Υλικά ΓΙΑ 1 μερίδα ½ (70γρ.) μήλο, ψιλοκομμένο½ (42γρ.) λεμόνι, στυμμένο½ φλ. (78γρ.) ανανά2 φύλλα (0,1γρ.) μέντας½ φλ. (85γρ.) κοκκινογούλια, …

Γράφτηκε απο Ευαγγελία Μανού / Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Από την Επιστημονική Ομάδα του Διαιτολόγου-Διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα (www.diatrofi.gr) Μια άλλη μορφή πίτας, …

Τα βλήτα με την έντονη και δροσερή γεύση τους, είναι τα χόρτα του καλοκαιριού. Τα μαγειρέψαμε στο «Γ» Ιουλίου με …

Είναι ένα πολύ θρεπτικό πιάτο με όλη τη διατροφική αξία του σιταριού και τις Βιταμίνες από το βότανα και τα …

Γράφτηκε απο Στέλλα Σαρηπαναγιώτου/ Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Από την Επιστημονική Ομάδα του Διαιτολόγου-Διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα (www.diatrofi.gr) Παγωτό κεφίρ με γάλα καρύδας Ιδανικά …

Ένα υπέροχο δροσιστικό ποτό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, με βελούδινη γεύση και πολλές βιταμίνες! Εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό. …

Υλικά 3 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε χοντρές φέτες 1μικρό κρεμμύδι ξερό, σε λεπτές φέτες1 μέτριο αγγούρι, σε λεπτές φέτες2 πιπεριές …

Γράφτηκε απο Αναστασία Κίμογλου/ Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Από την Επιστημονική Ομάδα του Διαιτολόγου-Διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα (www.diatrofi.gr) Υλικά για 30 κομμάτια (των 20 …

Και μια μέρα ξυπνάς και είναι όλα διαφορετικά. Όσο κι αν βρέχει έξω Ιούνιο μήνα, ακούς ανεβαστικά, ποπ και πολλές …

Υλικά 2 γλυκοπατάτες μέτριες, καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια 3/4 φλιτζ. κινόα μαγειρεμένη 1/4 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζ. καλαμπόκι …