γιαούρτι

Υλικά:  Για την βάση ½ φλ. αμύγδαλα, φρυγανισμένα 1 ½ φλ. κρακεράκια, τριμμένα ⅛ κ. γλ. αλάτι 1 μεγάλο ασπράδι αυγού …

Υλικά Για την καραμέλα βουτύρου ¾ φλιτζάνι ή 150 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο (συν επιπλέον για να λαδώσουμε …

Υλικά 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Χυμός από 2 λεμόνια 1 κουταλάκι ρίγανη ½ κουταλάκι θυμάρι …

Υλικά 2 φλιτζάνια ή 400 γρ. Ντομάτες σε κύβους ½ κόκκινο κρεμμύδι ¼ φλιτζάνι φρέσκα φύλλα βασιλικού ¼ φλιτζάνι φρέσκα …

Υλικά 4 μεσαίες πατάτες 75 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κουταλάκι ψιλοκομμένο θυμάρι (φρέσκο ​​ή αποξηραμένο) ¼ κουταλάκι ψιλοκομμένο δεντρολίβανο (φρέσκο …

Υλικά 1 κιλό κατσικίσιο γάλα ή απλό γιαούρτι πλήρες 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 ζεστές πίτες (με λίγο ελαιόλαδο) …

Σε ηλικία 82 ετών, έφυγε την Δευτέρα από τη ζωή ο Ιδρυτής της ΦΑΓΕ, Κυριακός Φιλίππου. Ποιος ήταν όμως στα …

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 καφέ κρεμμύδι 2 μεγάλα καρότα 2 μπαστούνια σέλινου 4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλάκια …

Το γιαούρτι ή αλλιώς υγείαρτος, δηλαδή το ψωμί της υγείας, είναι το πηγμένο γαλακτοκομικό προϊόν που παράγεται με γαλακτική ζύμωση του γάλακτος με τη δράση μικροοργανισμών..

Καταναλώνοντας ορισμένα τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά μπορείτε να θωρακίσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Σχεδιάστε τα γεύματά σας για να συμπεριλάβετε …