αρακάς

Αρακάς με αγκινάρες, καρότο και σέλερι: Το μεσογειακό αντιοξειδωτικό φαγητό που συμβάλλει στην αρμονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος και την ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης

Υλικά 500 γρ. αρακά 250 γρ. αγκινάρες 100ml λάδι 70 γρ. σέλερι ψιλοκομμένο 100 γρ. καρότο σε ροδέλες 1 σκελίδα

soupa araka_me_maratho

Αρακόσουπα βελουτέ με μάραθο

Αρακόσουπα βελουτέ: Είναι κατάλληλη για όσους νηστεύουν! Θα τη φτιάξετε με ζωμό λαχανικών και θα προσθέσετε στο τέλος εκλεκτό ελαιόλαδο.

taboule-me-kinoa-kai araka

«Ταμπουλέ» με αρακά και κινόα

Υλικά  200 γρ. κινόα (σπόρος θάμνου με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες – σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα και μεγάλα παντοπωλεία.

Αρακάς με αγκινάρες, καρότο και σέλερι: Το μεσογειακό αντιοξειδωτικό φαγητό που συμβάλλει στην αρμονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος και την ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης

Υλικά 500 γρ. αρακά 250 γρ. αγκινάρες 100ml λάδι 70 γρ. σέλερι ψιλοκομμένο 100 γρ. καρότο σε ροδέλες 1 σκελίδα

soupa araka_me_maratho

Αρακόσουπα βελουτέ με μάραθο

Αρακόσουπα βελουτέ: Είναι κατάλληλη για όσους νηστεύουν! Θα τη φτιάξετε με ζωμό λαχανικών και θα προσθέσετε στο τέλος εκλεκτό ελαιόλαδο.

taboule-me-kinoa-kai araka

«Ταμπουλέ» με αρακά και κινόα

Υλικά  200 γρ. κινόα (σπόρος θάμνου με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες – σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα και μεγάλα παντοπωλεία.