Αρχική / Tag Archives: vegan

Tag Archives: vegan

Σαλάτα με κολοκυθάκια και φακές

salata_me_kolokithakia_kai_fakes

Θέλετε μια διαφορετική και θρεπτική σαλάτα; Τότε δοκιμάστε να συνδυάσετε τα κολοκυθάκια με τις φακές σε ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο! Συστατικά 400 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. χαλούμι 200 γρ. φακές, βρασμένες 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι + έξτρα ξύσμα, για το σερβίρισμα 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Αυτές είναι οι τροφές που θωρακίζουν την καρδιά σου!

koritsi eytyxia ygeia

Πόσο σημαντική είναι η διατροφή σου για την υγεία σου το ξέρεις κι εσύ, χωρίς να σου το πουν οι ειδικοί! Ωστόσο, αυτό που δεν γνωρίζεις είναι ότι υπάρχουν κάποιες τροφές που μπορούν να σε προστατεύσουν από διάφορα νοσήματα! Ποιες είναι αυτές οι τροφές; Αυτοί που ακολουθούν χορτοφαγική ή ψαροφαγική …

Διαβάστε Περισσότερα »

Μπορεί ένα παιδί στην εφηβεία να είναι vegeterian;

vegeterian

Γύρω στα 8 εκατομμύρια Αμερικανών είναι χορτοφάγοι. Μελέτες δείχνουν πως αντικαθιστώντας το κρέας με μία δίαιτα βασισμένη σε φυτικές τροφές διατηρούμαστε πιο υγιείς. Μπορεί ωστόσο ένα παιδί στην εφηβεία να αποφασίσει να γίνει vegeterian; Τι κάνεις αν το παιδί σου σταματήσει να τρώει το κρέας; Γράφει η Θάλεια Καλογεράκη, Διαιτολόγος …

Διαβάστε Περισσότερα »

Νόστιμα κεφτεδάκια γαρίδας με χούμους

keftedakia-garidas

Θέλετε να ετοιμάσετε κάτι πρωτότυπο, νόστιμο αλλά και χορτοφαγικό; Τότε μπορείτε να φτιάξετε κεφτεδάκια γαρίδας και να τα συνοδεύσετε με χούμους! Συστατικά Για τα κεφτεδάκια: 16 μέτριες γαρίδες ξεφλουδισμένες, βρασμένες και ψιλοκομμένες+ 4 επιπλέον μεγαλούτσικες ολόκληρες, για γαρνίρισμα (προαιρειτικά), 1 μέτρια πατάτα τριμμένη και στυμμένη, 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 2 κρόκοι …

Διαβάστε Περισσότερα »

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το γάλα σόγιας

gala soyas

Πόσο διαρκεί το ανοιγμένο γάλα σόγιας στο ψυγείο; Ισχύει ό,τι και με τα κανονικά γάλατα; Τι πρέπει να προσέχω όταν το καταναλώνω; Ποια είναι η διατροφική του αξία; Στο ερώτημά σας απάντησε η Διαιτολόγος Κωνσταντίνα Ηλιοπούλου Καλησπέρα σας, καλό είναι το ανοιγμένο γάλα ανεξαρτήτως το είδος του να καταναλώνεται εντός …

Διαβάστε Περισσότερα »

Φαλάφελ στον φούρνο, σερβιρισμένα σε κυπριακές πίτες!

Φαλάφελ στον φούρνο, σερβιρισμένα σε κυπριακές πίτες! thumbnail

Έχετε όρεξη για φαλάφελ αλλά δεν θέλετε να φάτε κάτι τηγανητό; Μπορείτε να μαγειρέψετε φαλάφελ στον φούρνο, γλιτώνοντας τόσο την… τηγανίλα όσο και θερμίδες! Υλικά Συνταγής Υλικά για τα φαλάφελ στον φούρνο 200 γρ. ξερά ρεβίθια 1 κούπα φρέσκο κόλιανδρο 1 κούπα μαϊντανό 1 μικρό κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Φαλάφελ με δυόσμο και λιαστές ντομάτες

falafel-me-liasti-ntomata

Τα φαλάφελ αποκτούν μια… σπιρτόζικη γεύση, όταν συνδυαστούν με δυόσμο και λιαστές ντομάτες! Ιδανικό για εσάς που δεν αγαπάτε το κρέας! Υλικά 180 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα για 1 βράδυ) 1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο στα 4 τα φύλλα από 1/2 μάτσο μαϊντανό τα φύλλα από 1/2 μάτσο δυόσμο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, …

Διαβάστε Περισσότερα »

Έλλειψη σε βιταμίνη Β12: Οι συνέπειες για την υγεία μας και τα συμπτώματα

Το 10 έως 30% των ατόμων ηλικίας άνω των 50 ετών αναμένεται να επηρεαστεί από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, χωρίς να το γνωρίζει, κάποια στιγμή στη ζωή του. Τι είναι η βιταμίνη 12; Αυτή η θρεπτική ουσία, η βιταμίνη 12, είναι απαραίτητη για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, νεύρων και DNA. Ως …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ο νικητής του διαγωνισμού για την πιο… αυθεντική vegan σειρά περιποίησης μαλλιών!

Ο νικητής του διαγωνισμού για την πιο… αυθεντική vegan σειρά περιποίησης μαλλιών είναι ο εξής:   Σωτηρούλα Σταύρου Ευχαριστούμε όσους συμμετείχαν στον διαγωνισμό!

Διαβάστε Περισσότερα »

Vegan τάκος με τσίλι και μελιτζάνα

vegan_tacos-

Έχετε όρεξη για ένα διαφορετικό χορτοφαγικό πιάτο και είστε από εκείνους που τους αρέσει η μελιτζάνα; Τότε η συνταγή αυτή θα σας… συναρπάσει: Vegan τάκος με τσίλι και μελιτζάνα! Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν 1 κ.γ. …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X