μελιτζάνες

souvlaki laxanikon

Σουβλάκι με 3 λαχανικά

Ένα διαφορετικό σουβλάκι, με λαχανικά, ιδανικό για τους χορτοφάγους αλλά και για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και γενικώς θέλουν

melintzanopita

Νόστιμη μελιτζανόπιτα µε κιµά

Για τη μελιτζανόπιτα με κιμά, πρώτα ετοιμάζουμε το φύλλο. Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι, ρίχνουμε τη μαργαρίνη και ψιχουλιάζουμε με τα δάχτυλα μέχρι να βραχεί καλά και να γίνει σαν βρεγμένη άμμος. Τότε προσθέτουμε το τριμμένο κεφαλοτύρι…

melitzanes papoutsakia

Εύκολες μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια: ένα… μαμαδίστικο πιάτο για όλους εσάς που αγαπάτε το παλιό καλό παραδοσιακό φαγητό! Συστατικά 4 μεγάλες μελιτζάνες, ½

mpriam ratatouille

Το αυθεντικό «μαμαδίστικο» μπριάμ!

Ένα κλασικό «μαμαδίστικο» πιάτο που όλοι λατρεύουν: μπριάμ, με μελιτζάνες, κολοκύθια και πολύχρωμες πιπεριές! Υλικά 400 γρ. πατάτες, σε φέτες

melitzanes-gemistes-pligouri-

Γεμιστές μελιτζάνες με κινόα

Θέλετε να φτιάξετε κινόα αλλά δεν έχετε ιδέα με τι να τη συνδυάσετε; Η παρακάτω συνταγή είναι ό,τι πρέπει για

souvlaki laxanikon

Σουβλάκι με 3 λαχανικά

Ένα διαφορετικό σουβλάκι, με λαχανικά, ιδανικό για τους χορτοφάγους αλλά και για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και γενικώς θέλουν

melintzanopita

Νόστιμη μελιτζανόπιτα µε κιµά

Για τη μελιτζανόπιτα με κιμά, πρώτα ετοιμάζουμε το φύλλο. Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι, ρίχνουμε τη μαργαρίνη και ψιχουλιάζουμε με τα δάχτυλα μέχρι να βραχεί καλά και να γίνει σαν βρεγμένη άμμος. Τότε προσθέτουμε το τριμμένο κεφαλοτύρι…

melitzanes papoutsakia

Εύκολες μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια: ένα… μαμαδίστικο πιάτο για όλους εσάς που αγαπάτε το παλιό καλό παραδοσιακό φαγητό! Συστατικά 4 μεγάλες μελιτζάνες, ½

mpriam ratatouille

Το αυθεντικό «μαμαδίστικο» μπριάμ!

Ένα κλασικό «μαμαδίστικο» πιάτο που όλοι λατρεύουν: μπριάμ, με μελιτζάνες, κολοκύθια και πολύχρωμες πιπεριές! Υλικά 400 γρ. πατάτες, σε φέτες

melitzanes-gemistes-pligouri-

Γεμιστές μελιτζάνες με κινόα

Θέλετε να φτιάξετε κινόα αλλά δεν έχετε ιδέα με τι να τη συνδυάσετε; Η παρακάτω συνταγή είναι ό,τι πρέπει για