Καγιανάς ή αλλιώς Στραπατσάδα…
Παρότι η ονομασία προέρχεται μάλλον από την τουρκική λέξη kaygana, που σημαίνει ομελέτα με κάτι, ο καγιανάς είναι φαγητό που
Παρότι η ονομασία προέρχεται μάλλον από την τουρκική λέξη kaygana, που σημαίνει ομελέτα με κάτι, ο καγιανάς είναι φαγητό που
Ψαράκι για το βράδυ; Τι θα λέγατε να δοκιμάζατε να μαγειρέψετε σολομό; Πάει τέλεια με τη σος μήλου! Και νόστιμο
Υλικά για 4 άτομα: 4 λεπτές μοσχαρίσιες μπριζόλες, κατά προτίμηση από κόντρα, περίπου 180 γρ. η καθεμία 1 μικρό ξερό
Το σουβλάκι είναι ίσως χαρακτηριστικότερο έδεσμα της Τσικνοπέμπτης. Ψημένα κομμάτια κρέατος, που ιδανικά κρατούν την υγρασία τους, και βγάζουν όλη
Ζουμερό, υπέροχα αρωματισμένο και μαριναρισμένο κοτόπουλο BBQ, με τραγανή πέτσα και πατάτες γεμιστές. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο; Υλικά Συνταγής 1
Θέλετε να φάτε μακαρόνια αλλά σε μια πιο υγιεινή… έκδοση; Τότε μπορείτε να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή: σπαγγέτι με σολομό,
Το φαγητό μας ετοιμάζεται σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράζει ώσπου να μαλακώσουν οι μαραθόριζες. Υλικά 1½ κιλό αρνάκι γάλακτος, μπούτι,
Μια πρωτότυπη πίτσα, με μείγμα σπανακιού-αυγών στην επιφάνεια. Ένα νοστιμότατο, πλήρες γεύμα. Υλικά 1 έτοιμη βάση για πίτσα (στα ψυγεία
Μια νόστιμη συνταγή για ένα δείπνο με φίλους ή και για το κυριακάτικο τραπέζι σας: χοιρινό ψαρονέφρι με κους κους
Η ξιδάτη σάλτσα που δημιουργείται όταν εξατμιστούν τα υγρά του ψησίματος είναι ο τέλειος επίλογος της μαγειρικής.
Παρότι η ονομασία προέρχεται μάλλον από την τουρκική λέξη kaygana, που σημαίνει ομελέτα με κάτι, ο καγιανάς είναι φαγητό που
Ψαράκι για το βράδυ; Τι θα λέγατε να δοκιμάζατε να μαγειρέψετε σολομό; Πάει τέλεια με τη σος μήλου! Και νόστιμο
Υλικά για 4 άτομα: 4 λεπτές μοσχαρίσιες μπριζόλες, κατά προτίμηση από κόντρα, περίπου 180 γρ. η καθεμία 1 μικρό ξερό
Το σουβλάκι είναι ίσως χαρακτηριστικότερο έδεσμα της Τσικνοπέμπτης. Ψημένα κομμάτια κρέατος, που ιδανικά κρατούν την υγρασία τους, και βγάζουν όλη
Ζουμερό, υπέροχα αρωματισμένο και μαριναρισμένο κοτόπουλο BBQ, με τραγανή πέτσα και πατάτες γεμιστές. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο; Υλικά Συνταγής 1
Θέλετε να φάτε μακαρόνια αλλά σε μια πιο υγιεινή… έκδοση; Τότε μπορείτε να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή: σπαγγέτι με σολομό,
Το φαγητό μας ετοιμάζεται σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράζει ώσπου να μαλακώσουν οι μαραθόριζες. Υλικά 1½ κιλό αρνάκι γάλακτος, μπούτι,
Μια πρωτότυπη πίτσα, με μείγμα σπανακιού-αυγών στην επιφάνεια. Ένα νοστιμότατο, πλήρες γεύμα. Υλικά 1 έτοιμη βάση για πίτσα (στα ψυγεία
Μια νόστιμη συνταγή για ένα δείπνο με φίλους ή και για το κυριακάτικο τραπέζι σας: χοιρινό ψαρονέφρι με κους κους
Η ξιδάτη σάλτσα που δημιουργείται όταν εξατμιστούν τα υγρά του ψησίματος είναι ο τέλειος επίλογος της μαγειρικής.