Η αυξημένη χοληστερίνη είναι ένα ζήτημα που απασχολεί εκατομμύρια κόσμο σε όλο τον πλανήτη. Αφορά τόσο σε ενήλικες, όσο και σε παιδιά τα τελευταία χρόνια. Πέρα από την οικογενή – κληρονομική χοληστερίνη, η πιο συνηθισμένη αιτία που προκαλεί την εμφάνισή της είναι η κακή–λανθασμένη διατροφή.
Η κανέλα είναι μπαχαρικό το οποίο προέρχεται από το δέντρο Cinamomum Celylanicum και CinamomumCassia γνωστό και ως Κασσιά. Καλλιεργείται στην Κεϋλάνη, Ινδία, Κίνα, Αντίλλες και αλλού. Τα κύρια συστατικά της κανέλας είναι: 1-4% πτητικά έλαια (60-80% κινναμικές αλδεΰδες, 4-10% ευγενόλη), 8% φλαβονοειδή (προανθοκυανιδίνες, κινναμικές ταννίνες).
Έχω ένα μωρό 6 μηνών. Απο ποιά ηλικία μπορεί να αρχίσει να τρώει αυγό. Πόσα αυγά την εβδομάδα μπορεί να καταναλώνει ένα παιδί;
Νιώθετε κουρασμένοι; Έχετε αϋπνίες; Σας πέφτουν τα μαλλιά; Ίσως τα προβλήματα που αντιμετωπίζετε να είναι αποτέλεσμα κακής διατροφής. Με την τροποποίηση όμως της δίαιτάς σας τα συμπτώματα εξαφανίζονται χωρίς δυσάρεστες επιπλοκές.
Σε ποιον από εμάς δεν αποτελεί ανάμνηση που προκαλεί χαμόγελο, η εικόνα της μαμάς ή της γιαγιάς που έτρεχε από πίσω μας για να μας δώσει το αυγό μας; Κι όμως πόσο δίκιο είχαν οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας!..
Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστιανής νηστείας επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού μόνο 2 φορές, μια εκ των οποίων είναι η ημέρα του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, κάθε 25η Μαρτίου. Τα παλαιότερα χρόνια, το ψάρι ήταν δυσεύρετο, ιδιαίτερα στις ορεινές περιοχές. Αυτός θεωρείται και ο βασικός λόγος που το παστό ψάρι, όπως ο βακαλάος, καθιερώθηκε σαν επίσημο γεύμα αυτής της γιορτής.
Τα ωφέλη της σοκολάτας στην υγεία μας είναι γνωστά σε όλους και έχουν αποδειχτεί απο πλήθος ερευνών. Μία νέα μελέτη αμερικανών επιστημόνων απέδειξε ότι όταν τρώμε μαύρη σοκολάτα, τα «καλά» βακτήρια στο στομάχι και στο έντερό μας φροντίζουν να δημιουργήσουν από αυτήν μια σειρά από ωφέλιμες αντιφλεγμονώδεις ουσίες, που κάνουν καλό στην καρδιά μας – και όχι μόνο. Αυτή η συνεργατική σχέση μαύρης σοκολάτας – μικροοργανισμών αποτελεί το υγιεινό μυστικό της επισημαίνουν οι επιστήμονες.
Ραγδαία αύξηση των περιστατικών με συμπτώματα οξείας δηλητηρίασης, λόγω κατανάλωσης πυρήνων από πικραμύγδαλα και βερίκοκα κατέγραψε το Κέντρο Δηλητηριάσεων του Νοσοκομείου «Παν. και Αγλαΐας Κυριακού» το οποίο με την σειρά του ενημέρωσε το υπουργείο Υγείας.
Μια νέα μεγάλη διεθνής επιστημονική έρευνα έρχεται να μπερδέψει ακόμη περισσότερο τα πράγματα αναφορικά με τι πρέπει να τρώμε και τι όχι, καθώς θέτει σε αμφισβήτηση το καθιερωμένο «δόγμα» της υγιεινής διατροφής ότι η κατανάλωση κορεσμένων λιπών αυξάνει τον κίνδυνο για εμφράγματα. Η μελέτη -που μάλλον σύγχυση και πολλά ερωτηματικά θα προκαλέσει- δεν διαπίστωσε ότι τα «κακά» κορεσμένα λιπαρά οξέα επιβαρύνουν την καρδιά, ούτε ότι τα «καλά» πολυακόρεστα πράγματι την προστατεύουν.
Νιώθετε κουρασμένοι; Έχετε αϋπνίες; Σας πέφτουν τα μαλλιά; Ίσως τα προβλήματα που αντιμετωπίζετε να είναι αποτέλεσμα κακής διατροφής. Με την τροποποίηση όμως της δίαιτάς σας τα συμπτώματα εξαφανίζονται χωρίς δυσάρεστες επιπλοκές.
Η αυξημένη χοληστερίνη είναι ένα ζήτημα που απασχολεί εκατομμύρια κόσμο σε όλο τον πλανήτη. Αφορά τόσο σε ενήλικες, όσο και σε παιδιά τα τελευταία χρόνια. Πέρα από την οικογενή – κληρονομική χοληστερίνη, η πιο συνηθισμένη αιτία που προκαλεί την εμφάνισή της είναι η κακή–λανθασμένη διατροφή.
Η κανέλα είναι μπαχαρικό το οποίο προέρχεται από το δέντρο Cinamomum Celylanicum και CinamomumCassia γνωστό και ως Κασσιά. Καλλιεργείται στην Κεϋλάνη, Ινδία, Κίνα, Αντίλλες και αλλού. Τα κύρια συστατικά της κανέλας είναι: 1-4% πτητικά έλαια (60-80% κινναμικές αλδεΰδες, 4-10% ευγενόλη), 8% φλαβονοειδή (προανθοκυανιδίνες, κινναμικές ταννίνες).
Έχω ένα μωρό 6 μηνών. Απο ποιά ηλικία μπορεί να αρχίσει να τρώει αυγό. Πόσα αυγά την εβδομάδα μπορεί να καταναλώνει ένα παιδί;
Νιώθετε κουρασμένοι; Έχετε αϋπνίες; Σας πέφτουν τα μαλλιά; Ίσως τα προβλήματα που αντιμετωπίζετε να είναι αποτέλεσμα κακής διατροφής. Με την τροποποίηση όμως της δίαιτάς σας τα συμπτώματα εξαφανίζονται χωρίς δυσάρεστες επιπλοκές.
Σε ποιον από εμάς δεν αποτελεί ανάμνηση που προκαλεί χαμόγελο, η εικόνα της μαμάς ή της γιαγιάς που έτρεχε από πίσω μας για να μας δώσει το αυγό μας; Κι όμως πόσο δίκιο είχαν οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας!..
Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστιανής νηστείας επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού μόνο 2 φορές, μια εκ των οποίων είναι η ημέρα του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, κάθε 25η Μαρτίου. Τα παλαιότερα χρόνια, το ψάρι ήταν δυσεύρετο, ιδιαίτερα στις ορεινές περιοχές. Αυτός θεωρείται και ο βασικός λόγος που το παστό ψάρι, όπως ο βακαλάος, καθιερώθηκε σαν επίσημο γεύμα αυτής της γιορτής.
Τα ωφέλη της σοκολάτας στην υγεία μας είναι γνωστά σε όλους και έχουν αποδειχτεί απο πλήθος ερευνών. Μία νέα μελέτη αμερικανών επιστημόνων απέδειξε ότι όταν τρώμε μαύρη σοκολάτα, τα «καλά» βακτήρια στο στομάχι και στο έντερό μας φροντίζουν να δημιουργήσουν από αυτήν μια σειρά από ωφέλιμες αντιφλεγμονώδεις ουσίες, που κάνουν καλό στην καρδιά μας – και όχι μόνο. Αυτή η συνεργατική σχέση μαύρης σοκολάτας – μικροοργανισμών αποτελεί το υγιεινό μυστικό της επισημαίνουν οι επιστήμονες.
Ραγδαία αύξηση των περιστατικών με συμπτώματα οξείας δηλητηρίασης, λόγω κατανάλωσης πυρήνων από πικραμύγδαλα και βερίκοκα κατέγραψε το Κέντρο Δηλητηριάσεων του Νοσοκομείου «Παν. και Αγλαΐας Κυριακού» το οποίο με την σειρά του ενημέρωσε το υπουργείο Υγείας.
Μια νέα μεγάλη διεθνής επιστημονική έρευνα έρχεται να μπερδέψει ακόμη περισσότερο τα πράγματα αναφορικά με τι πρέπει να τρώμε και τι όχι, καθώς θέτει σε αμφισβήτηση το καθιερωμένο «δόγμα» της υγιεινής διατροφής ότι η κατανάλωση κορεσμένων λιπών αυξάνει τον κίνδυνο για εμφράγματα. Η μελέτη -που μάλλον σύγχυση και πολλά ερωτηματικά θα προκαλέσει- δεν διαπίστωσε ότι τα «κακά» κορεσμένα λιπαρά οξέα επιβαρύνουν την καρδιά, ούτε ότι τα «καλά» πολυακόρεστα πράγματι την προστατεύουν.
Νιώθετε κουρασμένοι; Έχετε αϋπνίες; Σας πέφτουν τα μαλλιά; Ίσως τα προβλήματα που αντιμετωπίζετε να είναι αποτέλεσμα κακής διατροφής. Με την τροποποίηση όμως της δίαιτάς σας τα συμπτώματα εξαφανίζονται χωρίς δυσάρεστες επιπλοκές.