Περίπου το 1/3 των ανθρώπων χρειάζονται απλώς αλλαγές στη διατροφή τους, ώστε να τρώνε υγιεινά, ισορροπημένα γεύματα και να επιτύχουν ένα αποτέλεσμα απώλειας βάρους που μπορούν να διατηρήσουν. Ωστόσο, για τα άλλα δύο τρίτα δυσκολεύονται όλο και περισσότερο να χάσουν βάρος. Εάν ανήκετε στην κατηγορία που έχετε δοκιμάσει τα πάντα με δίαιτα και άσκηση και τίποτα δεν λειτουργεί για εσάς όσον αφορά την απώλεια βάρους, τότε σας παρουσιάζουμε τους βασικότερους λόγους που μπλοκάρεται ο μεταβολισμός μας και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην μπορούμε να χάσουμε κιλά.

Διατροφή

Τα κυριότερα ερωτήματα εδώ είναι: α) Τρώτε αρκετή πρωτεΐνη (ή πάρα πολύ); β) Η διατροφή σας είναι υψηλή σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες ή αλκοόλ; γ) Τρώτε αρκετά λαχανικά; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι σχεδόν πάντα όχι. Η μεγαλύτερη συμβουλή απώλειας βάρους είναι να εξετάσετε τρόπους με τους οποίους μπορείτε να αυξήσετε την πρόσληψη λαχανικών. δ) Τρώτε πολύ ή πολύ λίγα φρούτα; ε) Πίνετε αρκετό νερό; στ) Έχετε αρκετή ποικιλία στη διατροφή σας ή τρώτε τα ίδια πράγματα μέρα με τη μέρα; ζ) Τρώτε κάποιο υγιεινό λίπος; Καταναλώνετε πολύ φυτικό λάδι; η) Πότε τρώτε τα ζαχαρούχα, επεξεργασμένα τρόφιμα; Λαχταράτε τη ζάχαρη επειδή είτε έχετε μειώσει τους υδατάνθρακές σας πολύ ή απλά δεν τρώτε αρκετή πρωτεΐνη και υγιή λίπη για να σας κρατήσουν χορτάτους και ικανοποιημένους; θ) Τρώτε αρκετά; Έχετε μπει σε κατάσταση λιμοκτονίας και έχετε ρίξει το μεταβολισμό σας, προκαλώντας στρες στο σώμα, το οποίο προάγει την αποθήκευση λίπους; Ανάλογα με το πως απαντάτε σε αυτές τις ερωτήσεις καταλαβαίνετε εάν έχετε μπλοκάρει ή όχι τον μεταβολισμό σας λόγω της διατροφής σας.

Θέματα σακχάρου αίματος / Αντίσταση στην ινσουλίνη

Εάν το σάκχαρό σας δεν είναι ισορροπημένο και εάν τρώτε πάρα πολλούς επεξεργασμένους υδατάνθρακες, που σας κάνουν να απελευθερώνετε ινσουλίνη, θα κολλήσετε τη λειτουργία αποθήκευσης λίπους. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη αποθήκευσης λίπους και μια περίσσεια ινσουλίνης απελευθερώνεται όταν καταναλώνουμε πολύ ζάχαρη ή επεξεργασμένους υδατάνθρακες (λευκό ψωμί, λευκό ρύζι, οποιαδήποτε προϊόντα από λευκό αλεύρι, ακόμη και προϊόντα αλευριού ολικής αλέσεως). Αυτό είναι κάτι που αντιμετωπίζεται με την ισορροπημένη διατροφή και την αποφυγή πολλών υδατανθράκων. 

Η κακή διατροφή οδηγεί σε ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά

Εάν η διατροφή μας δεν είναι ισορροπημένη και δεν τρώμε αρκετή πρωτεΐνη, υγιή λίπη και λαχανικά, αρχίζουμε να έχουμε έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα μας παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στο σώμα μας κάθε στιγμή της κάθε μέρας. Εάν δεν προσλαμβάνουμε ή δεν απορροφούμε τα θρεπτικά συστατικά μας, αρχίζει να επηρεάζεται η λειτουργία του σώματός μας.

Τροφική δυσανεξία

Όταν έχετε μια τροφική δυσανεξία που δεν έχετε εντοπίσει ή γνωρίζετε ότι έχετε δυσανεξία σε ένα γαλακτοκομικό προϊόν, στη γλουτένη, στα αυγά κ.λπ. και συνεχίζετε να τα τρώτε σε τακτική βάση, δημιουργείτε φλεγμονή στο σώμα σας, η οποία μπορεί να δυσκολέψει πολύ το χάσιμο βάρους.

Το να κάνετε μια δίαιτα αποτοξίνωσης είναι ένας τρόπος για να βρείτε σε τι έχετε δυσανεξία. Βασικά, αφαιρούμε εντελώς τα τρόφιμα που μπορεί να προκαλούν δυσανεξία από τη διατροφή μας για 2-3 εβδομάδες, στη συνέχεια τα επαναφέρουμε και παρακολουθούμε τα αποτελέσματα

Άσκηση

Κινείστε αρκετά; Το ελάχιστο ποσό κίνησης που θέλουμε να επιτύχουμε καθημερινά είναι 10.000 βήματα. Πόσα κάνετε κάθε μέρα; Ίσως είναι χρήσιμο να προμηθευτείτε ένα βηματόμετρο ή χρησιμοποιήστε μερικές από τις δωρεάν εφαρμογές στο τηλέφωνό σας για να παρακολουθήσετε πόσα βήματα κάνετε καθημερινά. Εάν δεν φτάσετε τις 10.000, σκεφτείτε τρόπους να αυξήστε τα βήματα που κάνετε, όπως το να αφήσετε για λίγο το αυτοκίνητο και να πάτε με τα πόδια στη δουλειά ή να χρησιμοποιήσετε τα μέσα μαζικής μεταφοράς.

Τοξίνες

Για μερικούς ανθρώπους η τοξική υπερφόρτωση εμποδίζει την απώλεια βάρους τους. Η τοξικότητα των βαρέων μετάλλων, για παράδειγμα, ο υδράργυρος ή ο μόλυβδος μπορεί να προκαλέσουν πρόβλημα στον οργανισμό μας και να μπλοκάρουν τον μεταβολισμό. Το ίδιο συμβαίνει και με τα πλαστικά όπως το BPA, το PCB τα οποία έχουν την ίδια επίδραση στον οργανισμό μας.

Στρες

Ξέρατε ότι το χρόνιο στρες ενισχύει την πείνα μας; Το σώμα σας πιστεύει ότι έχετε χρησιμοποιήσει θερμίδες για να αντιμετωπίσετε το άγχος και σας δημιουργεί το αίσθημα της πείνας ακόμη κι όταν στην πραγματικότητα δεν πεινάτε. Η λαχτάρα αυτή είναι το αποτέλεσμα του σώματός σας να πιστεύει ότι πρέπει να αναπληρώσετε αυτές τις θερμίδες, παρόλο που δεν τις έχετε χάσει.

Αυτό το συνεχές άγχος μπορεί να μετατρέψει την υπερφαγία σε συνήθεια. Η αυξημένη κορτιζόλη μπορεί επίσης να προκαλέσει υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης, επομένως το σάκχαρο στο αίμα σας πέφτει και επιθυμείτε περισσότερη ζάχαρη. Τόσο η κορτιζόλη όσο και η ινσουλίνη είναι ορμόνες αποθήκευσης λίπους, επομένως η περίσσεια μιας από αυτές σημαίνει αύξηση του σωματικού λίπους. Επομένως, η διαχείριση του στρες και του σακχάρου στο αίμα είναι ζωτικής σημασίας για το χάσιμο των περιττών κιλών.

Καφές/Καφεΐνη

Εάν βρίσκεστε σε έναν φαύλο κύκλο άγχους, αϋπνίας και κούρασης και νιώθετε ότι δεν μπορείτε να λειτουργήσετε χωρίς καφέ, αυτό είναι κάτι που μπορεί να σας δυσκολέψει να χάσετε κιλά. Απλώς αναρωτηθείτε:-Δυσκολεύομαι να κοιμηθώ;- Πόσο συχνά πίνω καφέ (ή άλλα ροφήματα με καφεΐνη); Είναι καθημερινό φαινόμενο;- Υποφέρω από άγχος;- Η ιδέα να εγκαταλείψετε τον καφέ σας οδηγεί σε κατάσταση πανικού;- Μου είπαν ότι έχω υψηλό ή χαμηλό σάκχαρο στο αίμα;- Πάσχω από επαγγελματική εξουθένωση;- Έχω υποφέρει από παλινδρόμηση, δυσπεψία ή έχω έλκος στομάχου;- Έχω οστεοπόρωση;- Έχω ευαισθησία στο στήθος; Ο καφές αυξάνει την κορτιζόλη, την ορμόνη του στρες και αυτό έχει σοβαρό αντίκτυπο στην ινσουλίνη. Εάν απαντήσατε ναι σε περισσότερα από 3 από τα παραπάνω, ήρθε η ώρα να κάνετε αποτοξίνωση από τον καφέ για λίγο και να παρακολουθήσετε τις επιπτώσεις στο βάρος σας.

Θέματα Θυρεοειδούς

Ο θυρεοειδής είναι το “αφεντικό” του μεταβολισμού μας. Είναι πολύ ευαίσθητος και καταστρέφεται εύκολα από το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή. Η πιο κοινή αιτία υπολειτουργίας του θυρεοειδούς είναι μια αυτοάνοση κατάσταση που ονομάζεται Hashimoto. Τα προβλήματα του θυρεοειδούς είναι πολύ συχνά και μπορούν να εντοπιστούν σε μια εξέταση αίματος.

Το χρόνιο στρες είναι ένας παράγοντας για τη δυσλειτουργία του θυρεοειδούς. Διαταράσσει τον υποθάλαμο και τους αδένες της υπόφυσης, που μπορεί να καταστέλλουν τη δραστηριότητα του θυρεοειδούς. Και πάλι, ορισμένοι από αυτούς τους αναστολείς απώλειας βάρους συνδέονται και προκαλούν τον φαύλο κύκλο στο ζήτημα της απώλειας βάρους.

Εάν αντιμετωπίζετε απώλεια μαλλιών, δυσκοιλιότητα, κρύα χέρια και πόδια καθώς και δυσκολία στην απώλεια βάρους, τότε θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να έχετε διαταραγμένα τα επίπεδα του θυροειδούς σας.