Αρχική / Tag Archives: γαρίδες (page 2)

Tag Archives: γαρίδες

Μακαρονάδα με γαρίδες λεμονάτες

Μακαρονάδα με θαλασσινά -και συγκεκριμένα με γαρίδες- ιδανική και για όσους νηστεύουν αυτές τις μέρες! Συνδυάστε τη με κοχυλάκια ή φιογκάκια! Συστατικά 1 πακέτο (500 γρ.) κοχυλάκια (όχι τα πολύ ψιλά) ή φιογκάκια ή άλλο κοφτό μακαρόνι, 1 κιλό μέτριες ωμές γαρίδες, ξεφλουδισμένες, 3 κουταλιές ελαιόλαδο + επιπλέον για ράντισμα, …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σούπα από γαρίδες

Υλικά 1 κιλό γαρίδες (ζυγισμένες ακαθάριστες), φρέσκες ή κατεψυγμένες 2 μέτρια καρότα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 κουτ. σούπας άνηθος, ψιλοκομμένος 1½ φλιτζ. καφέ ρύζι για σούπα (γλασέ ή Καρολίνα) 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι λίγο μπαχάρι (περίπου 1/6 κουτ. γλυκού) λίγο μοσχοκάρυδο (περίπου 1/6 κουτ. γλυκού) λίγο κύμινο …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σαλάτα με γαρίδες, ντοματίνια, βασιλικό και κρίθινο παξιμάδι

salata-garides

Αν θέλετε μία σαλάτα που να μπορεί να αντικαταστήσει το κυρίως γεύμα σας τότε δοκιμάστε να φτιάξετε σαλάτα με γαρίδες! Ένα δροσιστικό, θρεπτικό και νόστιμο γεύμα θα είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά! Υλικά 1 κιλό γαρίδες μικρές, ακαθάριστες το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 400 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Γαρίδες κεμπάπ με ρολά από τορτίγια

kempam-garidon-se-lemonoxarto

Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε με τις μαγειρικές σας ικανότητες, τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή: γαρίδες κεμπάπ με ρολά από τορτίγια! Ρολά από τορτίγια Για να φτιάξετε τραγανά ρολά από τορτίγια την κόβετε σε ομοιόμορφες λωρίδες πλάτους 2 ½ -3 εκατοστά περίπου και μήκους 5-6 εκατοστά. Ζεσταίνετε μπόλικο λάδι …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σπαγγέτι ολικής με γαρίδες και κολοκυθάκια

makaronada_me_kolokithaki_kai_garides

Υλικά 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη χυμό + ξύσμα από 1 λεμόνι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι 400 γρ. κολοκυθάκια 2 κ.γ. κουκουνάρι 250 γρ. σπαγγέτι ολικής αλάτι 5 γαρίδες Νο. 1 2 κ.σ. λάδι καρύδας 2 κ.σ. μπράντι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα κουτάλι την παρμεζάνα, το χυμό από …

Διαβάστε Περισσότερα »

Εύκολο ριζότο με γαρίδες!

Εύκολο ριζότο με γαρίδες! thumbnail

Εύκολο ριζότο με γαρίδες: ένα πολύ γευστικό και πλήρες πιάτο και ένας απόλυτα υγιεινός τρόπος να συνδυάσετε γεύση με λίγες θερμίδες ακόμη και με δίαιτα. Υλικά: 2 φλιτζάνια γαρίδες μικρές καθαρισμένες (μπορεί να είναι κατεψυγμένες) 1 φλιτζάνι ρύζι 2 φλιτζάνια ζωμό από λαχανικά ή απλά νερό (με το ζωμό είναι …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σαλάτα του Καίσαρα με γαρίδες

salata-tou-kaisara-me-garides

Αυτή η συνταγή για Σαλάτα του Καίσαρα με γαρίδες είναι πραγματικά ξεχωριστή. Τη διαφορά από την κλασική σαλάτα Caesar κάνουν φυσικά οι γαρίδες! Το αποτέλεσμα είναι μία πιο ελαφριά και φίνα σαλάτα που μπορεί άνετα να σταθεί σαν ένα ξεχωριστό πιάτο σε οποιαδήποτε περίσταση. Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Μερίδες: 4-6 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Γαρίδες πανέ με καρύδα και ταλιατέλες λαχανικών

garides-pane-me-karida

Μια ενδιαφέρουσα και νόστιμη συνταγή με βάση τις γαρίδες! Πώς θα τις συνδυάσετε με την καρύδα και με τις ταλιατέλες λαχανικών; Συστατικά 16 μέτριες γαρίδες, 1 γεμάτη κουταλιά αλεύρι, 1 αβγό ελαφρά χτυπημένο με 2 κουταλιές γάλα, 1 φλ. ψίχουλα από αλεσμένη ψίχα ψωμιού, 1 κουταλιά τριμμένη ινδική καρύδα (ινδοκάρυδο), …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σούπα bisque με γαρίδες και φινόκιο

Υλικά 500 γρ. γαρίδες Ν.0 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 φινόκιo 2 καρότα 150 γρ. λευκό κρασί 1 κ.σ. μπράντυ 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 λίτρο νερό 1 κύβο λαχανικών ½ κ.γ. πάπρικα καυτερή 100 γρ. ρύζι μακρύκοκκο αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα 50 γρ. κρέμα καρύδας Εκτέλεση Καθαρίζουμε …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σουβλάκια με γαρίδες και μπέικον

soublakia garides bacon

Αν θέλετε να βάλετε φαντασία και δημιουργικότητα στις συνταγές σας, μπορείτε να συνδυάσετε τις γαρίδες και το μπέικον σε μια μοναδική συνταγή! Υλικά Για τη μαρινάδα 70 γρ. ελαιόλαδο χυμό από 1 λάιμ 1/2 καυτερή πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 1/2 κ.γ. καστανή ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X