Tα δαμάσκηνα, αυτός ο «χρυσός» καρπός είναι μικρός στο μέγεθος, αλλά γεμάτος θετικές για τον οργανισμό μας  ιδιότητες. Η εποχή …

Ψάχνετε ιδέες για πρωινό ή για απογευματινό σνακ για τα παιδιά; Γιατί δεν δοκιμάζετε να φτιάξετε γαλακτοφέτες; Μια γρήγορη και …

Tο σταφύλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και συγχρόνως είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο (Ca), φώσφορο (P), κάλιο (Κ), και σίδηρο (Fe). Το αξιοσημείωτο είναι ότι από τα 16 στοιχεία που είναι απαραίτητα στον ανθρώπινο οργανισμό, τα 12 πιο βασικά περιέχονται στα σταφύλια (κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο κ.α.). Επίσης το σταφύλι λόγω του καλίου που περιέχει σε μεγάλες ποσότητες αυξάνει τη διούρηση και καταπολεμά την κατακράτηση των υγρών.

Τι να μαγειρέψετε σήμερα; Τι θα λέγατε να φτιάξετε διαφορετικά γιουβαρλάκια με κιμά από κοτόπουλο; Υλικά (για 4 – 6 …

Μη περιορίζεστε στον αριθμό που γράφει η ζυγαριά καθώς αυτό μπορεί να σας γίνει εμμονή και να χάσετε την ουσία. Θα σας συμβούλευα να δείτε με πιο θετική ματιά το σώμα σας, να το αγαπήσετε και να το φροντίσετε!

Μια μικρή απόκλιση από την παραδοσιακή συνταγή για μπιφτέκια: φτιάξτε μπιφτέκια με ταχίνι! Αλλάζει λίγο τη γεύση αλλά είναι πιο …

Υπάρχουν ιδανικές τροφές που σου εξασφαλίζουν… όνειρα γλυκά; Γνωρίζουμε ότι ο ύπνος είναι μια βασική λειτουργία του σώματός μας. Κι …

Μια ενδιαφέρουσα πιο υγιεινή… παραλλαγή του γευστικού πιάτου! Με την προσθήκη μπρόκολου, η quiche γίνεται πιο ελαφριά, διατηρώντας ωστόσο τη …

Η χολή είναι ένα υγρό, το οποίο παράγεται από το ήπαρ (συκώτι) και αποθηκεύεται στη χοληδόχο κύστη, προκειμένου να απελευθερωθεί …

Ένας πρωτότυπος τρόπος να συνδυάσετε κρέας με λαχανικά: ρολά μελιτζάνας με κοκκινιστό μοσχάρι και πολύχρωμες πιπεριές. Υλικά • 1 κιλό …