Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. ξινός τραχανάς 50 γρ. βούτυρο 120 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 4 πρέζες ξερό δυόσμο 200
Ο τραχανάς όπως δεν τον έχετε ξαναφάει! Συστατικά 1 φλ. θρυμματισμένος τραχανάς (ή 8 κομμάτια τραχανά), 1 ½ φλ. γάλα,
Υλικά 1,2 κιλά μοσχάρι (από ποντίκι) 1 κόκαλο με μεδούλι 2 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερι, μαζί με
Μπορεί να έχετε στο μυαλό σας ότι ο τραχανάς είναι ένα υλικό που προσφέρεται μόνο για να φτιάξουμε σουπίτσες, ωστόσο
Προετοιμασία: 30΄, Μαγείρεμα: περίπου 45΄ Υλικά για 4 άτομα: 1.200 γρ. μέτρια πράσα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος),
Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. ξινός τραχανάς 50 γρ. βούτυρο 120 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 4 πρέζες ξερό δυόσμο 200
Ο τραχανάς όπως δεν τον έχετε ξαναφάει! Συστατικά 1 φλ. θρυμματισμένος τραχανάς (ή 8 κομμάτια τραχανά), 1 ½ φλ. γάλα,
Υλικά 1,2 κιλά μοσχάρι (από ποντίκι) 1 κόκαλο με μεδούλι 2 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερι, μαζί με
Μπορεί να έχετε στο μυαλό σας ότι ο τραχανάς είναι ένα υλικό που προσφέρεται μόνο για να φτιάξουμε σουπίτσες, ωστόσο
Προετοιμασία: 30΄, Μαγείρεμα: περίπου 45΄ Υλικά για 4 άτομα: 1.200 γρ. μέτρια πράσα (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος),