Μια υπέροχη σούπα βελουτέ με κολοκύθα και γιαούρτι
21 Νοεμβρίου, 2012
Από τον σεφ Γιώργο Λέκκα
Χρειάζεσαι 30 λεπτά για την προετοιμασία και 45 περίπου λεπτά για το μαγείρεμα. Με αυτή τη
Menu
Από τον σεφ Γιώργο Λέκκα
Χρειάζεσαι 30 λεπτά για την προετοιμασία και 45 περίπου λεπτά για το μαγείρεμα. Με αυτή τη
Αν το καλοριφέρ και το παραδοσιακό τζάκι είναι οι μόνοι τρόποι που μπορείτε να σκεφτείτε για να ζεστάνετε το σπίτι σας, τότε δώστε προσοχή!
Εναλλακτικοί τρόποι θέρμανσης με βάση πηγές θερμότητας ηλεκτρικού ρεύματος ή ανανεώσιμης ενέργειας έχουν γίνει φέτος- με την τιμή του πετρελαίου να έχει φτάσει στα ύψη- πιο περιζήτητες από ποτέ. Μπορεί το κόστος αγοράς τους αρχικά να σας αποθαρρύνει, ωστόσο γρήγορα κάνουν απόσβεση των χρημάτων που θα δαπανήσετε και θα σας ζεσταίνουν για χρόνια χωρίς να είναι απαραίτητη η ετήσια συντήρηση όπως για τον καυστήρα του καλοριφέρ σας.
Τα ενεργειακά τζάκια για παράδειγμα, καταναλώνουν πολύ λιγότερα ξύλα από ό,τι τα παραδοσιακά, αποδίδουν πολλαπλάσια θερμότητα και οι τιμές τους ξεκινούν από τα 500 ευρώ, ενώ σε περίπτωση που θέλετε να μετατρέψετε το χτιστό σας τζάκι σε ενεργειακό θα πρέπει να γνωρίζετε πως το μέσο κόστος κινείται στις 3000 ευρώ. Αρκετά οικονομικότερη είναι η αγορά ηλεκτρικού αερόθερμου που το κόστος του κυμαίνεται από 20-80 ευρώ αλλά η απόδοσή του αφορά μικρούς χώρους.
Το πέλλετ (συμπιεσμένα κομματάκια ξύλου σε μέγεθος ξηρών καρπών) είναι μία πολύ οικονομική πρόταση. Το μέσο κόστος μία σόμπας πέλλετ κυμαίνεται στα 1200 ευρώ, ενώ οι τιμές των καυστήρων πέλλετ κινούνται από τις 1700 μέχρι τις 4000 ευρώ .Οι καυστήρες είναι οικονομικότεροι στην λειτουργία τους από άλλες συσκευές που καίνε ξύλινο υλικό και πολύ πιο απλές, ενώ τα περισσότερα μοντέλα έχουν τουλάχιστον δύο λειτουργίες καύσης.
Ο λέβητας ιόντων είναι μία πολύ νέα και πολύ οικονομική πρόταση στα πλαίσια των εναλλακτικών μορφών θέρμανσης. Χρησιμοποιεί το ρεύμα ως πηγή ενέργειας και μπορεί να συνδεθεί με οποιαδήποτε υπάρχουσα εγκατάσταση, ενώ οι τιμές ξεκινούν από τα 400 ευρώ και μπορεί να ξεπεράσουν τα 1000€. Τα υπέρυθρα πάνελ είναι μία τεχνολογία που στοχεύει στην απευθείας θέρμανση ανθρώπων και αντικειμένων και οι τιμές των σωμάτων ξεκινούν από τα 250€ και μπορεί να φτάσουν στα 600€ ανάλογα με το μέγεθος τους. Το τυπωμένο φιλμ που βρίσκεται στο εσωτερικό των σωμάτων μετατρέπει την ηλεκτρική ενέργεια σε θερμότητα κι εκπέμπονται υπέρυθρα κύματα.
Μία ακόμη εναλλακτική μορφή θέρμανσης είναι ο ηλεκτρικός λέβητας που προσφέρει μέγιστη ενεργειακή απόδοση και οι τιμές ξεκινούν από τα 1200€. Οι αντλίες θερμότητας αέρα-νερού ή νερού-νερού είναι μία απόλυτα οικολογική λύση που φροντίζει να έχετε ζεστασιά τον χειμώνα και δροσιά το καλοκαίρι με τιμές που ξεκινούν από τα 2000 ευρώ. Οι αντλίες θερμότητας χάρη στο σύστημα inverter καταναλώνουν μόνο την απαιτούμενη ενέργεια και δεν επιβαρύνουν περισσότερο την τσέπη σας.
Ο Προϊστάμενος του Τμήματος Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος, Μανώλης Σφακιανάκης δίνει πολύτιμες συμβουλές.
Οι οικονομικές απάτες επιτήδειων μέσω μηνυμάτων στο κινητό ή στον
Το γνωρίζατε; Το χρώμα του δέρματος, των ματιών και των μαλλιών σας καθορίζει την “εποχιακή” παλέτα στην οποία ανήκετε.
Είστε χειμώνας ή άνοιξη;
Αν τα μαλλιά και τα μάτια σας είναι σκούρα, ενώ η επιδερμίδα σας είναι ανοιχτή ή σταρένια, θεωρείστε χειμώνας. Τα δυνατά χρώματα όπως το μαύρο, το navy μπλε, το ανθρακί, το άσπρο αλλά και τα χρώματα που έχουν οι πολύτιμες πέτρες κολακεύουν την επιδερμίδα σας.
Οι επιδερμίδες που ανήκουν στο καλοκαίρι, είναι πάντα ανοιχτόχρωμες – το δέρμα σχεδόν πορσελάνινο – και τα μαλλιά, συνήθως, ξανθά ή ανοιχτά καστανά . Τα μάτια επίσης είναι στους πιο ανοιχτούς τόνους του καφέ, του πράσινου ή του μπλε. Το γαλάζιο, το κίτρινο, το ροζ και το πράσινο σε παστέλ τόνους λειτουργούν καλά για αυτή την επιδερμίδα, ενώ εξίσου κολακευτικά είναι το μοβ, το βυσσινί και τα ψυχρά γκρι.
Αν είστε κοκκινομάλλα ή ζεστή ξανθιά με χρυσούς ή κίτρινους τόνους στην επιδερμίδα και τα μάτια σας είναι μελί, σκούρα μπλε ή γρκιζοπράσινα, είστε φθινόπωρο. Οι σκούρες καστανές με τους ίδιους πυρόξανθους τόνους στην επιδερμίδα, επίσης ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Ψάξτε για ρούχα στους ίδιους τόνους, όπως καμηλό, σκούρο πορτοκαλί, ταμπά, ροδακινί, χάλκινο. Τα μπεζ και τα κρεμ σας ταιριάζουν περισσότερο από το καθαρό λευκό.
Οι επιδερμίδες που ανήκουν στην άνοιξη είναι ανοιχτόχρωμες και μπορεί να έχουν φακίδες, ροζ ή κοκκινωπά μάγουλα. Τα μαλλιά είναι συνήθως ξανθά ή ανοιχτά καστανά με πολύ ανοιχτόχρωμα μάτια. Τα ζωηρά χρώματα όπως το σομόν, το τιρκουάζ, το πετρόλ, το λάιμ κάνουν εντυπωσιακή αντίθεση με το δέρμα και τα μαλλιά σας.
Info: Η εποχιακή παλέτα στην πραγματικότητα προέρχεται από τον θεωρητικό των χρωμάτων και καλλιτέχνη της Μπάουχαους, Johannes Itten. Παρατήρησε ότι οι μαθητές του προτιμούσαν συγκεκριμένες αποχρώσεις που κολάκευαν τους τόνους της επιδερμίδας και των μαλλιών τους και τους χώρισε ανάλογα με τις αποχρώσεις αυτές σε εποχές.
Από τη Στέλλα Καμπανού.
Οι επώνυμοι αφήνονται στα μαγικά χέρια του δικαιολογημένα θεωρείται hair stylist και make up artist των επωνύμων. Χαρούλα Αλεξίου, Γιάννης
Ο Δρ. Ψυχολογίας Γιώργος Πιντέρης, παρουσιάζει απο το καινούργιο του βιβλίο "Αντιμετωπίζοντας την ανεργία" τις βασικές κατευθυντήριες γραμμές που πρέπει να
Από τον σεφ Γιώργο Λέκκα
Χρειάζεσαι 30 λεπτά για την προετοιμασία και 45 περίπου λεπτά για το μαγείρεμα. Με αυτή τη
Αν το καλοριφέρ και το παραδοσιακό τζάκι είναι οι μόνοι τρόποι που μπορείτε να σκεφτείτε για να ζεστάνετε το σπίτι σας, τότε δώστε προσοχή!
Εναλλακτικοί τρόποι θέρμανσης με βάση πηγές θερμότητας ηλεκτρικού ρεύματος ή ανανεώσιμης ενέργειας έχουν γίνει φέτος- με την τιμή του πετρελαίου να έχει φτάσει στα ύψη- πιο περιζήτητες από ποτέ. Μπορεί το κόστος αγοράς τους αρχικά να σας αποθαρρύνει, ωστόσο γρήγορα κάνουν απόσβεση των χρημάτων που θα δαπανήσετε και θα σας ζεσταίνουν για χρόνια χωρίς να είναι απαραίτητη η ετήσια συντήρηση όπως για τον καυστήρα του καλοριφέρ σας.
Τα ενεργειακά τζάκια για παράδειγμα, καταναλώνουν πολύ λιγότερα ξύλα από ό,τι τα παραδοσιακά, αποδίδουν πολλαπλάσια θερμότητα και οι τιμές τους ξεκινούν από τα 500 ευρώ, ενώ σε περίπτωση που θέλετε να μετατρέψετε το χτιστό σας τζάκι σε ενεργειακό θα πρέπει να γνωρίζετε πως το μέσο κόστος κινείται στις 3000 ευρώ. Αρκετά οικονομικότερη είναι η αγορά ηλεκτρικού αερόθερμου που το κόστος του κυμαίνεται από 20-80 ευρώ αλλά η απόδοσή του αφορά μικρούς χώρους.
Το πέλλετ (συμπιεσμένα κομματάκια ξύλου σε μέγεθος ξηρών καρπών) είναι μία πολύ οικονομική πρόταση. Το μέσο κόστος μία σόμπας πέλλετ κυμαίνεται στα 1200 ευρώ, ενώ οι τιμές των καυστήρων πέλλετ κινούνται από τις 1700 μέχρι τις 4000 ευρώ .Οι καυστήρες είναι οικονομικότεροι στην λειτουργία τους από άλλες συσκευές που καίνε ξύλινο υλικό και πολύ πιο απλές, ενώ τα περισσότερα μοντέλα έχουν τουλάχιστον δύο λειτουργίες καύσης.
Ο λέβητας ιόντων είναι μία πολύ νέα και πολύ οικονομική πρόταση στα πλαίσια των εναλλακτικών μορφών θέρμανσης. Χρησιμοποιεί το ρεύμα ως πηγή ενέργειας και μπορεί να συνδεθεί με οποιαδήποτε υπάρχουσα εγκατάσταση, ενώ οι τιμές ξεκινούν από τα 400 ευρώ και μπορεί να ξεπεράσουν τα 1000€. Τα υπέρυθρα πάνελ είναι μία τεχνολογία που στοχεύει στην απευθείας θέρμανση ανθρώπων και αντικειμένων και οι τιμές των σωμάτων ξεκινούν από τα 250€ και μπορεί να φτάσουν στα 600€ ανάλογα με το μέγεθος τους. Το τυπωμένο φιλμ που βρίσκεται στο εσωτερικό των σωμάτων μετατρέπει την ηλεκτρική ενέργεια σε θερμότητα κι εκπέμπονται υπέρυθρα κύματα.
Μία ακόμη εναλλακτική μορφή θέρμανσης είναι ο ηλεκτρικός λέβητας που προσφέρει μέγιστη ενεργειακή απόδοση και οι τιμές ξεκινούν από τα 1200€. Οι αντλίες θερμότητας αέρα-νερού ή νερού-νερού είναι μία απόλυτα οικολογική λύση που φροντίζει να έχετε ζεστασιά τον χειμώνα και δροσιά το καλοκαίρι με τιμές που ξεκινούν από τα 2000 ευρώ. Οι αντλίες θερμότητας χάρη στο σύστημα inverter καταναλώνουν μόνο την απαιτούμενη ενέργεια και δεν επιβαρύνουν περισσότερο την τσέπη σας.
Ο Προϊστάμενος του Τμήματος Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος, Μανώλης Σφακιανάκης δίνει πολύτιμες συμβουλές.
Οι οικονομικές απάτες επιτήδειων μέσω μηνυμάτων στο κινητό ή στον
Το γνωρίζατε; Το χρώμα του δέρματος, των ματιών και των μαλλιών σας καθορίζει την “εποχιακή” παλέτα στην οποία ανήκετε.
Είστε χειμώνας ή άνοιξη;
Αν τα μαλλιά και τα μάτια σας είναι σκούρα, ενώ η επιδερμίδα σας είναι ανοιχτή ή σταρένια, θεωρείστε χειμώνας. Τα δυνατά χρώματα όπως το μαύρο, το navy μπλε, το ανθρακί, το άσπρο αλλά και τα χρώματα που έχουν οι πολύτιμες πέτρες κολακεύουν την επιδερμίδα σας.
Οι επιδερμίδες που ανήκουν στο καλοκαίρι, είναι πάντα ανοιχτόχρωμες – το δέρμα σχεδόν πορσελάνινο – και τα μαλλιά, συνήθως, ξανθά ή ανοιχτά καστανά . Τα μάτια επίσης είναι στους πιο ανοιχτούς τόνους του καφέ, του πράσινου ή του μπλε. Το γαλάζιο, το κίτρινο, το ροζ και το πράσινο σε παστέλ τόνους λειτουργούν καλά για αυτή την επιδερμίδα, ενώ εξίσου κολακευτικά είναι το μοβ, το βυσσινί και τα ψυχρά γκρι.
Αν είστε κοκκινομάλλα ή ζεστή ξανθιά με χρυσούς ή κίτρινους τόνους στην επιδερμίδα και τα μάτια σας είναι μελί, σκούρα μπλε ή γρκιζοπράσινα, είστε φθινόπωρο. Οι σκούρες καστανές με τους ίδιους πυρόξανθους τόνους στην επιδερμίδα, επίσης ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Ψάξτε για ρούχα στους ίδιους τόνους, όπως καμηλό, σκούρο πορτοκαλί, ταμπά, ροδακινί, χάλκινο. Τα μπεζ και τα κρεμ σας ταιριάζουν περισσότερο από το καθαρό λευκό.
Οι επιδερμίδες που ανήκουν στην άνοιξη είναι ανοιχτόχρωμες και μπορεί να έχουν φακίδες, ροζ ή κοκκινωπά μάγουλα. Τα μαλλιά είναι συνήθως ξανθά ή ανοιχτά καστανά με πολύ ανοιχτόχρωμα μάτια. Τα ζωηρά χρώματα όπως το σομόν, το τιρκουάζ, το πετρόλ, το λάιμ κάνουν εντυπωσιακή αντίθεση με το δέρμα και τα μαλλιά σας.
Info: Η εποχιακή παλέτα στην πραγματικότητα προέρχεται από τον θεωρητικό των χρωμάτων και καλλιτέχνη της Μπάουχαους, Johannes Itten. Παρατήρησε ότι οι μαθητές του προτιμούσαν συγκεκριμένες αποχρώσεις που κολάκευαν τους τόνους της επιδερμίδας και των μαλλιών τους και τους χώρισε ανάλογα με τις αποχρώσεις αυτές σε εποχές.
Από τη Στέλλα Καμπανού.
Οι επώνυμοι αφήνονται στα μαγικά χέρια του δικαιολογημένα θεωρείται hair stylist και make up artist των επωνύμων. Χαρούλα Αλεξίου, Γιάννης
Ο Δρ. Ψυχολογίας Γιώργος Πιντέρης, παρουσιάζει απο το καινούργιο του βιβλίο "Αντιμετωπίζοντας την ανεργία" τις βασικές κατευθυντήριες γραμμές που πρέπει να