
Δροσερή σούπα γκασπάτσο με πεπόνι και αγγούρι ιδανική για την ενίσχυση της βιταμίνης C και φιλική για τους διαβητικούς
Υλικά: 2 μεγάλα αγγούρια, αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα 3 φλ. ψιλοκομμένο ώριμο πεπόνι 1 ½ φλ. αμύγδαλα 1 ½ φλ. ζωμό λαχανικών 3/4
Υλικά: 2 μεγάλα αγγούρια, αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα 3 φλ. ψιλοκομμένο ώριμο πεπόνι 1 ½ φλ. αμύγδαλα 1 ½ φλ. ζωμό λαχανικών 3/4
Υλικά: 1 μεγάλος ανανά, κομμένο σε ροδέλες 1 μεγάλο μάνγκο, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένα 1 κ. σ. χυμό λεμονιού ή λάιμ
Υλικά για 8 μερίδες: 1 ½ φλ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 100 γρ. τυρί φέτα, σε κύβους 6 μεγάλα αυγά ¼
Υλικά: Για το κοτόπουλο 1000 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές φέτες αλατοπίπερο Για το πανάρισμα 3 αυγά Αλάτι Πιπέρι
Υλικά: Για την Ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 325 γραμμάρια χλιαρό νερό 9 γραμμάρια μαγιά ξηρή 9 γραμμάρια αλάτι
Υλικά: 250 γραμμάρια noodles ολικής αλέσεως 280 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε
Υλικά: 2 κονσέρβες ψιλοκομμένες ντομάτες 3 φλ. ζωμό λαχανικών με λίγο αλάτι 1 φλ. κρεμμύδι κομμένο σε κύβους ¾ φλ.
Υλικά: 3 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μέτρια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ κ. γλ. αλάτι, χωρισμένο ½ κ. γλ.αλεσμένο
Υλικά: ½ φλ. βρώμη 2 φλ. λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ ¾ κ. γλ. αλάτι 2
Υλικά: 2 φλ. φρέσκο γάλα ½ φλ. βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 2-3 κ. σ. εκχύλισμα βανίλιας ½ κ. γλ.
Υλικά: 2 μεγάλα αγγούρια, αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα 3 φλ. ψιλοκομμένο ώριμο πεπόνι 1 ½ φλ. αμύγδαλα 1 ½ φλ. ζωμό λαχανικών 3/4
Υλικά: 1 μεγάλος ανανά, κομμένο σε ροδέλες 1 μεγάλο μάνγκο, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένα 1 κ. σ. χυμό λεμονιού ή λάιμ
Υλικά για 8 μερίδες: 1 ½ φλ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 100 γρ. τυρί φέτα, σε κύβους 6 μεγάλα αυγά ¼
Υλικά: Για το κοτόπουλο 1000 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές φέτες αλατοπίπερο Για το πανάρισμα 3 αυγά Αλάτι Πιπέρι
Υλικά: Για την Ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 325 γραμμάρια χλιαρό νερό 9 γραμμάρια μαγιά ξηρή 9 γραμμάρια αλάτι
Υλικά: 250 γραμμάρια noodles ολικής αλέσεως 280 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε
Υλικά: 2 κονσέρβες ψιλοκομμένες ντομάτες 3 φλ. ζωμό λαχανικών με λίγο αλάτι 1 φλ. κρεμμύδι κομμένο σε κύβους ¾ φλ.
Υλικά: 3 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μέτρια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ κ. γλ. αλάτι, χωρισμένο ½ κ. γλ.αλεσμένο
Υλικά: ½ φλ. βρώμη 2 φλ. λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ ¾ κ. γλ. αλάτι 2
Υλικά: 2 φλ. φρέσκο γάλα ½ φλ. βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 2-3 κ. σ. εκχύλισμα βανίλιας ½ κ. γλ.