επιδόρπια

Κοκ γεμιστά με τυρί κρέμα

Υλικά «Ψωμάκια» 150 γρ. (3/4 κούπας) ζάχαρη 5 κρόκοι αυγών 5 ασπράδια αυγών 1 ολόκληρο αυγό 120 γρ. (1 κοφτή

Μπισκότα Anzac

Υλικά (για 30 – 40 μπισκότα) 1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο αγελαδινό 2 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο 1 κουτ. γλυκού μαγειρική

Κορμός σοκολάτα-κάστανο

Υλικά (για 6 – 7 μερίδες) 1 κιλό κάστανα ωμά 1/2 κιλό κουβερτούρα μπίτερ, σπασμένη σε κομμάτια 3/4 φλιτζ. βούτυρο

Γαλακτομπούρεκο σοκολάτα

Υλικά (για 12 μερίδες) 5 φύλλα κρούστας 150 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο, για τα φύλλα Για το σιρόπι 200 γρ.

Κοκ γεμιστά με τυρί κρέμα

Υλικά «Ψωμάκια» 150 γρ. (3/4 κούπας) ζάχαρη 5 κρόκοι αυγών 5 ασπράδια αυγών 1 ολόκληρο αυγό 120 γρ. (1 κοφτή

Μπισκότα Anzac

Υλικά (για 30 – 40 μπισκότα) 1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο αγελαδινό 2 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο 1 κουτ. γλυκού μαγειρική

Κορμός σοκολάτα-κάστανο

Υλικά (για 6 – 7 μερίδες) 1 κιλό κάστανα ωμά 1/2 κιλό κουβερτούρα μπίτερ, σπασμένη σε κομμάτια 3/4 φλιτζ. βούτυρο

Γαλακτομπούρεκο σοκολάτα

Υλικά (για 12 μερίδες) 5 φύλλα κρούστας 150 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο, για τα φύλλα Για το σιρόπι 200 γρ.