Αυθεντικό Ιταλικό Τιραμισού μέσα σε 30 λεπτά!
Θερμίδες 304 Υλικά 6 ολόκληρα αυγά ελεύθερης βοσκής (χωριστά – 6 κρόκους και 6 ασπράδια) 6 σφινάκια λικέρ Καλούα ή
Θερμίδες 304 Υλικά 6 ολόκληρα αυγά ελεύθερης βοσκής (χωριστά – 6 κρόκους και 6 ασπράδια) 6 σφινάκια λικέρ Καλούα ή
Υλικά 1 κουταλιά της σούπας καπνιστή πάπρικα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 4 σκελίδες σκόρδο 6
Υλικά Για τα Γιουβαρλάκια 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250 γρ. χοιρινό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1σκελίδα σκόρδο 2 μικρά αυγά
Υλικά για τα churros 150 ml νερό 20 γρ. ζάχαρη 40 γρ. βούτυρο ανάλατο 110 γρ. αλεύρι για όλες τις
Υλικά 1 πάπια 3 – 4 πορτοκάλια (2 φλιτζάνια χυμό) 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας μέλι Μια χούφτα
Γράφει η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Ρούσσου Πολυξένη Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι η κατανάλωση 5 ή 6 μικρών γευμάτων μέσα στην
Υλικά Μαρέγγα ½ φλιτζάνι ή 100 γραμμάρια ζάχαρη 4 αυγά – μόνο ασπράδια 1 φλιτζάνι ή 100 γρ. ζάχαρη άχνη
Παραδοσιακά οι περισσότεροι επιστρέφουν μετά τις χριστουγεννιάτικες γιορτές σε συνδυασμό με τις χειμερινές διακοπές, με μερικά, ως αρκετά κιλά παραπάνω.
Υλικά 2 χοντρά κομμάτια ψαριού σολομού 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι ½ φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
Υλικ 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (παχύρρευστη) 2 φλιτζάνια γάλα πλήρες ½ φλιτζάνι ελβετικό τυρί ή γραβιέρα Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο 1,4
Θερμίδες 304 Υλικά 6 ολόκληρα αυγά ελεύθερης βοσκής (χωριστά – 6 κρόκους και 6 ασπράδια) 6 σφινάκια λικέρ Καλούα ή
Υλικά 1 κουταλιά της σούπας καπνιστή πάπρικα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 4 σκελίδες σκόρδο 6
Υλικά Για τα Γιουβαρλάκια 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250 γρ. χοιρινό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1σκελίδα σκόρδο 2 μικρά αυγά
Υλικά για τα churros 150 ml νερό 20 γρ. ζάχαρη 40 γρ. βούτυρο ανάλατο 110 γρ. αλεύρι για όλες τις
Υλικά 1 πάπια 3 – 4 πορτοκάλια (2 φλιτζάνια χυμό) 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας μέλι Μια χούφτα
Γράφει η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Ρούσσου Πολυξένη Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι η κατανάλωση 5 ή 6 μικρών γευμάτων μέσα στην
Υλικά Μαρέγγα ½ φλιτζάνι ή 100 γραμμάρια ζάχαρη 4 αυγά – μόνο ασπράδια 1 φλιτζάνι ή 100 γρ. ζάχαρη άχνη
Παραδοσιακά οι περισσότεροι επιστρέφουν μετά τις χριστουγεννιάτικες γιορτές σε συνδυασμό με τις χειμερινές διακοπές, με μερικά, ως αρκετά κιλά παραπάνω.
Υλικά 2 χοντρά κομμάτια ψαριού σολομού 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι ½ φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
Υλικ 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (παχύρρευστη) 2 φλιτζάνια γάλα πλήρες ½ φλιτζάνι ελβετικό τυρί ή γραβιέρα Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο 1,4