Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή για μηλόπιτα, αφράτη και μοσχομυριστή. Μήλο και κανέλα είναι η πιο γλυκιά χειμωνιάτικη γεύση. Απολαύστε τη! Υλικά 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ. βούτυρο 1½ φλ. ζάχαρη 2 αυγά 4 μήλα κομμένα σε κυβάκια 1/4 φλ. κονιάκ 1/2 …

Οι γιορτές για πολλούς σηματοδοτούνται από υπερκατανάλωση φαγητών, ποτών και γλυκών. Όμως, με το τέλος των γιορτών, οι… μαύρες σκέψεις αρχίζουν να ζώνουν αυτούς που έφαγαν και ήπιαν λίγο ή πολύ παραπάνω. «Παρόλο που συνεχώς γίνονται αλλαγές στην επιστήμη της διατροφής, οι εορταστικοί διατροφικοί μύθοι και οι αρνητικές σκέψεις έχουν …

Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας. Ανά τον κόσμο, υπάρχουν διαφορετικές προτάσεις για το τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρώτο γεύμα σου. Αλλά σε αυτό που συμφωνούν όλοι είναι πως έχει χαρακτηριστεί ως το πιο σημαντικό της ημέρας, καθώς βοηθάει να ξεκινήσουμε με ενέργεια, σωματική και πνευματική. Σκοπός …

Πολλές φορές αναζητάμε ένα πλάνο διατροφής που θα μας βοηθήσει να χάσουμε πιο γρήγορα τα περιττά κιλά μας. Έτσι συχνά καταφεύγουμε να αφαιρούμε τους υδατάνθρακες από το καθημερινό μας διαιτολόγιο, ενοχοποιώντας τους για την αύξηση του βάρους. Γράφει η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Αθηνά Ρούντου Τι συμβαίνει με τους υδατάνθρακες …

Εμείς σού έχουμε τη συνταγή για μια φανταστική πίτα με μπέικον αν ψάχνεις να δεις τι ορεκτικό θα φτιάξεις σήμερα για να δεις πώς θα συνοδεύσεις το κυρίως πιάτο που έχεις. Και για να είναι το αποτέλεσμα τέλειο, πρέπει να μην ανακατέψετε όλα τα υλικά μαζί, να βάλετε τις στρώσεις …

Με αυτή τη συνταγή, το φαγητό θα εξαφανιστεί τόσο γρήγορα που οι καλεσμένοι θα ζητούν και άλλο! Υλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι, σπάλα αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 8-10 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 500 γρ. άγρια μανιτάρια 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 50 γρ. κρασί κόκκινο 400 …

Η διαλείπουσα νηστεία (fasting) περιγράφει έναν τύπο δίαιτας, που περιλαμβάνει εναλλασσόμενους κύκλους νηστείας με κανονικής διατροφής. Γράφει η Διατροφολόγος Μαριάννα Μόνου Πρόκειται για ένα διατροφικό σχήμα που στηρίζεται στο διαλείποντα περιορισμό της ενεργειακής πρόσληψης με εναλλαγή περιόδων μειωμένης θερμιδικής πρόσληψης και ημερών χωρίς θερμιδικό περιορισμό. Κάποια δημοφιλή παραδείγματα είναι η δίαιτα …

Αυτή είναι η πιο εύκολη βασιλόπιτα που υπάρχει και γίνεται χωρίς μίξερ. Είναι πεντανόστιμη και ίσως ακόμα καλύτερη και από ζαχαροπλαστείου! Υλικά 330γρ. αλεύρι που φουσκώνει 1/2 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη στο γουδί ξύσμα από μισό πορτοκάλι 1/2 κ.γ. αλάτι 2 αυγά 270γρ. ζάχαρη 120γρ. ηλιέλαιο 2 βανιλίνες 220γρ. γιαούρτι Για …

Η διατήρηση της μυϊκής μάζας μειώνει τον μελλοντικό καρδιαγγειακό κίνδυνο ενός υγιούς ανθρώπου μέσης ηλικίας, σύμφωνα με μια νέα έρευνα Ελλήνων επιστημόνων. Αντίθετα η μείωση του όγκου των μυών σε ένα υγιή μεσήλικα αυξάνει την πιθανότητα μελλοντικού εμφράγματος ή εγκεφαλικού. Ο κίνδυνος είναι περίπου τετραπλάσιος για τους άνδρες σε σχέση …

Αυτή είναι η συνταγή για τα πιο εύκολα και γρήγορα μελομακάρονα για τα οποία μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται. Οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουμε να τα αγοράζουμε από ζαχαροπλαστεία, γιατί η διαδικασία εκτέλεσής τους, φαντάζει ακατόρθωτη! Και όμως, εμείς σας έχουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή. Το αποτέλεσμα μάλιστα θα …