ΕΡΩΤΗΜΑ – Γεια σας έχω ένα παιδί στην εφηβεία 12 χρονών, 157 ύψος και 63 κιλά βάρος. Θέλει να αδυνατίσει, μπορείτε να μου συστήσετε μια σωστή διατροφή; Σας ευχαριστώ

ΕΡΩΤΗΜΑ – Γεια σας. Είμαι 11 χρονών και έχω ύψος 1,65 και 52 κιλα. Μπορείτε να μου δώσετε μερικές συμβουλές για να χάσω 6 κιλά ακόμα;

Εάν προσέχω την διατροφή μου δηλαδή λαχανικά με άμυλο ή λαχανικά με πρωτεϊνες, αφεψήματα, φρούτα κτλ. και έστω μία φορά την μέρα πιω καφέ ή φάω κάποιο γλυκό τα καταστρέφω όλα; Ευχαριστώ πολύ

ΕΡΩΤΗΜΑ – Γεια σας. Έχω ύψος 1,67 και είμαι 62 κιλά και θα ήθελα να ρωτήσω επειδή κάνω και δίαιτα για να φτάσω πρώτα στα 55 κιλά εάν είμαι καλά ή εάν πρέπει να συνεχίσω να κάνω αυτή την δίαιτα;

ΕΡΩΤΗΜΑ – Καλησπέρα. Θα ήθελα να με καθοδηγήσετε για το τι πρέπει να τρώω για να χάσω κιλά χωρίς να γίνουν γιογιό. Τί πρέπει να προσέξω περισσότερο; Είμαι 25 χρονών, 1,65 ύψος και έχω 80 κιλά. Θέλω πολύ να χάσω για να νιώθω καλά με τον εαυτό μου και για να μην δημιουργηθεί πρόβλημα στην υγεία μου. Σας ευχαριστώ πολύ!

Κατέρριψε τους μύθους! Συχνή είναι η ερώτηση «Κάνω δίαιτα αλλά δεν χάνω βάρος, γιατί;». Πολλοί έχετε κατά καιρούς αναρωτηθεί ενώ άλλοι αναρωτιούνται ακόμα ψάχνοντας να βρουν μαγικές λύσεις. Ας προσπαθήσουμε να δούμε όμως ποια είναι η πραγματικότητα.

Συνήθως, όταν ασχολούμαστε με την απώλεια βάρους, παρατηρούμε την ποιότητα και την ποσότητα της τροφής που καταναλώνουμε, παραβλέποντας το πώς τρώμε. Αυτό το επισημαίνω, γιατί η διατροφική μας συμπεριφορά, καθορίζεται από την σχέση μας με το φαγητό. Μέρος της διαδικασίας αυτής, είναι και η μάσηση. Για να δικαιολογήσω και τον τίτλο αυτού του podcast, θα θέσω το ερώτημα: μπορεί η σωστή μάσηση να μας αδυνατίσει; Η απάντηση είναι ότι η μάσηση μπορεί να βελτιώσει την πέψη, να προάγει την απώλεια βάρους, και να επηρεάσει τη διατροφική πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών από τις τροφές, με τρόπους που δεν τους περιμένετε.

Είμαι 40 χρονών και 64 κιλά Η δουλειά μου δυστυχώς είναι γραφείου που σημαίνει ότι περπατώ ελάχιστα δηλαδή μόνο 30 λεπτά την ημέρα βγάζοντας τις δουλειές του σπιτιού εκτός. Λόγω οικονομικών προβλημάτων, όπως οι περισσότεροι δεν μπορώ να καλέσω εναν διατροφολόγο ώστε να ακολουθήσω μια σωστή διατροφή Θα ήθελα όμως από μόνη μου να δώ τι μπορώ να κάνω. Εσείς τι μου προτείνετε;

Καλησπέρα. Είμαι 26 ετών, 154 ύψος και 65 κιλά. Μέσα σε 2 χρόνια κατάφερα απο 76 κιλά να φτάσω στα 59 με τη βοήθεα διατροφολόγου σε συνδυασμό με εντατική γυμναστική αλλα τους τελευταίους 23 μήνες έβαλα 5-6 κιλα. Λατρεύω τα γλυκά. Το πρόβλημα μου είναι οτι τρώω χωρίς να πεινάω. Επίσης είμαι φοιτήτρια με αρκετό άγχος και διάβασμα. Πώς μπορώ να βγάλω από το μυαλό μου το φαγητό και να χάσω 10 κιλά. Καθημερινά περπατάω 6km και πίνω 2-3 λιτρά νερό. Ευχαριστώ πολύ.

Κάποια στιγμή στο παρελθόν που έψαχνα τις ακραίες δίαιτες που υπάρχουν, για ένα άρθρο, έπεσα πάνω στη λεγόμενη παλαιολιθική δίαιτα, η οποία υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους και όλα τα κλασικά που ακούμε συνεχώς. Της έδωσα όση αξία χρειάστηκε γα τη συγγραφή του άρθρου και δεν μπήκα σε πολλές λεπτομέρειες. Ένα βράδυ όμως, με κάλεσε ο αδερφός μου να με ρωτήσει για τη συγκεκριμένη διατροφή, καθώς διάβασε για ένα εστιατόριο παλαιολιθικής διατροφής στο Βερολίνο, εν ονόματι “Sauvage” (= άγριος, στα Γαλλικά) και ήθελε να μάθει αν μπορεί να κάνει αυτή τη διατροφή και αν επηρεάζει καθόλου και το σωματικό βάρος (κλασική ερώτηση ακόμα και από άτομα φυσιολογικού βάρους, όπως ο αδερφός μου).