Υλικά: Για την Ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 325 γραμμάρια χλιαρό νερό 9 γραμμάρια μαγιά ξηρή 9 γραμμάρια αλάτι …

Υλικά: 250 γραμμάρια noodles ολικής αλέσεως 280 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε …

Υλικά: 2 κονσέρβες ψιλοκομμένες ντομάτες 3 φλ. ζωμό λαχανικών με λίγο αλάτι 1 φλ. κρεμμύδι κομμένο σε κύβους ¾ φλ. …

Υλικά: 3 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μέτρια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ κ. γλ. αλάτι, χωρισμένο ½ κ. γλ.αλεσμένο …

Υλικά: ½ φλ. βρώμη 2 φλ. λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ ¾ κ. γλ. αλάτι 2 …

Υλικά: 2 φλ. φρέσκο γάλα ½ φλ. βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 2-3 κ. σ. εκχύλισμα βανίλιας ½ κ. γλ. …

Υλικά: 2 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 230 γρ. φρέσκα, ανάμεικτα άγρια μανιτάρια 1 ½ φλ. γλυκό κρεμμύδι σε λεπτές φέτες …

Υλικά: 1 κιλό μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, κομμένα και κομμένα σε λωρίδες ¼ φλ. σάλτσα σόγιας 2 κ. …

Υλικά για τέσσερις μερίδες: 4 φέτες σολωμού, περίπου 800 γρ. 2 φλ. έτοιμα βρασμένα φασόλια 2 κλωναράκια σέλινο 2 φρέσκα …

Υλικά (για τέσσερις μερίδες): 1 κιλό γλώσσα φιλέτο 300 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο, στραγγισμένο καλά Μαγιονέζα light 1 κρεμμύδι …