Ενοχλήσεις στη μέση. «Σουβλιές» στον αυχένα. Ενοχλήσεις στα μάτια. Αν είστε ανάμεσα σε αυτούς που δουλεύουν μπροστά σε υπολογιστή, ή περνούν πολλές ώρες με το tablet στο χέρι, αναγνωρίζετε τα «σημάδια». Είναι τα πρώτα συμπτώματα από τους… τραυματισμούς της τεχνολογίας. Αλλά υπάρχουν τρόποι να τα προλάβει κανείς.

Οι λάτρεις του σούσι το έχουν ήδη γευθεί. Η αλήθεια είναι όμως πως οι περισσότεροι δυτικοί λαοί δεν είναι ιδιαίτερα εξοικειωμένοι με την κατανάλωση του. Κακώς, σύμφωνα με τους γιατρούς. Γιατί πρόκειται για τη νέα σούπερ τροφή και συμβουλεύουν να συνηθίσουμε στην ιδέα πως μπορεί να μπει στο πιάτο μας.

Η υγιής συμπεριφορά απέναντι στο φαγητό διδάσκεται στα παιδιά από τους γονείς, οι οποίοι πρέπει να αντιμετωπίζουν με συνέπεια και σταθερότητα τη σημασία της καλής διατροφής μέσα στο σπίτι.