Αρχική / Tag Archives: κοτόπουλο (page 4)

Tag Archives: κοτόπουλο

Μπιφτέκια κοτόπουλου με κριθαρένιο παξιμάδι και σάλτσα μουστάρδας

mpiftekia_kotopoulou

Μπιφτέκια από κιμά κοτόπουλου με μόλις 371 θερμίδες το καθένα! Υλικά 700 γρ. κιμάς από μπούτι κοτόπουλου 200 γρ. ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 60 γρ. κριθαρένιο παξιμάδι, μουλιασμένο σε νερό και καλά στυμμένο 1 αυγό τα φύλλα από 1/3 μάτσο φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένα 1/2 κουτ. γλυκού ξύσμα από ακέρωτο …

Διαβάστε Περισσότερα »

Αβοκάντο με κοτόπουλο, παρμεζάνα και μεξικάνικη σος

avocado-me-kotopoul

Ένας πολύ ενδιαφέρων και εναλλακτικός τρόπος για να φάτε το κοτόπουλο, συνδυάζοντάς το με το superfood αβοκάντο αλλά και μια πιο πικάντικη μεξικάνικη σος! Συστατικά 2 μεγάλα αβοκάντο, 1 φλ. ψημένο κοτόπουλο (στο φούρνο, ή βραστό), χωρίς πέτσες και κόκαλα, κομμένο σε μικρά κυβάκια, ½ κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο, 2 κουταλιές …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο με κουρκουμά και χρωματιστές πιπεριές

kotopoulo-me-kourkouma

Τι θα λέγατε αν προσθέτατε ένα superfood στο κοτόπουλό σας; Δοκιμάστε να το μαγειρέψετε με κουρκουμά, προσθέτοντας στη συνταγή και χρωματιστές πιπεριές! Συστατικά 1 κοτόπουλο (περίπου 1.5 κιλό) 300 γρ. γάλα καρύδας 1 κ.γ. μπούκοβο 1 κ.σ. κουρκουμά 2 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

Με λίγο τζίντζερ και σάλτσα σόγιας το καθημερινό κοτόπουλο μεταμορφώνεται σε μια πρωτότυπη, εξωτική συνταγή. Συνοδεύουμε με νουντλς. Υλικά 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου, σε λεπτές λωρίδες 1 κουτ. σούπας τζίντζερ φρέσκο, ψιλοκομμένο (ή 1/2 κουτ. γλυκού ξερό) 3 πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, σε λεπτές λωρίδες 2 καρότα, χοντροτριμμένα …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κριθαράκι ολικής με κοτόπουλο και μπρόκολο

kritharaki-olikis-me-kotopoulo-kai-mprokolo

Θέλετε μια light συνταγούλα αλλά και νόστιμη ταυτόχρονα;  Τότε συνδυάστε κοτόπουλο, μπρόκολο και κριθαράκι ολικής αλέσεως! Το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει! Υλικά 1 μέτριο μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια (αν θα χρησιμοποιήσετε παγωμένο, θα χρειαστείτε περίπου 2 καλά γεμάτα φλιτζάνια κομμένο μπρόκολο) ¼ φλ. ελαιόλαδο 4 μπουτάκια κοτόπουλο με δέρμα και …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κινέζικο ρύζι με κοτόπουλο σε μόλις 10 λεπτά!

kineziko rizi

Θέλεις μια γρήγορη, νόστιμη και αρκετά υγιεινή συνταγή αλλά δεν έχεις πολύ χρόνο για να αφιερώσεις στη μαγειρική; Τότε μπορείς να φτιάξεις κινέζικο ρύζι με κοτόπουλο σε μόλις 10 λεπτά! Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι χρειαζόμαστε 1 πακέτο ρύζι με καλαμπόκι 400 γρ. στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσες 3 κ.σ. …

Διαβάστε Περισσότερα »

Μπουκίτσες κοτόπουλου με σάλτσα μελιού και κουρκουμά

kotopoulo kourkoumas

Το ευκολότερο και γευστικότερο κοτόπουλο σε μπουκίτσες με σάλτσα μελιού και κουρκουμά (το οποίο είναι έτοιμο σε 15 μόλις λεπτά)! Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι θα χρειαστούμε 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσε 2 κ.σ. μέλι 1/2 κ.σ. κουρκουμά 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη Λίγο αλάτι …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο με πάπρικα, μουστάρδα και κρασί

kotopoulo-paprika-krasi

H σάλτσα της συνταγής είναι που την κάνει και ξεχωρίζει. Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο με πατάτες τηγανιτές ή πιλάφι! Υλικά 700 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους 3 εκ. 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας πάπρικα γλυκιά 90 ml λευκό κρασί 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Fahitas με κοτόπουλο

fahitas

Ψάχνεις διαφορετικούς, πρωτότυπους και γευστικούς τρόπους να μαγειρέψψεις το κοτόπουλο; Σου έχουμε μαι πρόταση: Fahitas με κοτόπουλο! Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι +1 κ.γ. πιπέρι ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά 2 κ.σ. φρέσκο εστραγκόν, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένο + έξτρα για το σερβίρισμα 60 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη …

Διαβάστε Περισσότερα »

Εποχιακή Συνταγή της Άννας Δρούζα: Κοτόπουλο με σταφύλια

kotopoulo-stafylia

Μια υπέροχη γλυκιά συνταγή με κοτόπουλο και σταφύλια που είναι τώρα η εποχή τους. Υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο (1 κιλό) 2 φλιτζάνια ρόγες σταφύλι 100 γρ λάδι 2 ποτήρια νερό 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ποτήρι λευκό κρασί 5 κ.σ. ξίδι ρίγανη, θυμάρι, μπαχαρικά για κοτόπουλο χυμός από 2 …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X