Κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες, πορτσίνι και πέννες
5 Φεβρουαρίου, 2019
Συστατικά 4 φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε λωρίδες/μπουκιές, 30 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι (Porcini ή Cèpes), ½ φλ. λευκό, ξηρό κρασί,
Menu
Συστατικά 4 φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε λωρίδες/μπουκιές, 30 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι (Porcini ή Cèpes), ½ φλ. λευκό, ξηρό κρασί,
Τι θα μαγειρέψετε σήμερα; Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα; Η σος θα δώσει άλλη νοστιμιά στο
Υλικά για 6 άτομα: 1.800 γρ. μπριζολάκια χοιρινά, κατά προτίμηση από σπάλα, κομμένα λεπτά, σε πάχος περίπου 1 – 1½
Υλικά 1.600 γρ. μπούτι αρνίσιο, με το κόκαλο, σε μερίδες 2 κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 2 καρότα, σε κύβους 1-2
Υλικά 1 κοτόπουλο, περίπου 1.800 γρ. κατά προτίμηση βιολογικό ή ελευθέρας βοσκής (ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας το κόψει
Ετοιμάζουμε μια σάλτσα για τα μακαρόνια μας με λευκό κρασί, ξινοτύρι και ελιές και απογειώνουμε τη μακαρονάδα σερβίροντάς τη με
Υλικά 350 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα) 1 ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 φύλλα δάφνης 80 ml
Κουνουπίδι και μπρόκολο ογκρατέν, με πολλή νοστιμιά! Μια φανταστική συνταγή που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να απολαύσουν τα λαχανικά.
Νόστιμο φαγητό με έξτρα μπόνους συνταγή: φάβα από ξερά μπιζέλια! Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό, καθαρισμένο και κομμένο σε
«Μεθάμε» το κοτόπουλο με μπίρα και απολαμβάνουμε μια πρωτότυπη συνταγή με κόκκινο λάχανο. Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1,5 κιλό, κομμένο
Συστατικά 4 φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε λωρίδες/μπουκιές, 30 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι (Porcini ή Cèpes), ½ φλ. λευκό, ξηρό κρασί,
Τι θα μαγειρέψετε σήμερα; Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα; Η σος θα δώσει άλλη νοστιμιά στο
Υλικά για 6 άτομα: 1.800 γρ. μπριζολάκια χοιρινά, κατά προτίμηση από σπάλα, κομμένα λεπτά, σε πάχος περίπου 1 – 1½
Υλικά 1.600 γρ. μπούτι αρνίσιο, με το κόκαλο, σε μερίδες 2 κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 2 καρότα, σε κύβους 1-2
Υλικά 1 κοτόπουλο, περίπου 1.800 γρ. κατά προτίμηση βιολογικό ή ελευθέρας βοσκής (ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας το κόψει
Ετοιμάζουμε μια σάλτσα για τα μακαρόνια μας με λευκό κρασί, ξινοτύρι και ελιές και απογειώνουμε τη μακαρονάδα σερβίροντάς τη με
Υλικά 350 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα) 1 ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 φύλλα δάφνης 80 ml
Κουνουπίδι και μπρόκολο ογκρατέν, με πολλή νοστιμιά! Μια φανταστική συνταγή που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να απολαύσουν τα λαχανικά.
Νόστιμο φαγητό με έξτρα μπόνους συνταγή: φάβα από ξερά μπιζέλια! Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό, καθαρισμένο και κομμένο σε
«Μεθάμε» το κοτόπουλο με μπίρα και απολαμβάνουμε μια πρωτότυπη συνταγή με κόκκινο λάχανο. Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1,5 κιλό, κομμένο