Αν θέλετε να έχετε γερή όραση μέχρι τα βαθιά σας γηρατειά, φροντίστε να τρώτε μία μερίδα σκουροπράσινα, φυλλώδη λαχανικά την ημέρα, συνιστούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ.

Μία νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην «Αμερικανική Επιθεώρηση Κλινικής Διατροφής» (AJCN), επιβεβαιώνει την ύπαρξη συγκεκριμένων τροφών που λειτουργούν ως «φυσικά βιάγκρα».

Καλησπέρα σας, Εργάζομαι καθημερινά και τρώω μόνο μία φορά το βράδυ όταν γυρίζω σπίτι. Υπάρχουν κάποιες αρνητικές επιπτώσεις από αυτό; Παραμένω όμως στα κιλά μου.

Είμαι 60 ετών και έχω ακούσει πολλά και έχω μπερδευτεί για το αναγκαίο ασβέστιο που πρέπει να λαμβάνω. Μου αρέσει πολύ το γάλα και το πίνω καθημερινά. Τελικά κάνω καλά; Και πόσο πρέπει;

Το χειμώνα, η διατροφή μας πρέπει να μας προσφέρει τόσο την απαραίτητη ενέργεια όσο και τα θρεπτικά συστατικά που θα θωρακίσουν το αμυντικό μας σύστημα και θα προστατεύσουν την καρδιά μας.

Στο νέο είδος έχουν προστεθεί γονίδια τα οποία αυξάνουν στο διπλάσιο την ταχύτητα με την οποία μεγαλώνουν οι σολομοί. Προφανώς, η τροποποίηση αυτή γίνεται για εμπορικούς λόγους ωστόσο έχει προκαλέσει και αντιδράσεις

Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι μια πρόσφατη τάση που έχει έρθει από την Αμερική. Στα ράφια των super market εμφανίζονται όλο και περισσότερα προϊόντα ελεύθερα γλουτένης και πολύς κόσμος έχει αρχίσει να τα καταναλώνει θεωρώντας ότι μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

Μια απλή, πανεύκολη και γρήγορη ιδέα για κάθε στιγμή. Νόστιμο τραγανιστό ψωμί του τοστ με κοτόπουλο, κόκκινη πιπεριά, ντομάτα και κρεμμύδι δημιουργούν ένα υγιεινό γεύμα που μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει την επιθυμία μας για… πίτσα!

Ένας στόχος που μόνο καλό μπορεί να σας κάνει, τόσο στην ψυχολογία σας όσο και στην υγεία σας, είναι το να προσπαθήσετε με την νέα χρονιά να υιοθετήσετε μία πιο υγιεινή διατροφή.

Επιφάνειες κοπής. Όλοι τις έχουμε στο σπίτι μας, αλλά πόσοι από εμάς γνωρίζουν πως να τις καθαρίζουν όπως πρέπει; Γιατί αν νομίζετε ότι το καθάρισμα της επιφάνειας κοπής που έχετε στην κουζίνα σας δεν είναι και τόσο σημαντικό, κάνετε λάθος!