέπει κυρίως να προσέχουν είναι οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες και το κορεσμένο λίπος….