Αρχική / Tag Archives: συνταγές για γλυκά

Tag Archives: συνταγές για γλυκά

Ελαφρύ τσιζκέικ ψυγείου

Έχετε όρεξη για γλυκάκι; Τότε μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα ελαφρύ τσιζκέικ με μπισκότα digestive, μαρμελάδα και φουντούκια. Υλικά Για τη βάση 125 γρ. βούτυρο light 1 πακέτο (250 γρ.) μπισκότα digestive 1/2 κούπα φουντούκια Για τη γέμιση 1/2 κιλό ανθότυρο 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαλακά σάντουιτς σοκολάτας

Το σάντουιτς δεν είναι απαραίτητα αλμυρό φαγητό! Δείτε παρακάτω μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε απολαυστικά σάντουιτς σοκολάτας… Υλικά Για τα σάντουιτς 2 έτοιμα παντεσπάνια σοκολάτας 200 γρ. μερέντα (ή νουτέλα ή νουκρέμα) 1 σφηνάκι ρούμι ή λικέρ της αρεσκείας μας (προαιρετικά) Για την επικάλυψη σοκολάτας 450 γρ. κουβερτούρα 300 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ατομικά τσίζκεϊκ σε θήκες για μάφιν

Γλυκό που συνδυάζει δύο αγαπημένα μας επιδόρπια: Τα μάφιν και το τσίζκεϊκ! Ας δούμε, λοιπόν, μαζί μια εύκολη συνταγή για τις πιο… γλυκές μας αμαρτίες! Υλικά (για 10-12 κομμάτια) 250 γρ. μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 200 γρ. τυρί κρέμα 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κεσές γιαούρτι στραγγιστό 2 κουτ. …

Διαβάστε Περισσότερα »

Popsicles με γιαούρτι και κεράσια

Υλικά 250 γρ. γιαούρτι πλήρες 2 κ.γ. καστανή ζάχαρη 1 κ.σ. μέλι 100 γρ. κεράσια, χωρίς κουκούτσια κομμένα στα 2 Εκτέλεση Στο μούλτι με τα μαχαίρια βάζουμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε για αρκετή ώρα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Ρίχνουμε το μείγμα μας στις ειδικές θήκες για popsicles. …

Διαβάστε Περισσότερα »

Τάρτα με κρέμα κανέλας και μήλο

Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία-βράσιμο: 30΄  Ψήσιμο:περίπου 40΄, Αναμονή (στο ψυγείο): 3 ώρες  Υλικά (για ταρτιέρα περίπου 26 εκ.) 1 έτοιμη ζύμη για τάρτα (στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ) Για τα μήλα 100 γρ. ζάχαρη 1/4 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη 300 γρ. ξινόμηλα (ζυγισμένα ακαθάριστα), καθαρισμένα, σε κύβους 2 εκ. 15 γρ. κoρν φλάουρ …

Διαβάστε Περισσότερα »

Τάρτα με κρέμα φράουλας

Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 45΄, Αναμονή: 4 ώρες, Ψήσιμο + Βράσιμο (συνολικά): 30΄  Υλικά (για ταρτιέρα 24 εκ.) Για τη βάση 120 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο ακόμη για το βουτύρωμα του σκεύους 90 γρ. ζάχαρη άχνη 30 γρ. αμυγδαλόψιχα, τριμμένη στο μούλτι σαν πούδρα 1 αυγό 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας …

Διαβάστε Περισσότερα »

Cookies χωρίς βούτυρο

Τα διατηρούμε για αρκετές μέρες μέσα σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς. Yλικά για 15 – 20 κομμάτια: 90 γρ. καλαμποκέλαιο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1/2 ποτήρι νερό 50 γρ. φουντούκια, χοντροκομμένα στο μούλτι ή το μπλέντερ 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, χοντροτριμμένη (για μεγαλύτερη ευκολία χρησιμοποιούμε σταγόνες …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοκ γεμιστά με τυρί κρέμα

Υλικά «Ψωμάκια» 150 γρ. (3/4 κούπας) ζάχαρη 5 κρόκοι αυγών 5 ασπράδια αυγών 1 ολόκληρο αυγό 120 γρ. (1 κοφτή κούπα) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ. (1/2 κούπα) κορν φλάουρ Γέμιση 500 γρ. (2 γεμάτες κούπες) τυρί κρέμα 60 γρ. (1/2 κούπα) ζάχαρη άχνη 150 γρ. (3/4 κούπας) …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σοκολατένια τούρτα γιαουρτιού

Υλικά 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 220 γρ. (1 κεσές) γιαούρτι αγελάδος, στραγγιστό 130 ml φρέσκο γάλα 180 γρ. μπισκότα τύπου digestive, κατά προτίμηση με χαμηλά λιπαρά, ή πτι μπερ, χοντροθρυμματισμένα80 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 25 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, τριμμένη (για διακόσμηση) Μερίδες 10 – 12 Προετοιμασία 20′ Αναμονή 3 ώρες + 15′ Μαγείρεμα 2′ – …

Διαβάστε Περισσότερα »

Carrot cake

Έψαξα να βρω μία συνταγή για carrot cake, η οποία όχι μόνο θα ήταν yummy, αλλά θα ήταν και πολύ γρήγορη και εύκολη! Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι χρειαζόμαστε 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γλ. μαγειρική σόδα 2 κ.γλ. κανέλα 280 ml. αραβοσιτέλαιο 300 γρ. ζάχαρη καστανή μαλακιά 3 αυγά χτυπημένα 300 γρ. καρότα …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X