ψητές μελιτζάνες

Το καλοκαίρι είναι η εποχή της μελιτζάνας και μπορείτε να βρείτε φρέσκιες πεντανόστιμες μελιτζάνες! Πώς να τις μαγειρέψετε; Παντρεύοντάς τες …

Μια εύκολη καλοκαιρινή συνταγή με μελιτζάνες. Μαγειρέψτε τις στον φούρνο με γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας. Συστατικά  2 μεγάλες μελιτζάνες 50 γρ. …