Αρχική / Tag Archives: σύκα

Tag Archives: σύκα

Σαλάτα με σύκα, προσούτο, αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

salata-syka-prosouto

Αυτή τη συνταγή για σαλάτα με σύκα, προσούτο, αχλάδι και κατσικίσιο τυρί μπορείτε να την ετοιμάσετε σε λίγα μόλις λεπτά και το καλοκαίρι σας θα γίνει πιο απολαυστικό και θρεπτικό. Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής Υλικά για τη σαλάτα: 1 συσκευασία Φρέσκα Φύλλα (Baby Leaves) 1 συσκευασία …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σαλάτα με σύκα και καραμελωμένα καρύδια

salata-me-sika

Σερβίρετε μια σαλάτα με σύκα στους αγαπημένους σας που θα εκπλήξει τη γευστική τους παλέτα. Τα σύκα είναι φανταστικά συνδυασμένα με βινεγκρέτ και την αλμύρα του προσούτο. Αυτό όμως που θα τους «στείλει» είναι τα θεϊκά καραμελωμένα καρύδια. Συστατικά Για τα καρύδια 1 φλ. καρυδόψιχα 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο 1/3 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σύκο: ένας διατροφικός… θησαυρός!

syka

Το σύκο είναι ένα από τα κατ’εξοχήν φρούτα του καλοκαιριού. Άσπρα ή μαύρα, γλυκά ή πιο άγουρα, αρέσουν σε πολύ κόσμο ενώ αποτελούν βάση και για γλυκά, όπως η μαρμελάδα σύκο και τα αποξηραμένα σύκα. Είναι το αρχαιότερο φρούτο που καλλιέργησε η ανθρωπότητα! Αναφέρεται συχνά στην Αγία Γραφή ενώ ο …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σαλάτα με βινεγκρέτ δεντρολίβανου και γαλοτύρι

salata me suka

Υλικά Για τη βινεγκρέτ με δεντρολίβανο 50 ml ξίδι βαλσαμικό 120 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα απαλή 2 κουτ. γλυκού μέλι της αρεσκείας μας 1 κουτ. σούπας φρέσκο δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο (σε μεγάλα σούπερ μάρκετ), ή 1/2 κουτ. σούπας δεντρολίβανο ξερό, καλά κοπανισμένο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σαλάτα 500 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Φθινοπωρινά φρούτα για να αναζωογονήσεις σώμα και πνεύμα!

Μαζί με τις όμορφες αλλαγές των χρωμάτων στα φύλλα των δέντρων και τις γευστικές εσοδείες των φθινοπωρινών φρούτων καταφτάνουν  και οι μικρότερες, πιο κρύες και πιο «ξερές» μέρες της  εποχής. Από τη Δρ Άννα Παπαγεωργίου, κλινική διαιτολόγο, καθ. φυσικής αγωγής, διδάκτορα της Ιατρικής σχολής Αθηνών H Φύση ετοιμάζεται για αλλαγή, και …

Διαβάστε Περισσότερα »

Παχαίνουν τα σύκα και τα σταφύλια;

Σταφύλια Είναι από τα κλασικά φρούτα που συνοδεύουν το τέλος του καλοκαιριού. Δίνουν 65-80 θερμίδες / 100 γρ, 16.1 γρ υδατάνθρακες και 79.3 γρ νερό, με 0.9 γρ φυτικές ίνες. Είναι ένα φρούτο με ωραία γεύση και φανατικούς οπαδούς. Θέλει όμως ιδιαίτερη προσοχή η ποσότητα που καταναλώνουμε, αφού ένα ισοδύναμο …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X