Υλικά 250 γρ. γιαούρτι πλήρες 2 κ.γ. καστανή ζάχαρη 1 κ.σ. μέλι 100 γρ. κεράσια, χωρίς κουκούτσια κομμένα στα 2 Εκτέλεση Στο μούλτι με τα μαχαίρια βάζουμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε για αρκετή ώρα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Ρίχνουμε το μείγμα μας στις ειδικές θήκες για popsicles. …

Κάποιοι προτιμούν τα αλμυρά, άλλοι τα γλυκά… Το μόνο σίγουρο είναι πως το snacking – η κατανάλωση, δηλαδή, μικρότερων ενδιάμεσων γευμάτων ανάμεσα στα 3 κύρια γεύματα της ημέρας (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό)- αποτελεί για τους περισσότερους μια αγαπημένη διατροφική συνήθεια. Γράφει η Ιωάννα Παπαδοπούλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Γνωρίζατε, όμως, πως επιλέγοντας έξυπνα …

Μακαρόνια ογκρατέν: Η ελαφριά εκδοχή του αγαπημένου μας πιάτου με λαχανικά, ligt γραβιέρα, ανθότυρο και 420 θερμίδες / μερίδα Υλικά 2 καρότα μέτρια, καθαρισμένα και τριμμένα στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 70 γρ. αρακάς (φρέσκος ή κατεψυγμένος) 1 μικρή μαραθόριζα, λεπτοκομμένη 30 …

Το μαγείρεμα δεν είναι το δυνατό σου σημείο, ωστόσο αυτό δεν σημαίνει ότι θα μείνεις νηστική ή ότι θα παραγγέλνεις συνέχεια απ’ έξω! Υπάρχουν συνταγές με απλά υλικά που μπορείς να φτιάξεις εύκολα και μάλιστα να εντυπωσιάσεις κιόλας με τις… μαγειρικές σου ικανότητες! Απλά υλικά όπως το ψάρι, το κοτόπουλο, …

Έχετε όρεξη να φάτε πίτα σήμερα; Γιατί δεν δοκιμάζετε να φτιάξετε μια σπιτική πατατόπιτα με πράσο αλλά και μπεσαμέλ; Υλικά Για την πίτα 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο γέμιση 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για τη γέμιση 600 γρ. πατάτες, βρασμένες 200 γρ. μπεσαμέλ 10 γρ. ελαιόλαδο 180 γρ. πράσο, σε ροδέλες …

Η σωστή απώλεια βάρους αντιστοιχεί σε 0.5-1 κιλό την εβδομάδα. Γι’ αυτό καλό θα ήταν να ακολουθήσετε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής με βάση την μεσογειακή διατροφή, που πρέπει να την επαναφέρουμε στην ζωή μας μιας και τα τελευταία χρόνια την έχουμε ξεχάσει. Γράφει η Αμάντα Κόεχλερ, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Τι πρέπει να κάνετε …

Τα smoothies είναι μια τέλεια ιδέα για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενέργεια και πολλές πολλές βιταμίνες! Ιδανικά κυρίως για το πρωινό σας αλλά αποτελούν και ένα ρόφημα ενέργειας για όλες τις ώρες! Είναι μια υγιεινή ιδέα για απογευματινό για εσάς ή για τα παιδιά σας, για πριν ή …

Τα παντζάρια έχουν, σύμφωνα με τους ειδικούς διαιτολόγους – διατροφολόγους, ένα εξαιρετικό θρεπτικό προφίλ που βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης. Μια πολύ καλή επιλογή για να μην χάσουμε τα θρεπτικά τους συστατικά από το μαγείρεμα είναι ο χυμός παντζαριού, …

Θέλετε να φτιάξετε μια πιο υγιεινή συνταγή για μπιφτέκια; Τότε μπορείτε να επιλέξετε κιμά κοτόπουλου και μάλιστα από στήθος για να είναι τελείως «καθαρός». Για περισσότερη νοστιμιά, προσθέσθε ντομάτα και ρίγανη! Υλικά 1 κιλό κιμάς κοτόπουλου, από στήθος 250 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 250 γρ. ψίχα …

Οι γοφοί και οι γλουτοί σας είναι πάρα πολύ ευρείς, οι μηροί σας πάρα πολύ παχιοί, και η κοιλιά σας πολύ στρογγυλή; Αυτή η σιλουέτα – γυνοειδούς τύπου (ευρύτερα γνωστός κι ως «αχλάδι»), όπου το λίπος συσσωρεύεται στο κάτω μέρος του σώματος –  είναι γενετική και σχετίζεται στενά με τις …