Γαλακτομπούρεκο σοκολάτα
10 Δεκεμβρίου, 2018
Υλικά (για 12 μερίδες) 5 φύλλα κρούστας 150 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο, για τα φύλλα Για το σιρόπι 200 γρ.
Menu
Υλικά (για 12 μερίδες) 5 φύλλα κρούστας 150 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο, για τα φύλλα Για το σιρόπι 200 γρ.
Ένα πεντανόστιμο κέικ μανταρινιού για να μη φτιάχνουμε συνέχεια πορτοκαλιού. Είναι και πιο αρωματικό. Προετοιμασία: 25΄, Ψήσιμο: 45΄-50΄ Yλικά (για περίπου 9 μερίδες)
Υλικά (για περίπου 1½ κιλό) Για τις δίπλες 5 αυγά 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1 σφηνάκι
Υλικά (για 6 μερίδες) 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του + λίγο, για το ταψί 2 κούπες νερό 1½
Υλικά (για 8 μερίδες) 260 γρ. αυγά (περίπου 6) 335 γρ. ζάχαρη 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις +
Υλικά (για 8 μερίδες) 1 φάκελος άνθος αραβοσίτου βανίλια 1 φάκελος άνθος αραβοσίτου σοκολάτα γάλα και ζάχαρη όσο αναγράφεται στις
Υλικά (για περίπου 12 μάφιν) 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 1 κάψουλα βανίλιας (βανιλίνη) 120 γρ.
Υλικά (για 8 μερίδες) Για τη βάση 290 γρ. αμύγδαλα λευκά, τριμμένα σε σκόνη 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, αλεσμένα 60
Υλικά (για 10 – 12 μερίδες) λίγο βούτυρο για τη φόρμα 225 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο, πολύ ψιλοκομμένη + επιπλέον
Υλικά (για 12 μερίδες) 5 φύλλα κρούστας 150 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο, για τα φύλλα Για το σιρόπι 200 γρ.
Ένα πεντανόστιμο κέικ μανταρινιού για να μη φτιάχνουμε συνέχεια πορτοκαλιού. Είναι και πιο αρωματικό. Προετοιμασία: 25΄, Ψήσιμο: 45΄-50΄ Yλικά (για περίπου 9 μερίδες)
Υλικά (για περίπου 1½ κιλό) Για τις δίπλες 5 αυγά 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1 σφηνάκι
Υλικά (για 6 μερίδες) 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του + λίγο, για το ταψί 2 κούπες νερό 1½
Υλικά (για 8 μερίδες) 260 γρ. αυγά (περίπου 6) 335 γρ. ζάχαρη 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις +
Υλικά (για 8 μερίδες) 1 φάκελος άνθος αραβοσίτου βανίλια 1 φάκελος άνθος αραβοσίτου σοκολάτα γάλα και ζάχαρη όσο αναγράφεται στις
Υλικά (για περίπου 12 μάφιν) 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 1 κάψουλα βανίλιας (βανιλίνη) 120 γρ.
Υλικά (για 8 μερίδες) Για τη βάση 290 γρ. αμύγδαλα λευκά, τριμμένα σε σκόνη 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, αλεσμένα 60
Υλικά (για 10 – 12 μερίδες) λίγο βούτυρο για τη φόρμα 225 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο, πολύ ψιλοκομμένη + επιπλέον