Αρχική / Tag Archives: ταλιατέλες

Tag Archives: ταλιατέλες

Ταλιατέλες με ελιές, λεμόνι και παρμεζάνα

taliateles

Ετοιμάζουμε μια σάλτσα για τα μακαρόνια μας με λευκό κρασί, ξινοτύρι και ελιές και απογειώνουμε τη μακαρονάδα σερβίροντάς τη με λίγη τριμμένη παρμεζάνα. Υλικά 400 γρ. ταλιατέλες 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 100 ml λευκό ξηρό κρασί, κατά προτίμηση αρωματικό Μοσχοφίλερο 200 γρ. ξινοτύρι* ξύσμα και …

Διαβάστε Περισσότερα »

Γαρίδες πανέ με καρύδα και ταλιατέλες λαχανικών

garides-pane-me-karida

Μια ενδιαφέρουσα και νόστιμη συνταγή με βάση τις γαρίδες! Πώς θα τις συνδυάσετε με την καρύδα και με τις ταλιατέλες λαχανικών; Συστατικά 16 μέτριες γαρίδες, 1 γεμάτη κουταλιά αλεύρι, 1 αβγό ελαφρά χτυπημένο με 2 κουταλιές γάλα, 1 φλ. ψίχουλα από αλεσμένη ψίχα ψωμιού, 1 κουταλιά τριμμένη ινδική καρύδα (ινδοκάρυδο), …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ταλιατέλες με πέστο πιπεριάς Φλωρίνης

Και κάπως έτσι τρώνε τα παιδιά σας την πιπεριά Φλωρίνης! Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα Τι χρειαζόμαστε 1 πακέτο ταλιατέλες  4 πιπεριά Φλωρίνης 50 γρ. κουκουνάρι 3 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Λίγο φρέσκο πιπέρι Τι κάνουμε Τοποθετούμε τις πιπεριές σε ένα ταψί και τις ψήνουμε στο γκριλ στους 200°C. Μόλις πάρουν χρώμα, …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ταλιατέλες με τόνο, ελιές και λιαστή ντομάτα

Υλικά 400 γρ. ταλιατέλες 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 40 ml (1 σφηνάκι) λευκό κρασί, ξηρό 400 γρ. ντομάτες, τριμμένες 2 κουτ. σούπας ελιές πράσινες, χωρίς κουκούτσι 12 λιαστές ντομάτες, σε μέτρια κομμάτια 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 1 κουτ. σούπας κάππαρη (προαιρετικά) 40 ml ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X