<p><strong>Υλικά (για 4-6 άτομα)</strong></p> <p>500 γρ. (1 πακέτο) πένες (καλύτερα ολικής αλέσεως),</p> <p>2 κομμάτια (ολόκληρες) πιπεριές Φλωρίνης από βαζάκι, κομμένες

<p>Πανεύκολη τηγανιά, έτοιμη σε 27'! Οι πολύχρωμες πιπεριές δίνουν τόση νοστιμιά και άρωμα στο πιάτο μας…</p> <p><strong>Υλικά</strong></p> <p>700 γρ. ψαρονέφρι,

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Υλικά</span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">2 μεγάλες μελιτζάνες</span><br /><span style="font-size: small; font-family:

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Αυτή η πράσινη σαλάτα, εκτός από τα ντοματίνια της, έχει και τη σταφίδα της

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Είναι το γρηγορότερο και νοστιμότερο φαγητό που μπορείτε να ετοιμάσετε. Εμείς, στα νησιά, έχουμε

Στην Κίμωλο οι ντοματοκεφτέδες γίνονται με ντομάτες λιαστές. Μεζές της λιτότητας και της ανάγκης. Μαγειρεύει η Βάσω Ράμφου.
Υλικά

250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ξερό κρεμμύδι μεγάλο, σε μέτρια καρέ
2 φλιτζ. τσαγιού λιαστές ντομάτες, καλά στραγγισμένες και ψιλοκομμένες
1 φλιτζ. τσαγιού κάππαρη, ξαρμυρισμένη και καλά στραγγισμένη
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κουτ. γλυκού δυόσμος ξερός, τριμμένος
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Διαδικασία

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Υλικά συνταγής</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">κολοκυθάκια: 3-4 τριμμένα</span><br /><span style="font-size: small; font-family:

1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και βρασμένες αποβραδίς (τις βάζουμε ολόκληρες στο ψυγείο για να κρυώσουν)
4 αυγά, χτυπημένα
200 γρ. τριμμένη γραβιέρα ή αρσενικό Νάξου
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ </span></p> <p style="text-align: justify;"><br /><span style="font-size: small;">Πλένετε ένα καλαθάκι ντοµατίνια, τα στεγνώνετε και τα αδειάζετε.

Πανεύκολη συνταγή για πιπεριές γεμιστές με τέσσερα τυριά στον φούρνο. Η γλύκα της ψημένης πιπεριάς συνδυάζεται μοναδικά με το λιωμένο τυρί!