Φάβα Παντρεμένη: Το νηστίσιμο έδεσμα για το εορταστικό μας τραπέζι που είναι πλούσιο σε βιταμίνες και έχει λίγες θερμίδες
Υλικά 1000 γρ. καυτό νερό 1200 γρ. νερό από τη βρύση 200 γρ. φάβα 1 μεγάλο καρότο χοντροκομμένο 1 μέτριο
Υλικά 1000 γρ. καυτό νερό 1200 γρ. νερό από τη βρύση 200 γρ. φάβα 1 μεγάλο καρότο χοντροκομμένο 1 μέτριο
Υλικά 2 φλ. βρώμης (250g) 2- 3 κ.σ. μέλι (αναλόγως πόσο γλυκά θέλετε τα muffin σας) 2 κ.γλ. baking powder
Υλικά 800 γρ. κιμά γαλοπούλας 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 μέτρια ώριμη ντομάτα τριμμένη ½ πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη ½ πιπεριά πράσινη
Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. κιμά μόσχου 100 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. καρότο 100 γρ. αρακά 100 γρ.
Υλικά 4 φιλέτα σολομού 6 κουτ. σούπας βρώμη, σε νιφάδες 5 κουτ. σούπας μυρωδικά ψιλοκομμένα (ιδανικά χρησιμοποιούμε ποικιλία, π.χ. μαϊντανό,
Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. ξινός τραχανάς 50 γρ. βούτυρο 120 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 4 πρέζες ξερό δυόσμο 200
Υλικά για 4 μερίδες: 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια 300 γρ. γλυκιά κολοκύθα 200 γρ. καρότο κομμένο σε μεγάλα
Υλικά: ½ φλ. ταραμά λευκό ½ κιλό πατάτες 1 ½ φλ. λάδι 2-3 κ.σ χυμό λεμόνι 1 κ.σ ξύδι λευκό
Υλικά: 1 φλιτζάνι πολτοποιημένες ώριμες μπανάνες (περίπου 2 μέτριες) 1/2 φλ. φυστικοβούτυρο 1/2 φλ. μέλι 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας 1
Υλικά: 1 φλιτζάνι κινόα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 1 μικρό αγγουράκι Μερικά ντοματίνια
Υλικά 1000 γρ. καυτό νερό 1200 γρ. νερό από τη βρύση 200 γρ. φάβα 1 μεγάλο καρότο χοντροκομμένο 1 μέτριο
Υλικά 2 φλ. βρώμης (250g) 2- 3 κ.σ. μέλι (αναλόγως πόσο γλυκά θέλετε τα muffin σας) 2 κ.γλ. baking powder
Υλικά 800 γρ. κιμά γαλοπούλας 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 μέτρια ώριμη ντομάτα τριμμένη ½ πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη ½ πιπεριά πράσινη
Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. κιμά μόσχου 100 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. καρότο 100 γρ. αρακά 100 γρ.
Υλικά 4 φιλέτα σολομού 6 κουτ. σούπας βρώμη, σε νιφάδες 5 κουτ. σούπας μυρωδικά ψιλοκομμένα (ιδανικά χρησιμοποιούμε ποικιλία, π.χ. μαϊντανό,
Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. ξινός τραχανάς 50 γρ. βούτυρο 120 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 4 πρέζες ξερό δυόσμο 200
Υλικά για 4 μερίδες: 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια 300 γρ. γλυκιά κολοκύθα 200 γρ. καρότο κομμένο σε μεγάλα
Υλικά: ½ φλ. ταραμά λευκό ½ κιλό πατάτες 1 ½ φλ. λάδι 2-3 κ.σ χυμό λεμόνι 1 κ.σ ξύδι λευκό
Υλικά: 1 φλιτζάνι πολτοποιημένες ώριμες μπανάνες (περίπου 2 μέτριες) 1/2 φλ. φυστικοβούτυρο 1/2 φλ. μέλι 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας 1
Υλικά: 1 φλιτζάνι κινόα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 1 μικρό αγγουράκι Μερικά ντοματίνια