Συνταγές

zesti-sokolata

Μεξικάνικη ζεστή σοκολάτα

Υλικά 110 γρ. σκόνη κακάο 60 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1 πρέζα δυνατό πιπέρι καγιέν 2

kreatosoupa_me_traxana

Κρεατόσουπα με τραχανά

Υλικά 1,2 κιλά μοσχάρι (από ποντίκι) 1 κόκαλο με μεδούλι 2 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερι, μαζί με

Μπισκότα Anzac

Υλικά (για 30 – 40 μπισκότα) 1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο αγελαδινό 2 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο 1 κουτ. γλυκού μαγειρική

Eορταστικό χοιρινό στη γάστρα

Σου τρέχει… σαλάκι; Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα  Τι χρειαζόμαστε 1 1/2 κιλό χοιρινό μπούτι 1 1/2 κιλό πατάτες 1 γλυκοπατάτα 150 γρ. κολοκύθα 4 κρεμμύδια

zesti-sokolata

Μεξικάνικη ζεστή σοκολάτα

Υλικά 110 γρ. σκόνη κακάο 60 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1 πρέζα δυνατό πιπέρι καγιέν 2

kreatosoupa_me_traxana

Κρεατόσουπα με τραχανά

Υλικά 1,2 κιλά μοσχάρι (από ποντίκι) 1 κόκαλο με μεδούλι 2 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερι, μαζί με

Μπισκότα Anzac

Υλικά (για 30 – 40 μπισκότα) 1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο αγελαδινό 2 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο 1 κουτ. γλυκού μαγειρική

Eορταστικό χοιρινό στη γάστρα

Σου τρέχει… σαλάκι; Γράφει η Θέμις Καρδιόλακα  Τι χρειαζόμαστε 1 1/2 κιλό χοιρινό μπούτι 1 1/2 κιλό πατάτες 1 γλυκοπατάτα 150 γρ. κολοκύθα 4 κρεμμύδια