Μια απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή με γλυκοκαυτερή γεύση, ιδανική για μεζέ ή κυρίως πιάτο! Υλικά: Εκτέλεση: Δείτε αυτή τη δημοσίευση
Υλικά Ελαιόλαδο 3 λουκάνικα 175g μπιζέλια 3 κουταλιές βούτυρο (60 γρ.) 120 γραμμάρια τριμμένο τυρί παρμεζάνα 2 λίτρα ζωμό κοτόπουλου
Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 2 λουκάνικα τσορίθο ½ κόκκινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ½ φλιτζάνια πουρέ ντομάτας ½ κουταλάκι
Υλικά 1 ½ φλιτζάνι ή 50 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί 400 γρ. λουκάνικα 6 κουταλιές
Αν θέλετε να συνδυάσετε τα όσπριά σας με κάτι λίγο πιο… βαρύ, μπορείτε να επιλέξετε ρεβίθια και να τα συνοδεύσετε
Μια απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή με γλυκοκαυτερή γεύση, ιδανική για μεζέ ή κυρίως πιάτο! Υλικά: Εκτέλεση: Δείτε αυτή τη δημοσίευση
Υλικά Ελαιόλαδο 3 λουκάνικα 175g μπιζέλια 3 κουταλιές βούτυρο (60 γρ.) 120 γραμμάρια τριμμένο τυρί παρμεζάνα 2 λίτρα ζωμό κοτόπουλου
Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 2 λουκάνικα τσορίθο ½ κόκκινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ½ φλιτζάνια πουρέ ντομάτας ½ κουταλάκι
Υλικά 1 ½ φλιτζάνι ή 50 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί 400 γρ. λουκάνικα 6 κουταλιές
Αν θέλετε να συνδυάσετε τα όσπριά σας με κάτι λίγο πιο… βαρύ, μπορείτε να επιλέξετε ρεβίθια και να τα συνοδεύσετε
