Αρχική / Tag Archives: κοτόπουλο (page 3)

Tag Archives: κοτόπουλο

Γιουβέτσι κατσαρόλας με κοτόπουλο και σπαράγγια

giouvetsi_me_kotopoulo_k_sparaggia

Θέλετε να μαγειρέψετε κοτόπουλο με έναν πιο ιδιαίτερο τρόπο; Τότε δοκιμάστε να το συνδυάσετε με σπαράγγια, φτιάχνοντας γιουβέτσι κατσαρόλας! Πρωτότυπη συνταγή για τους λάτρεις του κοτόπουλου και όχι μόνο! Υλικά 700 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο, σε κύβους 3 εκ. 1 μάτσο σπαράγγια, καθαρισμένα, κομμένα στα 3\ 250 γρ. κριθαράκι χοντρό …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο φιλέτο ψητό με τσίλι και λάιμ

kotopoylo bouti

Κοτόπουλο ψητό φιλέτο με τσίλι και λάιμ: μια ενδιαφέρουσα συνταγή, που ταιριάζει τέλεια για χαλαρό δείπνο με φίλους, ειδικά τώρα που πλησιάζει το Σαββατοκύριακο! Υλικά Για το κοτόπουλο 1 κιλό κοτόπουλο χωρίς κόκαλο φιλέτο μπούτι με δέρμα Για τη μαρινάδα χυμό από 3 λάιμ 3 κ.γ. ξύσμα λάιμ 50 γρ. …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σαλάτα με ζυμαρικά και κοτόπουλο

salata-zimarika-kotopoulo

Ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο, κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό: σαλάτα με ζυμαρικά και κοτόπουλο. Υλικά 3 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κάθετες φέτες πάχους 3 εκ. λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα πολλά φρέσκα μυρωδικά για το σοτάρισμα του κοτόπουλου (βασιλικός, δυόσμος) 250 γρ. ζυμαρικά φιογκάκια 3 κ.σ. …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο BBQ και γεμιστές ψητές πατάτες

kotopoulo-bbq-kai-gemistes-pshtes-patates

Ζουμερό, υπέροχα αρωματισμένο και μαριναρισμένο κοτόπουλο BBQ, με τραγανή πέτσα και πατάτες γεμιστές. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;   Υλικά Συνταγής 1 κοτόπουλο γύρω στα 1.700 γρ. αλάτι πιπέρι   Για τη μαρινάδα 1/2 φλ. χυμό φρέσκου λεμονιού 1/2 φλ. χυμό πορτοκαλιού 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.σ. φρέσκια …

Διαβάστε Περισσότερα »

Τορτίγια με κοτόπουλο και σάλτσα αβοκάντο

wrap-me-kotopoulo-kai-saltsa-avocando

Αν θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο σνακ για το γραφείο που θα είναι ταυτόχρονα και υγιεινό τότε δοκιμάστε αυτή τη συνταγή! Συστατικά Για το κοτόπουλο: 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 4 κουταλιές ελαιόλαδο ½ κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη Αλάτι πιπέρι 8 πίτες (τορτίγιες) Σάλτσα αβοκάντο: …

Διαβάστε Περισσότερα »

Καστανό ρύζι με φιλέτο κοτόπουλου και γάλα καρύδας

kastano_rizi_me_kotopoulo

Υλικά 200 γρ. καστανό ρύζι, κατά προτίμηση του 10λεπτου 400 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε φέτες πάχους 2 εκ. 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 1 μέτριο καρότο, σε λεπτές φέτες το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε λεπτές ροδέλες 1 κουτ. σούπας …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο κρασάτο στη γάστρα

kotopoulo_ston foyrno

Το κρασί και ο συνδυασμός των καρυκευμάτων μπορούν να ανεβάζουν ένα απλό κοτόπουλο στον φούρνο ή στη γάστρα σε άλλο επίπεδο. Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο, σε 8 κομμάτια 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/4 κουτ. γλυκού καυτερό μπούκοβο 1 κιλό πατάτες, σε λεπτές κυδωνάτες φέτες 200 ml λευκό κρασί, ξηρό 3 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ραγού με λαχανικά και κοτόπουλο

ragou laxanika kotopoulo

Ένα ελαφρύ, υγιεινό και νόστιμο πιάτο που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Συνδυάζει γευστικά το κοτόπουλο με τα λαχανικά! Συστατικά 500 γρ. καρότα 500 γρ. πατάτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 4 σκελίδες σκόρδο 80 γρ. κρασί λευκό 400 γρ. ζωμό κοτόπουλο ή 400 γρ. νερό με 1 κύβο …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες, πορτσίνι και πέννες

kotopoulo-me-liastes-ntomates

Συστατικά 4 φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε λωρίδες/μπουκιές, 30 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι (Porcini ή Cèpes), ½ φλ. λευκό, ξηρό κρασί, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 6 λιαστές ντομάτες κομμένες σε λεπτές λωρίδες, 250 γρ. ( ½ πακέτο) ραβδωτές πέννες (Penne rigate), 2 ½ λίτρα σπιτικός ζωμός λαχανικών (δες πιο κάτω), 2 κουταλιές …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο με κόκκινο λάχανο και μπίρα

kotopoulo_me_kokkino_laxano

«Μεθάμε» το κοτόπουλο με μπίρα και απολαμβάνουμε μια πρωτότυπη συνταγή με κόκκινο λάχανο. Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1,5 κιλό, κομμένο σε 8 κομμάτια 1 κρεμμύδι ξερό, σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 μικρό κόκκινο λάχανο, λεπτοκομμένο 5-6 κόκκοι μπαχάρι περίπου 200 ml σπιτικός ζωμός λαχανικών ή νερό 200 ml …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X