Αρχική / Tag Archives: ελιές

Tag Archives: ελιές

Μελάνωμα: Πότε οι ελιές σου μπορεί να «δείχνουν» καρκίνο του δέρματος; Τι πρέπει να προσέχεις

Το κακόηθες μελάνωμα είναι ένας κακοήθης όγκος του δέρματος, πολύ επικίνδυνος, πολύ επιθετικός γιατί το δέρμα έχει μία πολύ πλούσια αιμάτωση και εφ’ όσον κάποιο καρκινικό κύτταρο πάει χιλιοστά κάτω από την επιδερμίδα δίνει ταχύτατα μεταστάσεις. Γράφει ο Δημήτρης Καπετανάκης, Δερματολόγος-Αφροδισιολόγος  Το μελάνωμα προκύπτει από βλάβες στο DNA των μελανοκυττάρων, που …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ταλιατέλες με ελιές, λεμόνι και παρμεζάνα

taliateles

Ετοιμάζουμε μια σάλτσα για τα μακαρόνια μας με λευκό κρασί, ξινοτύρι και ελιές και απογειώνουμε τη μακαρονάδα σερβίροντάς τη με λίγη τριμμένη παρμεζάνα. Υλικά 400 γρ. ταλιατέλες 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 100 ml λευκό ξηρό κρασί, κατά προτίμηση αρωματικό Μοσχοφίλερο 200 γρ. ξινοτύρι* ξύσμα και …

Διαβάστε Περισσότερα »

Καλαμαράκια τηγανητά με ντομάτα και ελιές

kalamarakia_me_tomata_kai_kremmydi

Τηγανίζουμε καλαμαράκια, χωρίς αλεύρι, και, αφού ροδίσουν, τα «γλυκαίνουμε» προσθέτοντας ντομάτα και μαγειρεύοντας για ολίγα ακόμη λεπτά. Υλικά 1 πακέτο ολόκληρα κατεψυγμένα καλαμαράκια, ξεπαγωμένα (οι συσκευασίες είναι περίπου του 1 κιλού) περίπου 60 ml ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 4 μέτριες ντομάτες, ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες (ή …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ταλιατέλες με τόνο, ελιές και λιαστή ντομάτα

Υλικά 400 γρ. ταλιατέλες 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 40 ml (1 σφηνάκι) λευκό κρασί, ξηρό 400 γρ. ντομάτες, τριμμένες 2 κουτ. σούπας ελιές πράσινες, χωρίς κουκούτσι 12 λιαστές ντομάτες, σε μέτρια κομμάτια 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 1 κουτ. σούπας κάππαρη (προαιρετικά) 40 ml ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X