Ορεκτικά

Συνταγή για σπιτικό γκουακαμόλε

<p>Από τη Λίζα Μάτσα,</p> <p> </p> <p>Αν είσαι φανατικός οπαδός της μεξικάνικης κουζίνας, αυτή η σάλτσα δε πρέπει να λείπει από

Φτιάχνουμε παραδοσιακή Κοτόπιτα !

<h4 class="title">Υλικά</h4> <p><em>Για 4-6 άτομα</em><br /><br />1 κοτόπουλο<br />4 αυγά χτυπημένα<br />350 γραμμάρια φύλλο για πίτες ή κρούστας<br />5 μέτρια

Φτιάχνουμε το δικό μας σπιτικό ζωμό!

<p><span class="thirtyfive">Ό</span><span>ταν φτιάχνουμε σπιτικό ζωμό, οποιουδήποτε είδους, φροντίζουμε να ετοιμάσουμε μεγάλη ποσότητα (αρκετών λίτρων), την οποία μοιράζουμε σε νάιλον σακουλάκια,

Ριζότο μιλανέζ με κολοκύθα!

<h4 class="title">Υλικά</h4> <p><em>Για 4-6 άτομα</em><br /><br />1 μέτρια κολοκύθα (περίπου 2 1/2 κιλά), ξεφλουδισμένη χωρίς σπόρια και κομμένες σε κύβους<br

Σούπα με πατάτα και πράσο

<h4 class="title">Υλικά</h4> <p><em>Για 2-4 άτομα</em><br /><br />Λίγο φρέσκο βούτυρο<br />1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα<br />3 φλιτζάνια τσαγιού νερού διαλυμένο με ζωμό

Συνταγή για σπιτικό γκουακαμόλε

<p>Από τη Λίζα Μάτσα,</p> <p> </p> <p>Αν είσαι φανατικός οπαδός της μεξικάνικης κουζίνας, αυτή η σάλτσα δε πρέπει να λείπει από

Φτιάχνουμε παραδοσιακή Κοτόπιτα !

<h4 class="title">Υλικά</h4> <p><em>Για 4-6 άτομα</em><br /><br />1 κοτόπουλο<br />4 αυγά χτυπημένα<br />350 γραμμάρια φύλλο για πίτες ή κρούστας<br />5 μέτρια

Φτιάχνουμε το δικό μας σπιτικό ζωμό!

<p><span class="thirtyfive">Ό</span><span>ταν φτιάχνουμε σπιτικό ζωμό, οποιουδήποτε είδους, φροντίζουμε να ετοιμάσουμε μεγάλη ποσότητα (αρκετών λίτρων), την οποία μοιράζουμε σε νάιλον σακουλάκια,

Ριζότο μιλανέζ με κολοκύθα!

<h4 class="title">Υλικά</h4> <p><em>Για 4-6 άτομα</em><br /><br />1 μέτρια κολοκύθα (περίπου 2 1/2 κιλά), ξεφλουδισμένη χωρίς σπόρια και κομμένες σε κύβους<br

Σούπα με πατάτα και πράσο

<h4 class="title">Υλικά</h4> <p><em>Για 2-4 άτομα</em><br /><br />Λίγο φρέσκο βούτυρο<br />1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα<br />3 φλιτζάνια τσαγιού νερού διαλυμένο με ζωμό