Ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία που λαμβάνουμε μέσω της διατροφής μας είναι το μαγνήσιο. Πολύ λίγα, όμως, ξέρουμε για τις ευεργετικές του επιδράσεις στον οργανισμό μας και το τι πραγματικά μας προσφέρει. Διαβάστε την πολύτιμη συμβολή του στην εύρυθμη λειτουργία του σώματός μας και μην διστάσετε να εντάξετε τις διατροφικές του πηγές στο διαιτολόγιό σας.
Τι είναι το μαγνήσιο;
Το μαγνήσιο είναι ένα φυσικό μεταλλικό στοιχείο το οποίο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο σώμα. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι το σώμα του μέσου ατόμου περιέχει περίπου 25 γραμμάριαμαγνησίου και περίπου τα μισά από αυτά είναι στα οστά. Το μαγνήσιο είναι σημαντικό για περισσότερες από 300 χημικές αντιδράσεις που κρατούν το σώμα μας σε σωστή λειτουργία. Οι άνθρωποι παίρνουμε το μαγνήσιο από τη διατροφή μας, αλλά μερικές φορές τα συμπληρώματα μαγνησίου είναι απαραίτητα, εάν τα επίπεδά του είναι πολύ χαμηλά. Η διατροφική πρόσληψη του μαγνησίου, όμως, μπορεί να είναι χαμηλή, ιδιαίτερα μεταξύ των γυναικών.
Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε μαγνήσιο;

Ένας εύκολος τρόπος να θυμάστε τα τρόφιμα που είναι καλές πηγές μαγνησίου είναι να έχετε στο μυαλό σας τις ίνες. Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες έχουν γενικά υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Οι διατροφικές  πηγές του μαγνησίου περιλαμβάνουν: όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά (μπρόκολο και πράσινα φυλλώδη λαχανικά), σπόρους και ξηρούς καρπούς (κυρίως τα αμύγδαλα). Άλλες διατροφικές πηγές μαγνησίου είναι: τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα κρέατα, η σοκολάτα, και ο καφές. Το νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα είναι επίσης μια καλή πηγή μαγνησίου.
Τα οφέλη του μαγνησίου:
Η λήψη συμπληρωμάτων μαγνησίου συνίσταται για την πρόληψη ή τη θεραπεία της ανεπάρκειας μαγνησίου. Χρησιμοποιείται, επίσης, ως  καθαρτικό για τη δυσκοιλιότητα και για την προετοιμασία του εντέρου πριν από χειρουργικές ή διαγνωστικές διαδικασίες. Παράλληλα, χρησιμεύει και ως αντιόξινο για τη δυσπεψία οξέως.
Επιπλέον, το μαγνήσιο χρησιμοποιείται για τις ασθένειες των αγγείων της καρδιάς και του αίματος, συμπεριλαμβανομένου του πόνου στο στήθος, της καρδιακής αρρυθμίας, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, των υψηλών επιπέδων της «κακής» χοληστερόλης, των χαμηλών επίπεδων της «καλής» χοληστερόλης,  της καρδιακής ασθένειας της βαλβίδας (πρόπτωση της μιτροειδούς βαλβίδας) και της καρδιακή προσβολής.
Το μαγνήσιο, επίσης,  χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ελλειμματικής προσοχής-υπερκινητικότητας, του άγχους, του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης, της νόσου του Lyme, της ινομυαλγίας,  των κραμπών στα πόδια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του διαβήτη, των πετρών στα νεφρά, των αδύναμων οστών (οστεοπόρωση), του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου, της ασθένειας του υψομέτρου, της ακράτεια των ούρων, του άσθματος, της αλλεργικής ρινίτιδας,  της σκλήρυνσης κατά πλάκας και για την πρόληψη της απώλειας της ακοής.
Οι αθλητές χρησιμοποιούν ενίοτε συμπληρώματα μαγνησίου για να αυξήσουν την ενέργεια και την αντοχή τους. Το μαγνήσιο, όμως, χρησιμοποιείται και για την αντιμετώπιση μολυσμένων ελκών του δέρματος, καθώς και για την επούλωση των πληγών. Το μαγνήσιο χρησιμεύει και ως κρύα κομπρέσα στην θεραπεία μιας σοβαρής λοίμωξης του δέρματος που προκαλείται από βακτήρια (ερυσίπελας) και ως θερμό πίεστρο για βαθιές δερματικές μολύνσεις.
Το μαγνήσιο απαιτείται, ακόμη, για τη σωστή ανάπτυξη και τη συντήρηση των οστών, ενώ είναι  απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία των νεύρων, των μυών, καθώς και πολλών άλλων μερών του σώματος. Στο στομάχι, το μαγνήσιο βοηθά στην εξουδετέρωση του γαστρικού οξέος και κινεί τα κόπρανα μέσω του εντέρου.

Όσοι πάσχουν από ημικρανίες γνωρίζουν ότι ο πόνος μπορεί να γίνει εφιαλτικός. Ευτυχώς για όλους εμάς, υπάρχουν τρόποι πρόληψης που μπορούν να μειώσουν ως και να ελαχιστοποιήσουν τον πόνο από την κρίση της ημικρανίας.
 
Γράφει η Αναισθησιολόγος και Διευθύντρια του Ιατρείου Πόνου, Ευπραξία Πιπίνη

H ημικρανία είναι μια μορφή χρόνιου πονοκεφάλου που εντοπίζεται συχνά στο εμπρός ήμισυ του κεφαλιού. Η διάρκεια του πονοκεφάλου διαρκεί από ώρες έως μέρες. Εκτός από τον συνήθως έντονο πονοκέφαλο, ο πάσχων έχει και τάση προς έμετο και ναυτία και συχνά αναζητάει σκοτάδι και ηρεμία.

Όσοι πάσχουν από ημικρανία συχνά έχουν πρόδρομα συμπτώματα, την λεγόμενη αύρα, κάποιο ελαφρύ μούδιασμα στα άκρα ελαφρύ, και συμπτώματα από τα μάτια. Είναι σημαντικό για τα άτομα που καταλαβαίνουν την έναρξη της ημικρανίας να ξεκινούν αγωγή με αναλγητικά πριν οργανωθεί ο πονοκέφαλος και να είναι μακριά από παράγοντες που επιδεινώνουν τα συμπτώματα.
Ποια γεγονότα σχετίζονται με την έναρξη της ημικρανία:
Το στρες και οι ορμόνες, όπως τα οιστρογόνα, σχετίζονται με την έναρξη της περιόδου. Χαρακτηριστικό είναι ότι και η εμμηνόπαυση μπορεί να προκαλέσει κρίση ημικρανίας. Η κατανάλωση τροφών όπως το κόκκινο κρασί, η σοκολάτα, τα τυριά, η ασπαρτάμη και ο καφές έχει σχέση με την πρόκληση κρίσης. Επιπλέον, η νηστεία κάνει πιο έντονη μια κρίση, ενώ και οι έντονοι θόρυβοι, οι μυρωδιές, τα ταξίδια, η πολύ ζέστη, η σωματική κούραση, η σεξουαλική πράξη και ορισμένα φάρμακα σχετίζονται επίσης με την έναρξη της ημικρανίας.
Στην πρόληψη της ημικρανίας σπουδαίο ρόλο παίζουν τα εξής:
Η κατανάλωση άφθονου νερού, η κατανάλωση λιπαρών ψαριών και τα συμπληρώματα διατροφής, μετά από ενημέρωση και συνταγογράφηση από γιατρό (μαγνήσιο και βιταμίνη 12)  συμβάλλουν στην πρόληψη των ημικρανιών. Τα ώριμα τυριά, όπως το τσένταρ, η παρμεζάνα και το κασέρι πρέπει να αποφεύγονται γιατί περιέχουν τυραμίνη η οποία σχετίζεται με το 15% των επεισοδίων.
Τυραμίνη, επίσης,  περιέχουν η μπανάνα, τα σύκα, οι σταφίδες, τα καπνιστά, τα κουκιά, τα φασόλια, τα παστά, τα λουκάνικα. Επιπλέον,  η κατανάλωση αλκοόλ πρέπει να αποφεύγεται λόγω των αγγειοσυσπαστικών ιδιοτήτων που έχει, όπως και τα  πρόσθετα τροφών όπως η ασπαρτάμη, το γλυκονικό νάτριο, το γλουταμινικό και άλλα ενισχυτικά και συντηρητικά. Επίσης, στην πρόληψη των ημικρανιών συμβάλλει η  κατανάλωση καφέ ή η απότομη διακοπή του, καθώς και οι τροφές που περιέχουν μαγιά.
Για την αντιμετώπιση του έντονου πονοκεφάλου καλό είναι  να χορηγούνται φάρμακα πριν ακόμα οργανωθεί η κρίση και φτάσει στην μεγαλύτερη ένταση ο πόνος. Τα πιο συχνά φάρμακα είναι τα αναλγητικά τύπου παρακεταμόλης ή σε συνδυασμό με κωδεϊνη,  αντιφλεγμονώδη και τριπτάνες. Κάθε οργανισμός ανταποκρίνεται διαφορετικά στη χορήγηση των φαρμάκων αυτών. Επικουρικά χορηγούνται αντιεμετικά και αγχολυτικά.
Κατά την χρόνια φάση η πρόληψη έχει μεγαλύτερη σημασία:
Αποφεύγοντας εκλυτικούς παράγοντες, όπως προαναφέραμε, μπορούν επίσης να χορηγηθούν μικρές δόσεις (όχι θεραπευτικές) από ομάδες φαρμάκων όπως είναι τα αντιεπιληπτικά, τα αντικαταθλιπτικά, οι β-αναστολείς.
Στο ιατρείο πόνου μετά τη λήψη του ιστορικού και φυσική εξέτασης κατά την οξεία φάση χορηγούνται φάρμακα με τοπική διήθηση που δρουν στις μυϊκές ομάδες εκείνες που πυροδοτούν τον πόνο. Αυτό μπορεί να γίνει και προληπτικά σε όσους έχουν πολύ συχνά (περίπου κάθε μήνα) ένα επεισόδιο ημικρανίας και όταν η διάρκεια είναι πάνω από 3 μέρες. Τα αποτελέσματα είναι πολύ καλά όταν από μελέτες φαίνεται ότι με τη μέθοδο της τοπικής διήθησης φαρμάκων τα επεισόδια είναι πιο αραιά και η ένταση όπως και η διάρκεια του πόνου μειώνονται.
Η αντιμετώπιση της ημικρανίας δεν πρέπει να γίνεται εμπειρικά, αλλά υπό την παρακολούθηση από ειδικό όπως είναι ένας νευρολόγος ή αναισθησιολόγος που ασχολείται με αυτό. Επειδή η χορήγηση των παυσίπονων μπορεί να γίνεται εμπειρικά και σε μεγάλες ποσότητες υπάρχει ο κίνδυνος πέρα από τις παρενέργειες των φαρμάκων ,ο οργανισμός να μπει σε έναν φαύλο κύκλο και να αναπτύξει ένα είδος ανοχής σε αυτά τα φάρμακα που δεν θα δρουν όταν ο πόνος επανέρχεται. Έτσι σωστό είναι κάποιος που υποφέρει από ημικρανία να απευθυνθεί σε έναν ειδικό νευρολόγο ή αναισθησιολόγο σε ιατρείο πόνου.

Οι πρησμένοι αστράγαλοι και τα πρησμένα πόδια είναι συνηθισμένα φαινόμενα τα οποία συχνά δεν προκαλούν ανησυχία, ιδιαίτερα αν στέκεστε πολλές ώρες όρθιες ή αν περπατάτε πολύ. Όμως, τα πόδια και οι αστράγαλοι  που μένουν πρησμένοι ή συνοδεύονται και από άλλα συμπτώματα θα μπορούσαν να σηματοδοτήσουν ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας.

Ορισμένες πιθανές αιτίες πρηξίματος στα πόδια και τους αστραγάλους είναι:
Επιπλοκές της εγκυμοσύνης. Ένα σχετικό πρήξιμο των αστραγάλων και των ποδιών είναι φυσιολογικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ξαφνική ή υπερβολική διόγκωση, ωστόσο, μπορεί να είναι σημάδι προεκλαμψίας, μια σοβαρή κατάσταση εμφανίζεται υψηλή αρτηριακή πίεση και πρωτεΐνη στα ούρα και αναπτύσσεται μετά την 20η εβδομάδα της εγκυμοσύνης. Εάν αντιμετωπίζετε έντονο πρήξιμο που συνοδεύεται από άλλα συμπτώματα, όπως το  κοιλιακό άλγος, οι πονοκέφαλοι, η αραιή ούρηση, η ναυτία, ο έμετος, και οι αλλαγές στην όραση, απευθυνθείτε στον θεράποντα ιατρό σας.

Τραυματισμοί στο πόδι ή στον αστράγαλο: Ένας τραυματισμός στο πόδι ή τον αστράγαλο μπορεί να οδηγήσει σε διόγκωση.Το συνηθέστερο είναι το διάστρεμμα στον αστράγαλο, που συμβαίνει όταν ένας τραυματισμός ή ένα παραπάτημα προκαλέσει την διάταση των συνδέσμων που συγκρατούν τον αστράγαλο πέρα από την κανονική θέση τους. Για να μειωθεί το πρήξιμο από χρειάζεται ανάπαυση, χρησιμοποίηση παγοκυστών,  τύλιγμα του ποδιού με επίδεσμο συμπίεσης, η ανύψωση του ποδιού  σε ένα σκαμνί ή μαξιλάρι.Αν το πρήξιμο και ο πόνος είναι τόσο έντονα που δεν βελτιώνονται με θεραπεία στο σπίτι, δείτε το γιατρό σας.Λεμφοίδημα. Πρόκειται για την συγκέντρωση λεμφικού υγρού στους ιστούς κυρίως λόγω προβλήματων με τα αγγεία της λέμφου ή μετά την αφαίρεση των λεμφαδένων. Η κοινή θεραπεία για το λεμφοίδημα είναι η ακτινοθεραπεία ή η απομάκρυνση των λεμφαδένων για ασθενείς με καρκίνο.Εάν έχετε υποβληθεί σε θεραπεία για τον καρκίνο και δείτε πρήξιμο, επισκεφθείτε το γιατρό σας αμέσως.Φλεβική ανεπάρκεια. Το πρήξιμο των αστραγάλων και των ποδιών είναι συχνά ένα πρώιμο σύμπτωμα της φλεβικής ανεπάρκειας, μια κατάσταση κατά την οποία το αίμα δεν κινείται επαρκώς από τα πόδια μέχρι την καρδιά. Η χρόνια φλεβική ανεπάρκεια μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στο δέρμα, έλκη του δέρματος και μόλυνση. Εάν παρατηρήσετε σημάδια φλεβικής ανεπάρκειας θα πρέπει να δείτε τον γιατρό σας.Μόλυνση. Το πρήξιμο στα πόδια και τους αστραγάλους μπορεί να είναι ένα σημάδι της μόλυνσης. Τα άτομα με διαβητική νευροπάθεια ή άλλα προβλήματα των νεύρων των ποδιών διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για λοιμώξεις των κάτω άκρων. Εάν έχετε διαβήτη, είναι σημαντικό να ελέγχετε τα καθημερινά τα πόδια σας για φουσκάλες και πληγές, διότι η νευρική βλάβη μπορεί να αμβλύνει την αίσθηση του πόνου και προβλήματα στα πόδια μπορεί να προχωρήσουν γρήγορα.
Θρόμβος αίματος. Οι θρόμβοι αίματος που σχηματίζονται στις φλέβες των κάτω άκρων μπορούν να σταματήσουν τη ροή του αίματος. Μπορεί να είναι είτε επιφανειακοί είτε βαθιοί. Οι βαθιοί θρόμβοι μπορεί να εμποδίσουν μία ή περισσότερες από τις μείζονες φλέβες των κάτω άκρων και μπορεί να είναι απειλητικοί αν σπάσουν. Αν έχετε πρήξιμο στο πόδι, μαζί με πόνο, χαμηλό πυρετό και ενδεχομένως μια αλλαγή στο χρώμα του πάσχοντος ποδιού, καλέστε τον γιατρό σας αμέσως. Η θεραπεία με αντιπηκτικά μπορεί να είναι απαραίτητη.Νόσοι της καρδιάς, του ήπατος, ή των νεφρών. Μερικές φορές το πρήξιμο μπορεί να υποδεικνύει ένα πρόβλημα στην καρδιά, στο ήπαρ ή στα νεφρά. Αν το πρήξιμο στα πόδια σας συνοδεύεται και από άλλα συμπτώματα, όπως η κόπωση, η απώλεια της όρεξης και αύξηση του σωματικού βάρους, επισκεφθείτε το γιατρό σας αμέσως.  Το ίδιο θα πρέπει να κάνετε και σε περίπτωση που έχετε πόνο στο στήθος, πίεση ή  σφίξιμο.Πηγή: Webmd.com

Ένας νέος επικίνδυνος ιός που προκαλεί βαριές λοιμώξεις του αναπνευστικού παρουσιάστηκε σε πολλές χώρες του κόσμου
Ένας μυστηριώδης νέος ιός