Κι όμως υπάρχουν φρούτα και λαχανικά, η κατανάλωση των οποίων μπορεί να βοηθήσει στην απόκτηση πιο λευκών δοντιών. Όπως θα δείτε στο βίντεο που ακολουθεί ιδιαίτερα βοηθούν τα φρούτα και λαχανικά που έχουν σκληρές ίνες και καταναλώνονται τακτικά.  Οι ίνες ακουμπώντας στα δόντια, καθαρίζουν την επιφάνεια τους και μπορεί να …

Το μηλόξυδο παράγεται από ώριμα φρεσκοτριμμένα μήλα που έχουν υποστεί ζύμωση (μετατροπή οργανικών ενώσεων σε ένα οξύ) και έχουν περάσει από μια αυστηρή επεξεργασία για την παρασκευή του τελικού προϊόντος. Αρχικά, στα θρυμματισμένα μήλα, προστίθεται η μαγιά, η οποία βοηθά να γίνει η αλκοολική ζύμωση. Στην διαδικασία αυτή, τα σάκχαρα …

Το γαϊδουράγκαθο δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό στις ημέρες ημέρες μας, όμως οι ευεργετικές ιδιότητες που παρέχει στην υγεία το κατατάσσουν σε εξαιρετικό βότανο. Αυτό το ήξεραν καλά πριν αρκετούς αιώνες όπου το χρησιμοποιούσαν για να ενισχύσουν την υγεία των νεφρών, της χοληδόχου κύστεως και στον καθαρισμό του ήπατος. Φυτρώνει σχεδόν …

Ένα από τα τροπικά φρούτα που είνα πλούσια σε θρεπτικές ουσίες και συγκαταλέγεται στην κατηγορία των super food είναι το γκουαρανά. Και μπορεί στη χώρα μας να μην μπορόύμε να το βρούμε στη μορφή του φρούτου, αλλά σε κάψουλες ή χυμό, όμως είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο και αποτελεί επιλογή πολλών ανθρώπων που θέλουν να τονώσουν τον οργανισμό τους. Τι είναι το guarana; Το guarana προέρχεται από τους καρπούς ενός δέντρου της Νότιας Αμερικής. Επειδή είναι πλούσιο σε καφεϊνη, το guarana έχει γίνει διάσημο ενεργειακό συμπλήρωμα. Σε τι μας ωφελεί το guarana; Το ενεργό συστατικό του guarana είναι η καφεϊνη. Έχει την υψηλότερη συγκέντρωση σε καφεϊνη από τα άλλα φυτά. Μπορεί να περιέχει από 3.6 % ως 5.8% καφεϊνη, ενώ ο καφές αντίθετα έχει μόνο 2%. Η καφεϊνη βελτιώνει την πνευματική συγκέντρωση και την ετοιμότητα, ενώ το guarana βοηθάει στην γνωστική ικανότητα και την διάθεση. Χρησιμοποιείται, επίσης, για την ενίσχυση της  αθλητικής και σεξουαλικής επίδοσης. Επιπλέον, το guarana βοηθά σημαντικά στην απώλεια κιλών. Επειδή η καφεϊνη είναι τονωτική και έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την διάθεση και βοηθάει στην απώλεια κιλών, προσφέρει στο guarana και τα ίδια αποτελέσματα. Πώς λαμβάνουμε το guarana; Πέρα από τους σπόρους guarana, δεν υπάρχει άλλη φυσική πηγή guarana. Έχει γίνει ωστόσο κοινό προσθετικό σε κάποια φαγητά και ποτά. Υπάρχουν παρενέργειες από την κατανάλωση guarana; Οι παρενέργειες είναι γενικά οι ίδιες με αυτές του καφέ. Περιλαμβάνουν προβλήματα ύπνου, άγχος, προβλήματα στο στομάχι και έντονο παλμό της καρδιάς. Οι μεγάλες δόσεις καφεϊνης μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο να αυξηθεί ο παλμός της καρδιάς αλλά και η πίεση του αίματος. Η υπερβολική δόση καφεϊνης μπορεί επίσης να πρικαλέσει κρίσης και σπασμούς. Συμβουλεύσου τον γιατρό σου πριν χρησιμοποιήσεις guarana όταν έχεις υψηλή πίεση ή διαταραχές άγχους, γλαύκωμα, οστεοπόρωση, καρδιακά προβλήματα, διαβήτη, προβληματα με τα νεφρά και το συκώτι.

Tα νέα είναι κάτι παραπάνω από ευχάριστα για τους λάτρεις της μαύρης σοκολάτας ή αλλιώς «σοκολάτα υγείας» και όσους τρώνε μαύρη σοκολάτα στο πρωινό, καθώς πρόφατη έρευνα έδειξε ότι μια φέτα κέικ σοκολάτας στο πρωινό κάνει πολύ καλό στον εγκέφαλο, μιας και τονώνει την φαιά ουσία του. Ειναι γενικά γνωστό …

Ένας φυσικός σύμμαχος για τη σιλουέτα. Τα ένζυμα, οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που περιέχονται στα βότανα ενεργοποιούν τη λειτουργία οργάνων που διαλύουν το λίπος και δραστηριοποιούν τον μεταβολισμό. Οι ειδικοί συνιστούν να πίνετε τα αδυνατιστικά ροφήματα των βοτάνων περίπου 20 λεπτά πριν από το γεύμα και προτείνουν να μεσολαβούν διαστήματα παύσης στην κατανάλωσή τους. Ιδανικό θεωρείται να καταναλώνετε τα ροφήματα για περίπου 2 μήνες, να ακολουθεί διάλειμμα δύο εβδομάδων και έπειτα να συνεχίζετε με χαλαρότερο ρυθμό -παραδείγματος χάριν για έναν μήνα- πριν από το επόμενο διάλειμμα... Φασκόμηλο: Ενεργοποιεί τον μεταβολισμό: Εχει λιποδιαλυτική δράση και καταπολεμά την κυτταρίτιδα. Βράστε μία χούφτα φασκόμηλο σε 4 φλιτζάνια νερό και πίνετε από ένα ποτήρι το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ πριν από το φαγητό. Πράσινο τσάι: Καίει τα λίπη: Είναι πλούσιο σε ενεργά συστατικά που διεγείρουν το κέντρο κορεσμού στον εγκέφαλο, μειώνοντας το αίσθημα της πείνας. Πιείτε 2-3 φλιτζάνια την ημέρα ζεστό ή κρύο πράσινο τσάι επί έναν μήνα. Χαμομήλι: Αποτοξινώνει τον οργανισμό: Διαλύστε 1 κουταλάκι του γλυκού χαμομήλι σε σκόνη σε βραστό νερό. Πίνετε 1 με 2 ποτήρια πριν από το φαγητό. Φυτολάκα: Καταπολεμά το τοπικό πάχος: Βράστε 1 φλιτζάνι νερό, αποσύρετέ το από τη φωτιά, προσθέστε 1 κουταλάκι ή 10 σταγόνες φυτολάκα και αφήστε το σκεπασμένο για 5 λεπτά. Σουρώστε το και το έγχυμα είναι έτοιμο. Πίνετε μέχρι 3 φλιτζανάκια την ημέρα. Λουίζα: Ρυθμίζει την όρεξη και τη διούρηση: Ιδανική επιλογή για όσους ταλαιπωρούνται από κατακράτηση υγρών, ενώ βοηθά και στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Ετοιμάστε έγχυμα με 1 φλιτζάνι νερό και 3 κουταλάκια λουίζα και πίνετε καθημερινά. Αποφύγετέ την αν έχετε υπόταση. Αψιθιά: Μεταβολίζει τους υδατάνθρακες (σάκχαρα): Ενδείκνυται για όσους έχουν αδυναμία στα γλυκά. Ετοιμάστε έγχυμα με 2 κουταλάκια αψιθιά σε 1 φλιτζάνι νερό. Ταραξάκο: Περιορίζει την όρεξη: Μεταβολίζει τα σάκχαρα και τα λίπη - γι' αυτό και βοηθά υπέρβαρους με αυξημένη χοληστερίνη. Καταναλώστε 1-2 φορές την ημέρα έγχυμα από 2 κουταλάκια σε 1 φλιτζάνι νερό. Σε συνδυασμό με τη γλυκόριζα ενισχύει το αδυνάτισμα και την αποτοξίνωση. Γκουαράνα: Κατά της παχυσαρκίας: Περιέχει καφεΐνη και χρησιμοποιείται ευρέως σε αδυνατιστικά χάπια. Θα πρέπει να αποφεύγεται από ανθρώπους με καρδιακά προβλήματα, νεφρική ανεπάρκεια και αγχώδεις διαταραχές. Παρασκευάστε τονωτικά ροφήματα με τους σπόρους του φυτού. Μέντα: Προκαλεί διούρηση: Ρίχνετε 1 κουταλάκι του γλυκού μέντα σε βραστό νερό. Πίνετε από το αφέψημα κάθε πρωί. Καυτερή πιπεριά: Επιταχύνει τις καύσεις: Περιέχει ένα συστατικό που κινητοποιεί την πέψη και επιταχύνει τον μεταβολισμό και τις καύσεις. Αντενδείκνυται, όμως, αν έχετε ευαισθησία στο στομάχι και το έντερο. Ιβίσκος: Για υπέρβαρους με πρόβλημα δυσκοιλιότητας: Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στον καλύτερο μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπιδίων. Eτοιμάστε έγχυμα με 1 κουταλάκι ιβίσκου σε 1 φλιτζάνι νερό. Ιδανικά για αδυνάτισμα Λεμόνι: Διαλύει το λίπος: Η βιταμίνη C που περιέχει αποβάλλει τις τοξίνες από τον οργανισμό. Πίνετε κάθε πρωί ένα ποτήρι χλιαρό νερό με λίγο στυμμένο λεμόνι. Μάραθος: Μειώνει τα κιλά: Βοηθά στην πέψη των λιπαρών τροφών και κατά συνέπεια στο αδυνάτισμα. Ετοιμάστε αφέψημα από σπόρους μάραθου και καταναλώστε καθημερινά. Σημύδα: Κατά της κυτταρίτιδας: Τα φύλλα της βοηθούν στην καύση του λίπους και στην αντιμετώπιση του ουρικού οξέος. Ταυτόχρονα βοηθά στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Ετοιμάστε αφέψημα με 1 κουταλάκι φύλλων σημύδας σε 1 φλιτζάνι νερό. Πηγή: Εφημερίδα Έθνος

Καθημερινά, οι περισσότεροι βρισκόμαστε σε ένα διαρκές κυνηγητό με τις υποχρεώσεις μας. Κάπου ανάμεσα στις απαιτήσεις της δουλειάς και τις οικογενειακές υποχρεώσεις είναι πιθανόν η διατροφή να ξεγλιστρήσει από την προσοχή μας. Έτσι, πολλές φορές αντί να προετοιμάσουμε και να καταναλώσουμε ένα ισορροπημένο γεύμα, καταφεύγουμε σε έτοιμες τροφές, οι οποίες …

Κάθε μέρα κατακλυζόμαστε από ένα σωρό αριθμούς… Πόσο χρονών είσαι; Τι ώρα είναι; Πόσο έχει ο μήνας σήμερα; Ειδικά στον τομέα της διατροφής οι αριθμοί θα μπορούσαμε να πούμε ότι έχουν την τιμητική τους αφού το μόνιμο άγχος και απορία όλων είναι… «πόσες θερμίδες έχει….» το οποιοδήποτε τρόφιμο και υγρό …

Τα άτομα που τρώνε τακτικά ψάρια φαίνεται να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης πολλαπλής σκλήρυνσης, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που θα παρουσιαστεί στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας τον προσεχή Απρίλιο. Και η ποσότητα των ψαριών που καταναλώνει κανείς φαίνεται να παίζει καθοριστικό ρόλο. Οι ερευνητές του συστήματος υγείας Kaiser …

Είναι γνωστό ότι η κατανάλωση της ζάχαρης σε υπερβολικό βαθμό και χωρίς μέτρο μόνο κακό μπορεί να κάνει στον οργανισμό σου. Εκτός από τα περιττά κιλά και τη ζημιά που μπορεί να κάνει στα δόντια σου, οι ειδικοί συμφωνούν ότι η υπερβολική κατάναλωση ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση …