
Σούπα βελουτέ με ψητό κουνουπίδι, πατάτα και μπαχαρικά που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Υλικά: 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια 3 φλ. πατάτες αποφλοιωμένες κομμένες σε κύβους 3 φλ. γλυκοπατάτες καθαρισμένες σε
Υλικά: 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια 3 φλ. πατάτες αποφλοιωμένες κομμένες σε κύβους 3 φλ. γλυκοπατάτες καθαρισμένες σε
Υλικ 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (παχύρρευστη) 2 φλιτζάνια γάλα πλήρες ½ φλιτζάνι ελβετικό τυρί ή γραβιέρα Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο 1,4
Υλικά Πατάτες (περίπου 6 μεσαίες) 200 γραμμάρια μπέικον 250 γρ. τυρί τσένταρ 3 κρεμμύδια ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο Ελαιόλαδο 1½ φλιτζάνια
Υλικά 4 μεσαίες πατάτες 75 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κουταλάκι ψιλοκομμένο θυμάρι (φρέσκο ή αποξηραμένο) ¼ κουταλάκι ψιλοκομμένο δεντρολίβανο (φρέσκο
Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 τυρί Καμαμπέρ 1 τυρί Φοντίνα 200 γρ. μπέικον 2-3 καφέ κρεμμύδια 200 γρ. κρεμ φρες
Υλικά 2 γλυκοπατάτες 1 πακέτο τυρί χαλούμι ¼ φλιτζάνι κουκουνάρι Για το στήσιμο 1 χούφτα φρέσκα φύλλα άνηθου 3 κουταλιές
Υλικά 1 κιλό πατάτες 3 αυγά (κρόκοι) 1 ½ φλιτζάνι φέτες ζαμπόν ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο σχοινόπρασο 80 γρ. βούτυρο ¼
Υλικά 1 κιλό πατάτες 60 γρ. φρυγανιά 2 ολόκληρα αυγά 90 γρ. τυρί πεκορίνο 1 χούφτα φρέσκα φύλλα μαϊντανού Αλατοπίπερο
Υλικά: 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια 3 φλ. πατάτες αποφλοιωμένες κομμένες σε κύβους 3 φλ. γλυκοπατάτες καθαρισμένες σε
Υλικ 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (παχύρρευστη) 2 φλιτζάνια γάλα πλήρες ½ φλιτζάνι ελβετικό τυρί ή γραβιέρα Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο 1,4
Υλικά Πατάτες (περίπου 6 μεσαίες) 200 γραμμάρια μπέικον 250 γρ. τυρί τσένταρ 3 κρεμμύδια ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο Ελαιόλαδο 1½ φλιτζάνια
Υλικά 4 μεσαίες πατάτες 75 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κουταλάκι ψιλοκομμένο θυμάρι (φρέσκο ή αποξηραμένο) ¼ κουταλάκι ψιλοκομμένο δεντρολίβανο (φρέσκο
Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 τυρί Καμαμπέρ 1 τυρί Φοντίνα 200 γρ. μπέικον 2-3 καφέ κρεμμύδια 200 γρ. κρεμ φρες
Υλικά 2 γλυκοπατάτες 1 πακέτο τυρί χαλούμι ¼ φλιτζάνι κουκουνάρι Για το στήσιμο 1 χούφτα φρέσκα φύλλα άνηθου 3 κουταλιές
Υλικά 1 κιλό πατάτες 3 αυγά (κρόκοι) 1 ½ φλιτζάνι φέτες ζαμπόν ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο σχοινόπρασο 80 γρ. βούτυρο ¼
Υλικά 1 κιλό πατάτες 60 γρ. φρυγανιά 2 ολόκληρα αυγά 90 γρ. τυρί πεκορίνο 1 χούφτα φρέσκα φύλλα μαϊντανού Αλατοπίπερο