Η Κουφοπούλου Σοφία είναι ψυχολόγος – ψυχοθεραπεύτρια με πτυχίο ψυχολογίας από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΕΚΠΑ) και εκπαίδευση