Φτιάξε το δικό σου παγωτό βανίλια, σε μόλις 20 λεπτά
4 Ιουνίου, 2021
Υλικά 2 φλιτζάνια ή 500ml παχιά κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι ή 250ml πλήρες γάλα 1 στικ βανίλιας 5 κρόκους αυγών
Menu
Υλικά 2 φλιτζάνια ή 500ml παχιά κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι ή 250ml πλήρες γάλα 1 στικ βανίλιας 5 κρόκους αυγών
Έχεις όρεξη για παγωτό αλλά δεν θέλεις να… φορτωθείς πολλές θερμίδες; Τότε μπορείς να ετοιμάσεις ένα σπιτικό παγωτό βερίκοκο! Η
Έχεις όρεξη για παγωτό αλλά βαρέθηκες τα ίδια και τα ίδια; Ώρα να δοκιμάσεις να φτιάξεις το πιο εύκολο σπιτικό
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα με το κλωναράκι βανίλιας κάθετα χαραγμένο ή με τη βανίλια. Σ' ένα μπολ χτυπάμε τους κρόκους με την ασπαρτάμη και προσθέτουμε λίγο από το χλιαρό γάλα. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε όλο αυτό το μείγμα μέσα στην κατσαρόλα με το γάλα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι τους 84-85° C….
Ο καιρός έχει ζεστάνει πολύ, τα σχολεία κλείνουν, οι διακοπές ξεκινούν και ώρα να προσέξετε τη διατροφή των παιδιών σας!
Υλικά 2 φλιτζάνια ή 500ml παχιά κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι ή 250ml πλήρες γάλα 1 στικ βανίλιας 5 κρόκους αυγών
Έχεις όρεξη για παγωτό αλλά δεν θέλεις να… φορτωθείς πολλές θερμίδες; Τότε μπορείς να ετοιμάσεις ένα σπιτικό παγωτό βερίκοκο! Η
Έχεις όρεξη για παγωτό αλλά βαρέθηκες τα ίδια και τα ίδια; Ώρα να δοκιμάσεις να φτιάξεις το πιο εύκολο σπιτικό
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα με το κλωναράκι βανίλιας κάθετα χαραγμένο ή με τη βανίλια. Σ' ένα μπολ χτυπάμε τους κρόκους με την ασπαρτάμη και προσθέτουμε λίγο από το χλιαρό γάλα. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε όλο αυτό το μείγμα μέσα στην κατσαρόλα με το γάλα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι τους 84-85° C….
Ο καιρός έχει ζεστάνει πολύ, τα σχολεία κλείνουν, οι διακοπές ξεκινούν και ώρα να προσέξετε τη διατροφή των παιδιών σας!