Μεσογειακό στιφάδο λαχανικών (Μόνο 100 θερμίδες)
Υλικά 3-4 πατάτες 1 κίτρινη πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριές 2 μελιτζάνες 3-4 ντομάτες 2 κόκκινα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2
Υλικά 3-4 πατάτες 1 κίτρινη πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριές 2 μελιτζάνες 3-4 ντομάτες 2 κόκκινα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2
Υλικά 2 Μελιτζάνα 4 κολοκύθια 2 κόκκινες πιπεριές 1 πράσινη πιπεριά 5 ντομάτες (ξεφλουδισμένες) 1 μάτσο φρέσκο βασιλικό 3 λευκά
Υλικά 3-4 πατάτες 1 κίτρινη πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριές 2 μελιτζάνες 3-4 ντομάτες 2 κόκκινα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2
Υλικά 2 Μελιτζάνα 4 κολοκύθια 2 κόκκινες πιπεριές 1 πράσινη πιπεριά 5 ντομάτες (ξεφλουδισμένες) 1 μάτσο φρέσκο βασιλικό 3 λευκά