«Μεθάμε» το κοτόπουλο με μπίρα και απολαμβάνουμε μια πρωτότυπη συνταγή με κόκκινο λάχανο. Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1,5 κιλό, κομμένο …

Αντί για μπεσαμέλ, μπορούμε να καλύψουμε το παστίτσιο με το γιαουρτόκομμα που χρησιμοποιούμε στο μουσακά, μόνο που, αντί για μετσοβόνε, …

Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλου με μόλις 371 θερμίδες το καθένα! Υλικά 700 γρ. κιμάς από μπούτι κοτόπουλου 200 γρ. ξερό …

Ο κιμάς ενδείκνυται για… καμουφλάζ. Ακόμα και αν είναι κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου (γιατί ο μοσχαρίσιος είναι η χαρά της …

Ένα ψάρι είναι ό,τι πρέπει… ειδικά αν είναι νοστιμοφτιαγμένο. Τι θα λέγατε για μια ζουμερή πεσκανδρίτσα στο φούρνο με πάπρικα …

Η απόλυτη, αυθεντική γαλλική κρεμυδόσουπα, διάσημη συνταγή σε όλο τον κόσμο! Τα καραμελωμένα κρεμμύδια μαζί με το τραγανό ψωμί και …

Μια εναλλακτική συνταγή για παστίτσιο, με χοντρά μακαρόνια, μπεσαμέλ και χαλούμι! Αξίζει να τη δοκιμάσετε αν είστε λάτρεις των μακαρονιών. …

Μοσχάρι με μέλι και γαρύφαλλο: θα είναι το ωραιότερο μοσχάρι που έχεις μαγειρέψει και έχεις δοκιμάσει ποτέ! Γράφει η Θέμις …

Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι αλάτι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 350 γρ. φρέσκο σολομό, χωρίς δέρμα και κόκαλα 70 γρ. τσίπουρο 1 …

Υλικά 8 κουτσομούρες ή μπαρμπούνια ή ακόμα φέτες φιλέτου πεσκανδρίτσας χυμός από 2 πορτοκάλια και ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι χυμός …