Ανοιξιάτικη τηγανιά με γαύρο, κρεμμυδάκι και θυμάρι
Ένα πιάτο που θυμίζει καλοκαίρι και φέρνει στο μυαλό όλων μας την εικόνα από παραθλάσσια ταβερνάκια. Αυτό το μικρό μα
Ένα πιάτο που θυμίζει καλοκαίρι και φέρνει στο μυαλό όλων μας την εικόνα από παραθλάσσια ταβερνάκια. Αυτό το μικρό μα
Για όσους δεν τον γνωρίζουν ο γαύρος είναι ένα ψάρι πολύ πλούσιο σε Ω3 λιπαρά! Οπότε αν σας αρέσει, είναι
Υλικά Για τα ψάρια 800 γρ. φιλέτα γαύρου (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2
Υλικά 500 γρ. γαύρος, καθαρισμένος (από λέπια, κεφάλι και εντόσθια) αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Ένα πιάτο που θυμίζει καλοκαίρι και φέρνει στο μυαλό όλων μας την εικόνα από παραθλάσσια ταβερνάκια. Αυτό το μικρό μα
Για όσους δεν τον γνωρίζουν ο γαύρος είναι ένα ψάρι πολύ πλούσιο σε Ω3 λιπαρά! Οπότε αν σας αρέσει, είναι
Υλικά Για τα ψάρια 800 γρ. φιλέτα γαύρου (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2
Υλικά 500 γρ. γαύρος, καθαρισμένος (από λέπια, κεφάλι και εντόσθια) αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα