Αρχική / Διατροφή / Συνταγές

Λουκουμαδάκια φούρνου με καραμέλες βουτύρου στο λεπτό!

loukoumadakia_karamela

Ένα γευστικό σνακ για τα παιδιά -και όχι μόνο- για το πρωινό τους, για το σχολείο ή και για το απογευματινό τους κολατσιό; Πεντανόστιμα και πανεύκολα λουκουμαδάκια με καραμέλες βουτύρου! Υλικά 400 γρ. έτοιμη ζύμη για πίτσα ή για κρουασάν 20 καραμέλες βουτύρου Διαδικασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σαλάτα με κολοκυθάκια και φακές

salata_me_kolokithakia_kai_fakes

Θέλετε μια διαφορετική και θρεπτική σαλάτα; Τότε δοκιμάστε να συνδυάσετε τα κολοκυθάκια με τις φακές σε ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο! Συστατικά 400 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. χαλούμι 200 γρ. φακές, βρασμένες 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι + έξτρα ξύσμα, για το σερβίρισμα 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Γαρίδες με σος μπάρμπεκιου πορτοκαλιού

Έχετε όρεξη να μαγειρέψετε κάτι καλοκαιρινό, ένα σνακ για φίλους, τέλειο συνοδευτικό για ποτάκι και κουβεντούλα; Τότε μπορείτε να ετοιμάσετε γαρίδες με σος μπάρμπεκιου πορτοκαλιού. Συστατικά 700 γρ. (περίπου) μέτριες γαρίδες, ξεφλουδισμένες, με τις ουρίτσες στη θέση τους, ½ φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, ½ φλ. κετσάπ, 2 κουταλιές χυμός λάιμ …

Διαβάστε Περισσότερα »

Φιογκάκια με σολομό, σπανάκι και λεμονάτη κρέμα γιαουρτιού

fiogkakia-me-solomo

Η πιο κρεμώδης μακαρονάδα χωρίς την κρέμα! Αυτό το φαγητό είναι γεμάτο φρεσκάδα: φιογκάκια με σολομό, σπανάκι και κρέμα γιαουρτιού. Είναι ελαφρύ, υγιεινό, αρωματικό και απίστευτα νόστιμο. Τρώγεται μεν ζεστό αλλά δοκιμάστε το ακόμα και κατευθείαν από το ψυγείο. Αν περισσέψει βέβαια! Συστατικά 500γρ. Φιογκάκια 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μικρό …

Διαβάστε Περισσότερα »

Αυγόπιτα με πιπεριές και καλαμπόκι

augopita_me_kalampoki

Αντί για ομελέτα, μπορείτε να φτιάξετε μια ακόμα πιο νόστιμη συνταγή με βάση το αυγό: αυγόπιτα! Ιδανική και για πρωινό και για brunch, ακόμα και για βραδινό! Υλικά 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας 2 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης 150 γρ. καλαμπόκι, σε κονσέρβα 2 μέτρια κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοτόπουλο ριγανάτο με λαχανικά

kotopoulo-lachanika

Θέλετε να φτιάξετε κάτι εύκολο, νόστιμο αλλά και υγιεινό; Τότε μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε κοτόπουλο ριγανάτο με λαχανικά. Συστατικά 1 κοτόπουλο τεµαχισµένο, 4 κουταλιές ελαιόλαδο + λίγο για το ταψί, 4 µικρά κρεµµύδια κοµµένα σε τέταρτα, 4 µέτριες πατάτες ξεφλουδισµένες, κοµµένες σε τέταρτα κατά µήκος, 4 µέτρια κολοκυθάκια κοµµένα …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σαλάτα με σύκα, προσούτο, αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

salata-syka-prosouto

Αυτή τη συνταγή για σαλάτα με σύκα, προσούτο, αχλάδι και κατσικίσιο τυρί μπορείτε να την ετοιμάσετε σε λίγα μόλις λεπτά και το καλοκαίρι σας θα γίνει πιο απολαυστικό και θρεπτικό. Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής Υλικά για τη σαλάτα: 1 συσκευασία Φρέσκα Φύλλα (Baby Leaves) 1 συσκευασία …

Διαβάστε Περισσότερα »

Πεντανόστιμες και εύκολες γαλακτοφέτες που θα λατρέψουν τα παιδιά!

galaktofetes

Ψάχνετε ιδέες για πρωινό ή για απογευματινό σνακ για τα παιδιά; Γιατί δεν δοκιμάζετε να φτιάξετε γαλακτοφέτες; Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά! Υλικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 70 γρ. νερό ή υγρή σόδα 60 γρ. λιωμένο …

Διαβάστε Περισσότερα »

Τέλεια «γιουβαρλάκια» με κιμά κοτόπουλου

Τι να μαγειρέψετε σήμερα; Τι θα λέγατε να φτιάξετε διαφορετικά γιουβαρλάκια με κιμά από κοτόπουλο; Υλικά (για 4 – 6 άτομα) Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου, κατά προτίμηση από μπούτι 150 γρ. τραχανάς ξινός αλευρένιος 1 αυγό, κατά προτίμηση βιολογικό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ τα …

Διαβάστε Περισσότερα »

Μπιφτέκια με ταχίνι

mpiftekia taxini

Μια μικρή απόκλιση από την παραδοσιακή συνταγή για μπιφτέκια: φτιάξτε μπιφτέκια με ταχίνι! Αλλάζει λίγο τη γεύση αλλά είναι πιο θρεπτικά και υγιεινά! Αξίζει να τα δοκιμάσετε Συστατικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, 500 γρ. κιμά χοιρινό, 3 κουταλιές ταχίνι, 1 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο, ½ φλ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο, 1 φλ. κρεμμύδι …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X