Food therapy

Εθισμός στα αναψυκτικά: Μύθος ή αλήθεια;

Αρκεί ο ήχος που κάνει το μεταλλικό κουτί ενός αναψυκτικού για να γίνει το «κλικ» στην καρδιά κάποιου ο οποίος είναι «εθισμένος». Εάν δεν μπορείτε εσείς οι ίδιοι να κατανοήσετε τη μανία αυτή, τότε σίγουρα έχετε κάποιο φίλο ή γνωστό που έχει στην κυριολεξία αντικαταστήσει το νερό με αναψυκτικά.

Λιπαρές ύλες στη μαγειρική: Tι να προτιμήσω

Είναι γνωστό ότι το ελαιόλαδο είναι η καλύτερη επιλογή ελαίου όταν προστίθεται ωμό στις σαλάτες, όμως ποια λιπαρή ύλη είναι καλύτερη για χρήση στη μαγειρική; Ποιους παράγοντες πρέπει να λάβουμε υπ’ όψη;

Οι 20 τροφές που χαρίζουν χρόνια ζωής

Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που παρέχουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία και μπορούν να μας βοηθήσουν να ζήσουμε καλύτερα, χωρίς περιττά κιλά και για περισσότερα χρόνια, γράφει η διατροφολόγος Αμάντα Ούρσελ στην εφημερίδα «Τάιμς» του Λονδίνου.

Σάκχαρο: Ποια επιδόρπια να καταναλώνεις

Ο αριθμός των ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη αυξάνεται παγκοσμίως και το αίτημα για εξασφάλιση μιας καλής ποιότητας ζωής αποτελεί προτεραιότητα για την ιατρική κοινότητα.

Υδατάνθρακες: Κάνε το τεστ και δες αν καταναλώνεις περισσότερους απ’ όσο πρέπει

Οι υδατάνθρακες αποτελούν απαραίτητη πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας και η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες εκβάσεις όπως η υπνηλία, η έλλειψη συγκέντρωσης ή ακόμη και η τάση λιποθυμίας.

Αυξημένα τριγλυκερίδια: Τι πρέπει να προσέχεις

Η υπερτριγλυκεριδαιμία, η ύπαρξη δηλαδή αυξημένων επιπέδων τριγλυκεριδίων στο αίμα, αποτελεί μια συχνή λιπιδαιμική διαταραχή, ενώ παράλληλα συγκαταλέγεται στους βασικούς παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Βιταμίνη C: Μελέτη επιβεβαιώνει πως εξοντώνει τον καρκίνο

Όπως έχουμε δει σε αρκετά άρθρα μας μέχρι τώρα, η βιταμίνη C προτεινόταν από πολλούς ερευνητές ως ένα εξαιρετικό αντικαρκινικό συστατικό. Μάλιστα, πολλοί ερευνητές προτείνουν να καταργηθεί από την λίστα των βιταμινών ώστε να μην υπάρχει περιορισμός στην κατανάλωσή της.

Εθισμός στα αναψυκτικά: Μύθος ή αλήθεια;

Αρκεί ο ήχος που κάνει το μεταλλικό κουτί ενός αναψυκτικού για να γίνει το «κλικ» στην καρδιά κάποιου ο οποίος είναι «εθισμένος». Εάν δεν μπορείτε εσείς οι ίδιοι να κατανοήσετε τη μανία αυτή, τότε σίγουρα έχετε κάποιο φίλο ή γνωστό που έχει στην κυριολεξία αντικαταστήσει το νερό με αναψυκτικά.

Λιπαρές ύλες στη μαγειρική: Tι να προτιμήσω

Είναι γνωστό ότι το ελαιόλαδο είναι η καλύτερη επιλογή ελαίου όταν προστίθεται ωμό στις σαλάτες, όμως ποια λιπαρή ύλη είναι καλύτερη για χρήση στη μαγειρική; Ποιους παράγοντες πρέπει να λάβουμε υπ’ όψη;

Οι 20 τροφές που χαρίζουν χρόνια ζωής

Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που παρέχουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία και μπορούν να μας βοηθήσουν να ζήσουμε καλύτερα, χωρίς περιττά κιλά και για περισσότερα χρόνια, γράφει η διατροφολόγος Αμάντα Ούρσελ στην εφημερίδα «Τάιμς» του Λονδίνου.

Σάκχαρο: Ποια επιδόρπια να καταναλώνεις

Ο αριθμός των ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη αυξάνεται παγκοσμίως και το αίτημα για εξασφάλιση μιας καλής ποιότητας ζωής αποτελεί προτεραιότητα για την ιατρική κοινότητα.

Υδατάνθρακες: Κάνε το τεστ και δες αν καταναλώνεις περισσότερους απ’ όσο πρέπει

Οι υδατάνθρακες αποτελούν απαραίτητη πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας και η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες εκβάσεις όπως η υπνηλία, η έλλειψη συγκέντρωσης ή ακόμη και η τάση λιποθυμίας.

Αυξημένα τριγλυκερίδια: Τι πρέπει να προσέχεις

Η υπερτριγλυκεριδαιμία, η ύπαρξη δηλαδή αυξημένων επιπέδων τριγλυκεριδίων στο αίμα, αποτελεί μια συχνή λιπιδαιμική διαταραχή, ενώ παράλληλα συγκαταλέγεται στους βασικούς παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Βιταμίνη C: Μελέτη επιβεβαιώνει πως εξοντώνει τον καρκίνο

Όπως έχουμε δει σε αρκετά άρθρα μας μέχρι τώρα, η βιταμίνη C προτεινόταν από πολλούς ερευνητές ως ένα εξαιρετικό αντικαρκινικό συστατικό. Μάλιστα, πολλοί ερευνητές προτείνουν να καταργηθεί από την λίστα των βιταμινών ώστε να μην υπάρχει περιορισμός στην κατανάλωσή της.