Μαυρομάτικα με κολοκύθα στην κατσαρόλα
9 Ιανουαρίου, 2019
Υλικά 300 γρ. φασόλια μαυρομάτικα (μουλιασμένα σε κρύο νερό για 3 ώρες και καλά στραγγισμένα) 200 γρ. ψίχα κολοκύθας, σε
Menu
Υλικά 300 γρ. φασόλια μαυρομάτικα (μουλιασμένα σε κρύο νερό για 3 ώρες και καλά στραγγισμένα) 200 γρ. ψίχα κολοκύθας, σε
Υλικά 200 γρ. μαυρομάτικα φασόλια αλάτι 6 κ.σ. άνηθο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κόκκινη πιπεριά 300 γρ. καπνιστή πέστροφα 6
Υλικά 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 1 κιλό σπανάκι, πλυμένο και χοντροκομμένο (είτε αγοράζουμε περίπου 1½ κιλό, γιατί κατά το καθάρισμα
Η ιδιαίτερη γεύση του ευκολόβραστου οσπρίου συνδυάζεται μοναδικά με θερινά χόρτα, ζαρζαβατικά και μυρωδικά. Υλικά 350 γρ. φασόλια μαυρομάτικα το
Υλικά 300 γρ. φασόλια μαυρομάτικα (μουλιασμένα σε κρύο νερό για 3 ώρες και καλά στραγγισμένα) 200 γρ. ψίχα κολοκύθας, σε
Υλικά 200 γρ. μαυρομάτικα φασόλια αλάτι 6 κ.σ. άνηθο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κόκκινη πιπεριά 300 γρ. καπνιστή πέστροφα 6
Υλικά 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 1 κιλό σπανάκι, πλυμένο και χοντροκομμένο (είτε αγοράζουμε περίπου 1½ κιλό, γιατί κατά το καθάρισμα
Η ιδιαίτερη γεύση του ευκολόβραστου οσπρίου συνδυάζεται μοναδικά με θερινά χόρτα, ζαρζαβατικά και μυρωδικά. Υλικά 350 γρ. φασόλια μαυρομάτικα το