Αρχική / Tag Archives: πιπεριές

Tag Archives: πιπεριές

Μπρουσκέτες με πολύχρωμες πιπεριές και κρέμα μπαλσάμικο

mprusketes-me-piperies

Μπρουσκέτες. Με τι να τις συνδυάσεις για να φτιάξεις το απόλυτο σνακ, ένα νόστιμο συνοδευτικό για το κρασί σου ή ένα γευστικό ορεκτικό για το τραπέζι σου; Συστατικά 1 μπαγκέτα μεγάλη 1 κρεμμύδι 2 πιπεριές κόκκινες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη …

Διαβάστε Περισσότερα »

Αυγόπιτα με πιπεριές και καλαμπόκι

augopita_me_kalampoki

Αντί για ομελέτα, μπορείτε να φτιάξετε μια ακόμα πιο νόστιμη συνταγή με βάση το αυγό: αυγόπιτα! Ιδανική και για πρωινό και για brunch, ακόμα και για βραδινό! Υλικά 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας 2 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης 150 γρ. καλαμπόκι, σε κονσέρβα 2 μέτρια κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο με πιπεριές και κουσκους

b_kotopoulo_piperies

Καθημερινά φαγητά έτοιμα σε λίγα λεπτά στο πιάτο μας. Πώς θα συνδυάσετε το κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές σε ένα πεντανόστιμο πιάτο; Υλικά 750-800 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, σε κύβους 3 εκ. 2 ξερά κρεμμύδια, σε φέτες 2 πιπεριές Φλωρίνης, σε λωρίδες 2 κίτρινες πιπεριές, σε λωρίδες 1 κουτ. σούπας μουστάρδα …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο σουβλάκι με σος μπάρμπεκιου

kotopoulo-sos barbecue

Αν έχετε όρεξη για σουβλάκι αλλά θέλετε να ελέγξετε τις θερμίδες που λαμβάνετε, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας σουβλάκι κοτόπουλο! Δυο μυστικά για να γίνει πιο νόστιμο: πολύχρωμες πιπεριές και σος μπάρμπεκιου! Συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο (μπούτι ή στήθος) 2 κ.γ. αλάτι 2-3 κομμάτια μπέικον κομμένα στα 2 ή …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ομελέτα φούρνου με πατάτες

omelata fournoy patates

Ομελέτα στο φούρνο με πατάτες, λουκάνικο, μανιτάρια και φανταστικά ροκφοροψωμάκια. Η πιο ωραία ομελέτα φούρνου που έχετε δοκιμάσει. Τα ροκφοροψωμάκια δεν θα προλάβετε καν να τα βγάλετε από το ταψί! Υλικά Συνταγής 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 5-6 ασπρομανίταρα μεγάλα 4 πατάτες 2 χωριάτικα λουκάνικα (χωρίς το …

Διαβάστε Περισσότερα »

Πιπεριές στο φούρνο γεμιστές με σπιτική τυροκαυτερή

Για την τυροκαυτερή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποιο είδος καυτερής πιπεριάς θέλουμε: τις κόκκινες τσίλι, τις πράσινες μικρές χαλαπένιο ή τις ανοιχτοπράσινες, μακριές και λεπτές καυτερές. Ανάλογο θα προκύψει και το χρώμα της τυροκαυτερής – ροζέ, αν βάλουμε κόκκινες, ή ανοιχτό πράσινο, αν βάλουμε τις πράσινες. Ανάλογα με το πόσο πικάντικη …

Διαβάστε Περισσότερα »

Fahitas με κοτόπουλο

fahitas

Ψάχνεις διαφορετικούς, πρωτότυπους και γευστικούς τρόπους να μαγειρέψψεις το κοτόπουλο; Σου έχουμε μαι πρόταση: Fahitas με κοτόπουλο! Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι +1 κ.γ. πιπέρι ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά 2 κ.σ. φρέσκο εστραγκόν, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένο + έξτρα για το σερβίρισμα 60 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ξεχωριστή ντοματοσαλάτα με ψητές πιπεριές, μελιτζάνες και τραγανές πίτες

ntomata-psites-piperies

Συνδυάζουμε ωμά λαχανικά με ψητά ή βρασμένα και δημιουργούμε πλούσια με ιδιαίτερο ντρέσινγκ, σαλάτα!   Υλικά 3 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε φέτες 3 πιπεριές κέρατο, καθαρισμένες και κομμένες κατά μήκος στη μέση 2 τσακώνικες μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος σε λεπτές φέτες (για να τις κόψουμε σε φέτες, πρέπει οι μελιτζάνες …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σαλάτα με ρόκα, πιπεριές και ντοματίνια

salata roka

Μια δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με ρόκα, πιπεριές και ντοματίνια! Η γεύση απογειώνεται με την προσθήκη croutons αλλά και 2-3 φετών τυριού light! Συστατικά 1-2 ματσάκια ρόκα 1 τσαμπί ντοματίνια 1 φλ. σπόρους από ρόδι 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες ½ φλ. croutons 2-3 φέτες τυρί light κομμένο σε flakes …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X